Ristorante Pizzeria All'amicizia menu

Menù degustazione specialità indiane

Menù degustazione di carne - per due persone
39.00€
Misto pakora - misto di antipasti misti fritti in pastella di farina di ceci; mughlai chicken - spezzatino di pollo alle mandorle preparato secondo l’antica; ricetta maharaja, cotto in salsa curry cremosa; beef vindalu- spezzatino di vitello in salsa vindalu, cipolle e peperoni; mutton palak - spezzatino di agnello con spezie in crema di spinaci; riso basmati; pane naan
Menù degustazione vegetariano - per due persone
37.00€
Vegetable pakora - misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci; alu chana masala - ceci e patate in salsa curry con pomodori e zenzero fresco; malay kofta - polpettine di verdure miste preparate in salsa cremosa al curry; palak panir - cubetti di formaggio fresco fatto in casa in crema di spinaci; riso basmati; pane naan

Antipasti indiani

Vegetable pakora
7.50€
Misto di verdure
Panir pakora
8.00€
Cubetti di formaggio fresco
Onion pakora
7.00€
Anelli di cipolla
Chicken pakora
7.50€
Straccetti di pollo
Jheenga pakora
10.00€
Code di gambero
Misto pakora
10.00€
Misto di antipasti, verdure, formaggio, pollo, gamberi

Piatti unici indiani

Vegetariano
17.00€
Vegetable pakora - misto di verdure fritte in pastella di ceci, malay kofta – polpettine di verdure miste in salsa cremosa al curry e mandorle, riso basmati, pane naan
Carne
18.00€
Chicken pakora - straccetti di pollo fritti in pastella di ceci, chicken tikka masala - spezzatino di pollo in salsa orientale alle spezie methi, riso basmati, pane naan
Pesce
20.00€
Jheenga pakora – code di gamberi fritte in pastella di ceci, jheenga chillies - code di gamberi in salsa chilly con peperoni e cipolle, riso basmati, pane naan

Specialità di biryani

Kashmiri pullao
11.50€
Riso basmati saltato con verdure di stagione miste e frutta secca speziata in stile nord indiano
Jheenga biryani
15.00€
Riso basmati saltato con code di gambero, spezie, mandorle e uvetta

Specialità indiane a base di pollo

Chicken curry
11.00€
Spezzatino di pollo in salsa curry piccante
Chicken tikka masala
12.50€
Spezzatino di pollo in salsa orientale alle spezie methie - foglie di fieno greco
Chicken tikka jahangiri
13.00€
Spezzatino di pollo in salsa curry piccante, pomodorini freschi, cipolle e aglio
Chicken jalfrezi
12.50€
Spezzatino di pollo rosolato con cipolle e peperoni in salsa curry agrodolce
Chicken tikka sagwala
13.50€
Spezzatino di pollo con spezie e crema di spinaci
Chicken karahi
12.50€
Spezzatino di pollo alle verdure cotte in salsa curry leggermente piccante
Mughlai chicken
13.50€
Spezzatino di pollo alle mandorle preparato secondo l’antica ricetta maharaja, cotto in salsa curry cremosa
Chicken passande
13.50€
Filetto di pollo alle mandorle e cocco
Murg uttarancly
13.50€
Spezzatino di pollo in salsa mango
Chicken chillies
14.50€
Straccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle

Specialità indiane a base di vitello

Beef curry
14.00€
Spezzatino di vitello in salsa curry piccante
Beef vindalu
14.50€
Spezzatino di vitello in salsa vindalu - agrodolce, cipolle e peperoni
Beef bhunna
14.50€
Spezzatino di vitello rosolato con cipolle e spezie del kashmir
Specialità indiane a base di maiale con riso basmati
12.50€
Pork curry, filetto di maiale in salsa curry piccante
Pork chillies
15.00€
Filetto di maiale in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle

Specialità indiane a base di agnello

Mutton curry
13.50€
Spezzatino di agnello in salsa curry piccante
Mutton do piaza
14.50€
Spezzatino di agnello rosolato con cipolle e spezia cardamomo

