Rifugio Fuciade in Soraga

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il Rifugio Fuciade?

🏠 Località Fuciada 1, 38030 Fuchiade TN


Recensioni

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Cena + passaggio Gatto delle nevi.Attratti dalle recensioni positive prenotiamo una cena per quattro persone e usufruiamo del tragitto con il gatto delle nevi al costo di 10€ a persona per andata e ritorno.Onestamente le recensioni non rispecchiano assolutamente la qualità del posto e ora andrò a motivare questa recensione.Spendiamo 215€ per 4 persone con trasporto.I camerieri senior sono molto pressanti nel richiedere le ordinazioni, i ragazzi giovani cordialiUn antipasto offerto dalla casa, fettina di polpo. Decente ma totalmente fuori contesto.Piatti ordinatiAntipasto: Tartare di carne salada unico sufficiente della serataDue primi: Gnocchi alla salsiccia e verza: gnocchi senza sapore, salsiccia innocua e troppa verza. Spaghetti di patatate con formaggio tartufato senza infami e senza lodeSecondi piatti il vero problema: x2 Uovo pochè pesante con una zuppetta confusionaria e l’album e crudo.Cervo gin tonic e cetriolo (28€) per due pezzi di numero che non avevano sapore, sia la carne che il millantato abbinamento gourmet . (piatto consigliato dal cameriere)Il peggior cervo mai assaggiatoAgnello crudo e inspiegabilmente insipido, poteva essere qualsiasi tipo di carne (25€)Patate al forno riscaldate24€ di vino. 2 acque215€ -40 di gatto delle nevi quasi 45 euro a persona per 7 piatti senza dolci e senza amari.Serata inversata, Sconsiglio vivamentePSLo Abbiamo fatto presente al cameriere, che ci ha risposto che era un parere soggettivo visto che poco prima erano stati fatti complimenti etc etc…

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Penso che una o molte parole non bastano x descrivere la bellezza di questo posto! Immergetevi nella camminata più stravolgente che ci sia! Non importa l’età, piccoli o più grandi possono percorrere questo meraviglioso sentiero. Parcheggiate a San Pellegrino 🙃 i prezzi del rifugio sono alti rispetto ad un classico ristorante ma li pagherete xke veramente ne vale la pena! Qualità=prezzo!!!! 😎🤩

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Abbiamo preso il gatto delle nevi e siamo stati in 4 in un posto da 2 perche per far stare tutti ci hanno fatto stringere.Sicuramente gli spaghetti di patate e la carne salada erano buoni ma il resto davvero non merita il prezzo del piatto. Sconsiglio vivamente il cervo al gin e l’agnello perchè sono totalmente senza sapore e il cervo è solo composto da due piccole fettine con una sorta di crema di cavolo che fa un sacco di acqua.Abbiamo fatto presente al cameriere che il piatto non era proprio top e ci ha ringraziato dicendo che lo avrebbe riferito allo chef ma la cosa è finita li.

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Non sono abituato a lasciare le recensioni ma in questo caso lo faccio perché voglio esprimere le mie congratulazioni a questo posto che lo direi meraviglioso, nonostante sia sempre affollato riescono ad offrire un servizio preciso e puntuale con attenzione massima al cliente! Il personale di sala è altamente qualificato sia nel suggerire i piatti e soprattutto nel suggerire vini eccellenti ; Martino lo chef e il suo staff riesce a servire piatti buonissimi ben fatti e presentati in maniera eccellente! Tengo a precisare che oltre a mangiare abbiamo soggiornato 5 giorni e aggiungo la pulizia e cortesia fanno da padroni! Un grande grazie e tantissimi complimenti a Emanuela che è l artefice di questo posto magico pieno di passione e amore !!!Marco

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Paesaggio incantevole.Passeggiata di un oretta per arrivare al rifugio facile ed accessibile a passeggini, bambini ed anziani.Possibilità anche di salire con carrozza e cavallo, ma non prendetela!! Che brutto vedere questi cavalli andare su e giù sfiniti!Ristorante bello ma prezzi alti quasi turistici.Abbiamo preso solo un caffè(1,30€) e uno Yogurt con frutti rossi (6,50€).Alle 15 i bagni erano sporchi ed inutilizzabili senza carta, lasciati sporchi sicuramente dai visitatori, ma dopo l'orario pranzo andrebbero lavati e controllati.Nei dintorni Possibilità di fare pic nic con stuoia e rilassarsi.Attenzione però, dal momento che il sentiero è super facile, ci sarà sicuramente tanta gente e quindi non molta tranquillità per potersi rilassare.Peccato che la gente non sia molta rispettosa della tranquillità di questi magnifici luoghi...Dalle 16 però era tutto molto più tranquillo e la natura è tornata ad essere magnifica nella sua totale naturalezza.

