Il Galeone d'Oro menu

HAMBURGER

HAMBURGER CLASSICO

14.00€

250g di Angus irlandese, pane artigianale, insalatina misticanza, pomodoro a fette, patate rustiche e salsa BBQ fatta in casa

HAMBURGER SPECIAL

16.50€

250g di Angus irlandese, pane artigianale, insalatina misticanza, cipolla caramellata al pinot bianco, cetriolini sottaceto, salamino piccante, stracciatella di burrata pugliese, patate rustiche e salsa BBQ fatta in casa

HAMBURGER MEDITERRANEO

16.00€

250g di Angus irlandese, pane artigianale, insalatina misticanza, pesto di pomodori secchi cipolla caramellata al pinot bianco, stracciatella di burrata pugliese, patate rustiche e salsa BBQ fatta in casa

CHEESEBURGER TARTUFATO

14.50€

CHEESEBURGER TARTUFATO 250g di Angus irlandese, pane artigianale, insalatina misticanza, pomodoro a fette, fonduta di formaggi tartufata , patate rustiche e salsa BBQ fatta in casa

CHEESEBURGER ALPINO

16.00€

250g di Angus irlandese, pane artigianale, fonduta di formaggi tartufata, sfilacci di speck trentino, funghi champignon, patate rustiche e salsa BBQ fatta in casa

PORZIONE PATATE

5.00€

porzione di rustiche con buccia al forno

SECONDI PIATTI

POLLO AL CURRY

13.00€

petto di pollo al curry cotto nel latte di cocco con riso basmati e julienne di zucchine

RISO VENERE

14.00€

Riso nero con asparagi di Bassano al vapore, salmone affumicato da noi, guacamole di avocado, cipolla caramellata al pinot bianco

INSALATONE

Insalata di pollo

13.00€

Insalatina misticanza, pomodorini a grappolo, carote, scaglie di grana, crostini di pane aromatizzato alle erbe, petto di pollo, salsa di senape all'aceto balsamico

Amelie

15.00€

Insalatina misticanza, pomodorini confit ,stracciatella di burrata pugliese, crostini di pane aromatizzato alle erbe, gamberi al brandy, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

Lilium

13.00€

Insalatina misticanza, pomodorini a grappolo , carote, gamberi al brandy, uovo sodo, stracciatella di burrata pugliese, mais

Iris

13.00€

Rucola, pomodorini a grappolo, mais, stracciatella di burrata pugliese, bresaola di manzo della Valtellina, grana a scaglie,

Nordica

14.50€

Insalatina misticanza, salmone affumicato da noi, zucchine al forno, uovo sodo, pesto genovese

Araffa

13.00€

Insalatina misticanza, pomodorini a grappolo, carote, stracotti di manzo alla soia, cipolla caramellata al pinot bianco

Mediterranea

15.00€

Rucola, pomodorini a grappolo, cetrioli, capperi, olive taggiasche, cipolla caramellata al pinot bianco, ricotta affumicata

Sophie

15.00€

Spinacino fresco, pomodorini confit, rape rosse al vapore, ricotta affumicata, mela verde, noci

PIZZE DEL MESE

VELA bianca

15.00€

Mozzarella, gamberi al brandy, zucchine al forno, ricotta affumicata

NODO

13.00€

mozzarella, pesto genovese, pomodorini a grappolo, salmone affumicato da noi

PESCATA bianca

16.50€

Mozzarella, salmone affumicato da noi, burrata pugliese, guacamole di avocado

SAN MARCO

9.50€

mozzarella, fonduta di formaggi tartufata, pere , noci

SALINE

13.00€

Mozzarella, fonduta di formaggi tartufata, guanciale di Sauris, patate al forno

MURANO

10.50€

Mozzarella, fonduta di formaggi tartufata, speck trentino, chiodini

RIALTO

13.50€

mozzarella. fonduta di formaggi tartufata, salsiccia, patate al forno, porcini

SOSPIRI

11.00€

mozzarella, crema di zucca, speck trentino, ricotta affumicata

REDENTORE

12.50€

mozzarella, crema di zucca, porcini, gorgonzola dolce, pancetta affumicata

GIUDECCA

11.00€

mozzarella, crema di zucca, cipolla rossa, salsiccia

BACARO

13.00€

mozzarella, crema di zucca, guanciale di Sauris, chiodini

ARSENALE

14.00€

mozzarella, crema di zucca, gamberi al brandy, ricotta affumicata

LIO

12.00€

pomodoro mozzarella radicchio stracchino speck trentino

LAGUNA

11.50€

pomodoro mozzarella radicchio gorgonzola noci

MOSE

13.50€

pomodoro mozzarella radicchio pancetta affumicata burrata pugliese

PONTE

12.00€

pomodoro mozzarella radicchio scamorza affumicata porchetta

BIENNALE

14.50€

pomodoro mozzarella radicchio guanciale di sauris , chiodini pecorino sardo

CA SAVIO

16.50€

mozzarella salmone affumicato da noi , pomodorini confit, burrata pugliese , granella di pistacchi tostati