Specialità indiane a base di gamberi

Jheenga vindalu
15.50€
Code di gambero in salsa vindalu - agrodolce, peperoni, cipolle
Jheenga curry
14.50€
Code di gambero in salsa curry piccante
Jheenga tikka masala
15.50€
Code di gambero preparate in salsa orientale e spezie methi - foglie di fieno greco
Jheenga karahi
16.00€
Code di gambero e verdure miste cotte in salsa curry leggermente piccante
Jheenga chillies
15.50€
Code di gambero in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle
Specialità indiane vegetariane con riso basmati
11.50€
Mixed vegetable, verdure miste cotte in salsa curry
Panir chillies
13.50€
Cubetti di formaggio fritti e preparati in salsa chilly piccante con peperoni e cipolle
Malay kofta
12.50€
Polpettine di verdure miste preparate in salsa cremosa al curry
Alu chana masala
12.50€
Ceci e patate in salsa curry con pomodori e zenzero fresco
Palak panir
12.50€
Cubetti di formaggio fresco fatto in casa in crema di spinaci
Bombay alu
11.50€
Patate in salsa curry cremosa allo yogurt, pomodori fresci e spezie jeera - cumino
Makhani dal
12.50€
Lenticchie speziate in salsa curry

Pizze tradizionali

Margherita
6.00€
Pomodoro, mozzarella
Gorgonzola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Marinara
5.50€
Pomodoro, aglio, origano
Calzone
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosc. Cotto, funghi
Margherita baby
5.50€
Pomodoro, mozzarella
Zingara
8.00€
Pomodoro, mozzarella, peperoni, ricotta
Bimbo
8.50€
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Ricotta
7.00€
Pomodoro, mozzarella, ricotta
Pioggia
7.00€
Pomodoro, doppia mozzarella
Crudo
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosc. Crudo
Prosciutto
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Pugliese
7.50€
Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive nere
Prosciutto e funghi
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Capricciosa
9.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosc. Cotto, carciofi
Salamino
7.50€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Viennese
7.50€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Diavola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, olive nere
Delicata
9.50€
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie grana
Tonno e cipolle
9.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Quattro formaggi
9.00€
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, ricotta
Napoli
7.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Quattro stagioni
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosc. Cotto, carciofini, funghi, olive nere
Romana
8.00€
Pomodoro, mozzarella, lucanica, pancetta, wurstel, salamino piccante
Quattro salumi
9.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Pizze speciali

Trentina
8.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, lucanica
Principessa
9.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosc. Crudo
Dolomiti
9.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel, speck
Pizzaiolo
9.50€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, asparagi, uovo
Tirolese
9.50€
Pomodoro, mozzarella, finferli, lucanica, grana, speck
Italia
9.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, salamino piccante
Trevisana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta, grana
Bavarese
9.50€
Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, speck
Siciliana
8.50€
Pomodoro, tonno, acciughe, cipolle, peperoni, olive nere
Speciale
10.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, finferli, prosc. Crudo
Gamberetti e zucchine
10.00€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine, aglio
Patate
8.00€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, patate lesse
Frutti di mare
11.00€
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, aglio
Girasole
10.00€
Pomodoro, mozzarella, porcini, brie, rucola, bresaola
Buongustaia
9.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci, grana
Contessa
10.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo
Bomba
8.50€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla, peperoncino, olive nere
Sfiziosa
9.50€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, acciughe, olive, origano
Francese
9.00€
Pomodoro, mozzarella, brie, speck
A modo mio
10.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, zucchine, olive nere, peperoni
Mare e monti
10.00€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, prosc. Cotto, rucola
Carbonara
9.50€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana, pepe nero
Rustica
9.00€
Pomodoro, mozzarella, finferli, pancetta, uovo, grana
Philadelphia e speck
9.50€
Pomodoro, mozzarella, philadelphia, speck
Spaccalegna
9.50€
Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta, uovo
Delizia
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosc. Cotto, ricotta, grana
1000 gusti
11.50€
Ad ispirazione del pizzaiolo
Messicana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, salamino piccante, cipolle e peperoncino
Buonissima
9.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, rucola
Saporita
9.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino

