Bio Hotel Hermitage in Pinzolo

Sognare ad occhi aperti...cibo, gentilezza, professionalità e pulizia contradistinguono questo hotel. Stupendo...consigliatissimo ❣️ Una settimana indimenticabile.

Frequento spesso questo magnifico posto, e desidero recensire in particolare il ristorante La Stube. Stasera ho provato il menu degustazione e confermo la assoluta eccellenza dei piatti, sia per gli ingredienti (" di una volta") utilizzati, sia per la cura nella preparazione e presentazione dei piatti stessi , ognuno particolare e delizioso. Ho apprezzato anche la professionalità e cortesia del personale , il tutto ambientato in una atmosfera di altri tempi cui fa da cornice un panorama ineguagliabile!!! Da non perdere!!! Tornerò presto .

Hotel situato in una zona molto tranquilla alla periferia di Madonna di Campiglio, si affaccia sulle alpi maestose che sembrano abbracciarlo, e dalle camere sembra di poterle toccare con un dito. Spazi comuni curati, atmosfera rilassante e accogliente, personale attento, disponibile, professionale. Abbiamo richiesto un cambio camera appena arrivati perchè ci piace soggiornare nei piani più alti delle strutture e siamo stati accontentati con grande disponibilità (ovviamente con un sovrapprezzo, neanche completo, perchè la camera era di livello superiore). Molto carina anche la spa. Unico consiglio, la camera era davvero molto bella, grande, con una vetrata meravigliosa sulle alpi, ecco, quel tipo di stanza dovrebbe avere un bagno più curato, vasca e doccia sono un pò vecchiotti, diciamo da 3 stelle standard (la prima camera aveva invece un bagno molto bello e probabilmente ristrutturato di recente). Comunque davvero una esperienza da ripetere.

Il caramello salato del dessert vale da solo tutta la cena!! Appassionante!!

Stella Michelin, Abbiamo mangiato molto bene, il proprietario è passato due volte nell'arco della serata per accertarsi che tutto andasse bene. Il servizio impeccabile.La nostra serata è stata guastata solo dal tavolo accanto, un gruppo di ignorantoni piacentini degni di un film di Vanzina, tra le altre la richiesta insistente di fumare all'interno della Stube... Da cacciare a calci...Il personale e il cibo sono bastati per compensare ai vicini sgraditi!Grazie!

Ottimo pranzo, molto gentili, disponibili e professionali tutti.

Soggiornato in questa struttura per il nostro viaggio di nozze. Location molto bella e personale attendo ai minimi dettagli con una vista mozzafiato verso le montagne del Brenta. Cucina stellata quindi solo altissima qualità! Sia il personale che la proprietà ci ha fatto sentire a casa! Spero di tornare presto…Grazie di tutto

Ottima struttura con vista sulle Dolomiti. piatti e servizio perfetti ...ideale per chi vuole soggiornare in tranquillità lontano dal centro ... consigliatissima

Ottima la camera per famiglia con doppia stanza e vista sulle montagne. Colazioni e cene da applauso! Personale, camerieri, chef molto professionali ed attenti. Piscina con idromassaggio al coperto, sauna, bagno turco e massaggi.

Premetto che non sono stato, purtroppo, loro ospite. Ho solo chiesto se mi facevano entrare per scattare qualche fotografia e mi hanno dato il permesso. Sono stati estremamente cortesi. L'albergo si trova appena fuori da Madonna di Campiglio in una posizione favolosa! Panorama mozzafiato!