ERASMO

14.50€

mozzarella gamberi al brandy carciofi ricotta affumicata

ACQUA ALTA

13.00€

Pomodoro, mozzarella, patate al forno, cipolla caramellata al pinot bianco, lardo di Camaiore

BARCHIN

11.50€

Pomodoro, mozzarella, lardo di Camaiore, carciofini, scamorza affumicata

GONDOLA

12.50€

Mozzarella, patate al forno, olive taggiasche, lardo di Camaiore

ACCADEMIA

11.50€

Mozzarella, pecorino romano, pere, lardo di Camaiore

RIO

10.50€

Mozzarella, mortadella bolognese, cipolla caramellata al pinot bianco, scamorza affumicata

PORTO

14.00€

Mozzarella, mortadella bolognese, granella di pistacchio, burrata pugliese

BACARO

15.50€

Mozzarella, mortadella bolognese, burrata pugliese, pere, noci, miele di castagno BIO

MERCATO

12.00€

Mozzarella, mortadella bolognese, patate al forno, stracchino

BASSA MAREA

14.00€

Pomodoro, mozzarella, fiocco di culatello di Sauris, pesto rosso, rucola, burrata pugliese

CANAL

12.00€

Pomodoro, mozzarella, fiocco di culatello di Sauris, melanzane al forno, basilico, pecorino romano

GHETTO

13.00€

Mozzarella, pesto rosso, acciughe, burrata pugliese, olive taggiasche

GIARDINI

13.00€

Mozzarella, pesto rosso, ricotta affumicata, rucola, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

BASSANESE

13.00€

Mozzarella, asparagi di Bassano al vapore, speck trentino, gorgonzola dolce

PONTE VECIO

13.00€

Pomodoro, mozzarella, asparagi di Bassano al vapore, lardo di Camaiore, scamorza affumicata

CAMPESE

17.00€

Mozzarella, asparagi di Bassano al vapore, granella di pistacchio, fiocco di culatello di Sauris, burrata pugliese

ZUCCO

12.00€

Pomodoro, mozzarella, asparagi di Bassano al vapore, uovo all’occhio di bue, pancetta affumicata

BARONCELLO

12.00€

Pomodoro, mozzarella, asparagi di Bassano al vapore, brie, salamino piccante

CONCA D'ORO

17.00€

Mozzarella, asparagi di Bassano crudi marinati, salmone affumicato da noi, burrata pugliese

PRE

15.00€

Mozzarella, asparagi verdi al vapore, mortadella bolognese, burrata pugliese

RONDO

12.00€

Pomodoro, mozzarella, asparagi verdi al vapore, pancetta affumicata, grana a scaglie

RUBBIO

12.50€

Mozzarella, asparagi verdi al vapore, speck trentino, scamorza affumicata

PIZZE TRADIZIONALI

Margherita.

5.50€

Pomodoro, mozzarella

Funghi.

6.50€

Pomodoro, mozzarella, funghi

4 stagioni

8.50€

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto, peperoni

Viennese.

6.50€

Pomodoro, mozzarella, würstel

Tonno & cipolla

7.50€

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Diavola

6.50€

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Romana

7.00€

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Prosciutto e funghi

8.50€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Prosciutto

6.50€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Capricciosa

8.50€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini

Pugliese.

6.50€

Pomodoro, mozzarella, cipolla

4 formaggi

8.00€

Pomodoro, mozzarella, selezione di formaggi misti

Tonno

7.50€

Pomodoro, mozzarella, tonno

Porchetta

8.00€

Pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana

Napoletana

8.00€

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

Marinara

5.00€

Pomodoro, olio all’aglio, origano

Cynar

6.50€

Pomodoro, mozzarella, carciofini

Porcini

8.00€

Pomodoro, mozzarella, porcini

Chiodini

7.50€

Pomodoro, mozzarella, chiodini

Tirolese

8.50€

Pomodoro, mozzarella, speck trentino

Inglesina

8.00€

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

Vegetariana

9.00€

Pomodoro, mozzarella, verdure miste

Primavera

7.50€

Pomodoro, mozzarella, pomodorini a grappolo, basilico

Stracchino e rucola

8.50€

Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola

Montanara

10.50€

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, chiodini, porchetta trevigiana

emiliana

9.50€

Pomodoro, mozzarella, stracchino, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

Rucola e grana

8.50€

Pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie

Valtellina

11.50€

Pomodoro, mozzarella, bresaola della Valtellina, porcini, grana a scaglie

Casereccia

10.00€

Pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana, porcini

Siciliana

9.50€

Pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere, acciughe, olio all’aglio, salamino piccante

Contadina

9.50€

Pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana, salsiccia

Brie e noci

8.50€

Pomodoro, mozzarella, briè e noci

Appetitosa

9.00€

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck trentino

Goletta

9.50€

Pomodoro, mozzarella, rucola, grana a scaglie, pomodorini a grappolo

Parmigiana

9.50€

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana a scaglie grattugiato, basilico

Focaccia

5.00€

pasta pizza con olio origano e sale

Italia

12.50€

pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini a grappolo, burrata pugliese

Patatosa

8.00€

Pomodoro mozzarella patate al forno

Margherita.