Pizze vegetariane

Vegetariana
10.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, spinaci, radicchio, zucchine, peperoni, grana
Primavera
9.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, mais, grana
Leggera
10.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, scaglie di grana
Mediterranea
10.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, origano, aglio
Melanzane
8.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
Bufala
10.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
Ricotta e spinaci
8.50€
Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, grana
Campagnola
9.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi, zucchine, asparagi
Calzone vegetariano
9.50€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, grana
Casalinga
9.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, grana
Gustosa
9.00€
Pomodoro, mozzarella, philadelphia, zucchine, rucola
Bellissima
9.00€
Pomodoro, mozzarella, carciofini, peperoni, scaglie di grana

Pizze bianche

Blu moon
9.50€
Mozzarella, melanzane, salamino piccante, origano, grana
Piovra
10.50€
Mozzarella, polipo, patate lesse, pomodorini, rosmarino
Calabrese
7.00€
Mozzarella, peperoncino, aglio
Biancaneve
8.00€
Mozzarella, panna, prosciutto cotto, grana
Vip
9.50€
Mozzarella, porcini, asiago, prosciutto cotto
Caprese
10.00€
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Antipasti di carne

Carpaccio di carne salada con scaglie di grana e rucola
10.00€
Tortel di patate con speck e cetrioli
9.50€
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
10.00€
Mozzarella di bufala alla caprese
9.00€

Antipasti di pesce

Insalata di mare
12.00€
Insalata di polipo con olive taggiasche, capperi, patate e aglio
16.50€

Piatto unico

Strangolapreti trentini al burro fuso e salvia, scaloppina di vitello ai funghi porcini con verdura cotta al vapore
19.00€
Trofie con crema di zucchine, speck e noci, tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana con patate saltate
21.00€

Primi

Spaghetti alla carbonara
9.00€
Pappardelle al ragù di cinghiale
10.00€
Trofie con crema di zucchine, speck e noci
10.00€
Tagliatelle speck e zafferano
9.00€
Tagliatelle ai funghi porcini
9.50€
Strangolapreti trentini al burro fuso e salvia – fatti in casa
8.50€
Gnocchi di patate in fonduta di gorgonzola, speck e noci – fatti in casa
9.50€
Risotto ai funghi porcini
10.00€
Risotto al marzemino e radicchio
10.00€

Primi di pesce

Spaghetti allo scoglio
18.00€
Spaghetti alle cozze
10.50€
Tagliolini alle vongole veraci
17.00€
Tagliolini alle code di gambero e julienne di verdure
12.00€
Calamarata con calamari, gamberetti e zucchine
12.00€

Secondi di carne

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
18.50€
Tagliata di manzo ai funghi porcini
19.50€
Tagliata di pollo con julienne di verdure
13.00€
Grigliata mista di carne
22.00€
Roast beef di manzo, carne salada trentina, costolette di agnello, salsiccia nostrana, petto di pollo
Scaloppina di vitello al limone o ai funghi porcini
13.00€
Cotoletta di pollo alla milanese
10.00€
Costolette di agnello alla griglia
17.00€

Secondi di pesce

Fritto misto di pesce
18.00€
Anelli e ciuffetti di calamari fritti
15.00€
Grigliata mista di pesce
22.00€
Branzino, trota, tonno pinna gialla, seppie gratinate agli aromi, gamberoni
Branzino alla griglia
17.00€
Gamberoni alla griglia - 7 pezzi
17.00€
Trota salmonata ai ferri
15.00€

Contorni

Riso basmati
2.00€
Naan
2.50€
Naan integrale
3.00€
Garlic naan con aglio
3.00€
Focaccia con olio e rosmarino
3.00€
Patate saltate
3.50€
Spinaci al burro
4.00€
Patatine fritte
4.50€
Insalata mista
4.50€
Patate fritte con buccia
5.00€
Verdure grigliate miste
5.50€
Tortel di patate
4.00€

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