azienda agricola casanova in Peio

Siamo passati ieri a rifornirci di formaggi e salumi, gentilissima la signora al banco che, vista la spesa ci ha omaggiato di due grappette. Prodotti di qualità, un po' caruccio il salame, tutto il resto ok

Francesca e Ricky sono gli ospitali padroni di casa di questa bella fattoria dove puoi portare i bimbi a vedere gli animali. Qui potete assaggiare formaggi e salumi buonissimi prodotti da loro.

Un posto incredibile! Una famiglia.. 3 generazioni che si occupano di produzione e vendita. All'aperto in uno scenario spettacolare con una fontana dalla quale sgorga un'acqua buonissima e freschissima ed in sottofondo la musica di montagna comodamente accomodati ai tavoloni di legno si possono gustare gli ottimi prodotti. Con la simpatica compagnia dei proprietari

Malga fantastica, si mangia prodotti tipici e buoni, conduzione familiare e molto gentili e carini. Polenta fatta come una volta, nel spillo di rame... 👍😋😋😋

Formaggi e salumi buonissimi completato da simpatia e cordialità. Da non perdere!

Purtroppo un'esperienza negativa. 1h e 30 di biblica attesa al tavolo per avere un tagliere di salumi e formaggi. Il servizio fatto dalla mamma ed i figli (bambini!) è completamente dilettantistico, anche per un agriturismo: altri clienti serviti prima di noi anche se arrivati molto tempo dopo, persone che da sole si recano all'interno ed escono con il vassoio delle bevande o dei caffè in mano perché è l'unico modo di avere qualcosa da consumare, decine di minuti in cui nessuno è presente a cui fare un ordine o chiedere qualcosa, o anche solo pagare... etc. etc. Probabilmente una giornata storta, o troppi tavoli per la scarsa organizzazione in cucina, ma, comunque sia, è inaccettabile proporre una ristorazione di questo tipo. Difficile apprezzare il cibo in queste condizioni. Personalmente abbiamo trovato i salumi e i rostì (o tortel) di patate troppo salati anche per gli "standard della montagna", soprattutto per una giornata di escursioni.

Uno dei posti più genuini e autentici in cui sia mai stata. Ovviamente inutile aspettarsi una grande selezione di piatti. Ne propongono pochi ma tutti di loro produzione e che insieme al contesto e ai proprietari ti catapultano in un'altra mondo. È un po' come trovarsi di punto in bianco là sui monti con Annette in compagnia di Heidi 😁Se cercate un luogo in cui assaporare in vero Trentino lontano dai posti più commerciali allora è quello giusto!

Azienda agricola serissima, dove si producono salumi e formaggi di altissima qualità. Potete comperare e portare a casa (mettono tutto sottovuoto) e anche fermarvi per uno spuntino (in realtà un bel pranzo) con tagliere di formaggi e salumi, tortelli di patate, giardiniera fatta in casa. Se volete un consiglio fate entrambe le cose: vi fermate a mangiare, passate qualche ora rilassata, acquistate e tornate a casa con prodotti genuini (introvabili in città).Cinque stelle solo perché di più non si può! Una realtà rara ormai in Italia, da sostenere il più possibile: segnatevi l'indirizzo e se andate in Val di Sole questa è una tappa obbligata.Adatto anche ai bambini che si divertiranno correndo liberamente. Durante il pasto è anche venuta a salutarci una simpatica capretta curiosa...😃

Gentili e ospitali, ottimi formaggi e salumi.É un'azienda agricola con un allevamento di vacche da latte e maiali.Tutto il processo produttivo, viene seguito con cura e l'alimentazione dei loro animali è biologica al 100% con fieno proveniente dai loro terreni.Ci hanno accompagnato a visitare la cantina, con volte e pietre a vista e dove sono immagazzinate tutte le forme di formaggio e appesi i vari salumi.Abbiamo cenato con un fantastico tagliere di formaggi e salumi, e uno stinco di maiale, con crauti e polenta.Porzioni abbondanti, servizio semplice: lavora tutta la famiglia, dagli adulti ai loro bambini che con simpatia hanno reso molto piacevole e caratteristico l'ambiente.È possibile acquistare i loro prodotti a prezzi interessanti: vasta scelta.È possibile visitare la stalla.È un locale che consiglio, merita una tappa del vostro viaggio e merita ritornarci per apprezzare il lavoro di queste persone, fatto di impegno e passione.Ottimo sotto tutti gli aspetti !!!

Azienda agricola a gestione familiare situata poco sopra Pejo terme.Propietari cordiali e simpatici, allevamento di mucche e maiali che vengono allevati solo con erba e fieno dei propri campi, tutto biologico 💯%.Bello vedere come viene prodotto il formaggio,i bambini vengono coinvolti direttamente nella produzione del burro come avveniva una volta,tutto spiegato in maniera esaustiva da signor Riccardo.Visita alla cantina di sasso dove stagionano i salumi e i formaggi.Un'esplosione di profumi, assaggi di formaggi e salumi tutto di produzione propria e possibilità di acquistare i prodotti a km zero a prezzi veramente buoni, calcolando che sono tutti prodotti biologici.Si vede quando c'è la passione nel proprio lavoro.