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Bellissimo panorama, ci si arriva comodi con una passeggiata di circa 1 ora, si può fare con un passeggino da trekking in quanto il sentiero è di quelle forestali.Ci si può anche arrivate tramite passeggiata con carrozza a cavallo.Il rifugio è immerso nel verde , si possono anche vedere le marmotte se si guarda attentamente tra i prati.Non mi sono fermato a mangiare quindi non posso valutare L esperienza culinaria, il rifugio essendo comodo è molto affollato di gente e non si può prenotare tavoli esterni.Comunque il personale e gentile, abbiamo preso solo un infuso e un toast.I prezzi mi sono sembrati comunque un po’ più cari rispetto alla media dei rifugi della zona.Consigliato a chi vuole passare del tempo in un luogo incantevole, un po’ meno adatto se ci si vuole godere la montagna rilassandosi.

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Posto meraviglioso nel cuore delle Alpi che si raggiunge con una camminata facile adatta anche per bambini. La camminata è breve e divertente . Il rifugio offre una varietà di prodotti da panini a piatti tipici molto buoni . Tutti i prodotti che abbiamo mangiato erano di una ottima qualità e curati. Il personale è molto gentile e attento. All’esterno si possono trovare animali con cui intrattenere i bambini e un piccolo ma molto carino parco giochi. Se vogliamo trovare un neo solo i prezzi sono un po’ alti. Posto consigliato .

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Rifugio di categoria "superiore": ottima la cucina con piatti tipici cucinati in modo eccellente. Pasta, pasta ripiena, e pasticceria è tutto homemade. Da segnalare la giardiniera ( fatta in casa) e il dessert " spuma al miele, camomilla, yogurt e lampone".Eccellenti. Dalle camere si gode di una vista mozzafiato sulle montagne. Anche la colazione è ricca ed eccellente, i prodotti offerti sono di ottima qualità. Da provare

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Un rifugio con i fiocchi. Il percorso per raggiungere il rifugio a piedi è veramente dedicato alle famiglie. Raggiungibile anche con un passeggino. Il rifugio è molto suggestivo e la valle in cui è posizionato sembra un dipinto. Le pietanze erano tutte buonissime. In particolare siamo rimasti colpiti dalle fetticcine e dai dolci.

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Fantastico. Il rifugio si può raggiungere facilmente dal Passo San Pellegrino anche se ci sono alcuni parcheggi poco più avanti. In un'oretta di cammino (tutto in piano e in un paesaggio da fiaba) si arriva al bellissimo rifugio. Il personale è estremamente cortese (ci hanno fatto accomodare immediatamente, anche con il cane. Nei giorni di bel tempo consiglio di arrivare prima delle 11-11.30 così da riservare il posto). La biblioteca al piano interrato in cui abbiamo mangiato è veramente suggestiva. I piatti poi sono superlativi: abbiamo preso il tagliere di formaggi, gli spaghetti di patate, la tagliata e la panna cotta... Non saprei dire cosa fosse più buono, eccezionali! Si vede tutta la cura nella preparazione e nella selezione dei prodotti. Il prezzo è leggermente più alto di quello medio dei rifugi, ma vista la qualità del servizio e la bontà dei piatti è assolutamente più che giusto. Consiglio sulla strada del ritorno di perdere qualche minuto al lago delle Pozze (a sinistra poco prima della fine del sentiero).

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Domande frequenti su Rifugio Fuciade:
Se avete domande potete contattare il Rifugio Fuciade chiamando il 0462 574281.
Il Rifugio Fuciade è specializzato in comida italiana.
4.814 clienti di Rifugio Fuciade gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.