Antica Gardumo Ristorante in Ronzo-chienis

Locale molto bello e ben curato,personale cordiale..ottima la fiorentina.... Ci torno sicuramente

Cucina raffinata, location incantevole e ottima l'accoglienza. Lo consiglio

Trascorso splendido fine settimana, tra i mercatini di Natale a Rango , Riva del Garda e all'Antica Gardumo ,dove abbiamo soggiornato piacevolmente e cenato divinamente..complimenti!!!!

Ambiente accogliente, ottimo servizio e personale molto premuroso. Cibo ottimo e porzioni giuste. Assolutamente consigliato!

Non facile da trovare, ma si mangia molto bene e la location è molto gradevole. Deliziosa la mia costata!

Cena aziendale di fine anno, si parte da Rovereto direzione Val di Gresta ci inerpichiamo per circa 20 km ed ecco che dopo l'ennesima curva all'inizio del paesino di Ronzo-Chienis tutta illuminata ci appare una struttura tipica trentina molto simile ad una baita con un bel giardino per le serate estive. Appena entrati sembra di essere a casa tua tale é l'attenzione che Erica la titolare dedica agli avventori. Al centro della sala fá mostra di sé un bel fuoco scoppiettante che ha doppia funzione facendo da brace e da motivo architettonico ed il suo valore ti abbraccia e ti stringe misto alle coccole di Erica e ti lasci andare dando sfogo al tuo palato pronto a gustare i prelibati piatti proposti con minuziosa spiegazione dalla matrona di casa. Abbiamo iniziato con uno strudel di verdure adagiato su fonduta di formaggi locali accompagnato da un misto di affettati di salumi e formaggi ed un assaggio della immancabile carne salada. Siamo passati al primo piatto composto da un assaggio di risotto al Teroldego ed una pasta fatta di grano saraceno con verdure saltate tipiche del luogo. Come secondo della carne tenerissima con un sugo ai funghi con contorno di verdure ed infine un prelibato dessert fatto in casa come da ricetta argentina, da bere acqua e vino della casa non il massimo ma nemmeno da buttare. Il tutto essendo cena aziendale prezzo già prestabilito circa €35,00 piú che onesto. Insomma alla fine se si è in viaggio verso l'Austria o si è di ritorno vale la pena fare un salto fuori dall'autostrada uscita Rovereto Sud e 15 minuti si arriva. Provare per vedere se le mie sensazioni sono state veritiere o esagerate. 🥇🥇🥇 La quinta stella la do solo dopo averlo visitato per la seconda volta e provato le stesse emozioni

CENA FANTASTICA!! Posto davvero molto bello, in stile rustico, con tavoli sia dentro che fuori (d'estate ottimi per prendere un po di fresco). Qui si mangia della vera carne alla brace con una buona scelta. Offrono anche primi, secondi e antipasti con prodotti del territorio. È possibile anche dormire sul posto nel loro B&b. Staff molto gentile e cordiale.Tornerò sicuremente !

Alta qualità servizio impeccabileLa carne è ottima e presentata su piatti ben modellati, la scelta dei vini di una gamma medio alta.Non ho avuto modo di assaporare i primi piatti ma li ho lasciati per la volta successiva.

In molti sottolineano la bontà della carne, ma i primi non sono da meno. Delicati e con un complesso armonioso di sapori. Abbinamenti decisamente ricercati e non banali. Il locale è molto curato, e si presta bene per un appuntamento elegante come per una serata rilassante fra amici. La musica di sottofondo è rilassante, crea un piacevole effetto. Il personale è competente e gentile.

Ristorante consigliato e con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ambiente accogliente e curato. Proprietari molto disponibili e cordiali. La tartarre e il controfiletto, così come il brasato, davvero ottimi. Una piacevolissima scoperta!