Le Ciaspole in Fondo

Abbiamo pranzato al ristorante dopo la passeggiata al lago di Tret. Gentilissime la proprietaria e la figlia! L’ambiente è curato ed elegante, la veranda è veramente meravigliosa, essendo trasparente si vede il panorama a 180 gradi. I cibi proposti sono ricercati, molti sono piatti a base di pesce. Buonissimo il semifreddo al miele!! In linea generale non è un luogo né economico né rustico.

Ottima cena ottimo vino, personale cortese.

Un’atmosfera unica.Abbiamo fatto un aperitivo nella splendida veranda con un sottofondo di musica jazz e luci soffuse.Ci siamo poi spostati in sala per una cena durante la quale abbiamo potuto apprezzare dei piatti con il gusto della tradizione ma rivisitati in Chiave a dir poco interessante.Educazione e calore nell’accoglienza sono stati la ciliegina sulla torta per una serata perfetta!

Siamo stati accolti ieri sera dalla proprietaria e la figlia in modo davvero carino ed elegante, il locale è bellissimo romantico e perfetto nei dettagli. Il cibo buonissimo !! anche il nostro bimbo è stato accontentato con un fuori menù e un comodo seggiolino!!! 5 stelle meritate COMPLIMENTI

Bellissima atmosfera, piatti raffinati e al tempo stesso semplici, mai artefatti. Gentilezza e cura verso l'ospite, sempre al centro dell'attenzione. Esperienza molto positiva. Lo raccomando!

Finalmente il quattordici di gennaio di nuovo alle CIASPOLE in Val di Non!Tutto perfetto: ambiente accogliente, servizio ineccepibile, cucina curatissima, vini virtuosi.Prezzi adeguati al 100% alla casa.Senza cianfrusaglie e svaghi stravaganti. Ci siamo sentiti in compagnia a nostro agio. Insomma, ė la conferma che "la classe non è acqua".

Abbiamo trovato una gemma preziosa a pochi passi da fondo segnalato sulla guida Michelin (a gran ragione) il ristorante le ciaspole offre un'atmosfera tranquilla ed una cucina dai sapori bilanciati e ricercati che permette di mantenere intatti i sapori tipici della cucina trentina, arricchendoli di dettagli. Da citare il lardo di loro produzione, sublime. Il servizio non è stato da meno, attento e puntuale, allo stesso tempo discreto e cordiale.

Alto livello !! Dalla location, al servizio ma soprattutto la qualità del cibo... tartare di capriolo sublime !!! Prezzi in linea alla qualità offerta..

Non so perché ci sia solo la denominazione di Albergo perché questo posto è un gran bel ristorante. Gestione familiare ma alta professionalità. I piatti son veramente delicati abbinamento spesso una nota dolce con una amara. È possibile sia avere un tavolo in una sala vista val di non (meglio a pranzo) che nella sala interna con una bellissima stufa. Insomma se uno cerca una cena o un pranzo raffinato, rilassante è il posto giusto

Posto elegante e molto curato. Personale molto gentile. Proposte del menù varie. I piatti assaggiati sono stati apprezzati.. L'unica nota discordante è stata rappresentata dal fatto che abbiamo ordinato prima mezzo litro di teroldego della casa e succesivame un altro quarto,per altro di buona qualità, che abbiamo pagato 20,70 euro. Per un vino sfuso è eccessivo. Il rapporto qualità prezzo delle altre proposte è decisamente buono. Ci ritorneremo