6.00€

Pomodoro, mozzarella

Funghi.

7.00€

Pomodoro, mozzarella, funghi

Viennese.

7.00€

Pomodoro, mozzarella, würstel

Italia

13.00€

pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini a grappolo, burrata pugliese

DOLCI

Tartufo nero

5.00€

Tartufo bianco

5.00€

BIBITE E ACQUA

Coca Cola 33cl

2.50€

Coca Cola Zero 33cl

2.50€

Fanta 33cl

2.50€

Lemonsoda 33cl

2.50€

Chinotto 33cl

2.50€

Acqua naturale 40 cl

2.00€

Acqua frizzante 40cl

2.00€

Coca Cola 33cl

2.90€

Coca Cola Zero 33cl

2.90€

Fanta 33cl

2.90€

Lemonsoda 33cl

2.90€

Chinotto 33cl

2.90€

Acqua naturale 40 cl

2.10€

Acqua frizzante 40cl

2.10€

BIRRE IN BOTTIGLIA

Gloken Hell Klosterbrauerei Weissenoher 50cl

5.50€

BIONDA Splendidamente dorata, la Glocken Hell regala meravigliose note di miele e di malto delicatamente accompagnate dai profumi fioriti e leggermente speziati, del luppolo Hersbruker. Profumata e aromatica, snella e beverina quanto basta, Glocken Hell affascina per il suo grandissimo equilibrio di emozioni e aromi.

Bonator Klosterbrauerei Weissenoher mezzo litro

5.50€

ROSSA “Il liquido non rompe il digiuno”. Questo si dicevano i monaci quando, durante il lungo digiuno quaresimale, si concedevano qualche bevuta di queste forti birre scure. Ancora oggi a Weissenohe si continua questa tradizione, producendo durante i freddi mesi invernali, fino a Pasqua questa intensa e maltata Doppelbock, ricca di note caramellate e tostate con una piacevolissima speziatura finale.

Franziskaner 50cl

5.50€

WEISS Birra dissetante, fruttata, con sentore di banana. Dall’aroma floreale, speziato ed un articolare sapore rinfrescante. La Franziskaner racchiude in sé tutta la freschezza delle Alpi. La sua leggerezza e il suo sapore particolare, tipico del frumento donano agli amanti di questa birra un’esperienza di gusto sempre diversa ed un piacere sempre nuovo.

All day ipa

7.00€

Session ipa usa Bottiglia da 33cl

Chimay rouge

7.00€

Birra trappista belga bottiglia da 33cl

Monaco mastino

7.00€

L’aver ambrata bottiglia da 33cl

All day ipa

7.00€

Session ipa usa Bottiglia da 33cl

Chimay rouge

7.00€

Birra trappista belga bottiglia da 33cl

Monaco mastino

7.00€

L’aver ambrata bottiglia da 33cl

Gloken Hell Klosterbrauerei Weissenoher 50cl

6.00€

Bonator Klosterbrauerei Weissenoher mezzo litro

6.00€

Vino rosso

Vino rosso Amarone Valpolicella classico Villabella 75cl

55.00€

Vino rosso Cabernet Sauvignon Conte Gasparini 75cl

25.00€

Vino rossoGigante Refosco Riserva 75cl

25.00€

Vino rosso Santa Maria Morellino di Scansano Frescobaldi 75cl

30.00€

Vino rosso Valpolicella classico Superiore Zenato 75cl

30.00€

Vino rosso Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore Zenato 75cl

35.00€

Vino rosso Amarone Valpolicella classico Villabella 75cl

60.00€

Vino rosso Cabernet Sauvignon Conte Gasparini 75cl

29.00€

Vino rossoGigante Refosco Riserva 75cl

29.00€

Vino rosso Santa Maria Morellino di Scansano Frescobaldi 75cl

32.00€

Vino rosso Valpolicella classico Superiore Zenato 75cl

33.00€

Vino rosso Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore Zenato 75cl

42.00€

Vini bianchi

Vino bianco Incrocio Manzoni Cecchetto 75cl

25.00€

Vino bianco Peruzzet Chardonnay Casa Roma 75cl

25.00€

Vino bianco Ribolla Gialla Zof 75cl

29.00€

Vino bianco Gewürztraminer Peter Zemmer 75cl

25.00€

Vino bianco Le Fornaci Lugana Tommasi 75cl

32.00€

Vino bianco Peruzzet Chardonnay Casa Roma 75cl

29.00€

Vino bianco Gewürztraminer Peter Zemmer 75cl

27.00€

Vino bianco Le Fornaci Lugana Tommasi 75cl

34.00€

Vino frizzante prosecco

Moscato Ventus ASTORIA 75cl

21.00€

Coloredorato, con riflessi ambrati.Odore aromatico, tipico, con netto sentore di arancia candita e mandarino.Saporedolce, pieno, caldo ed avvolgente con decisa nota aromatica.

Brut Prosecco COL VETORAZ 75cl

28.00€

Proviene dalle alte colline esposte a ponente, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela. Gusto asciutto e sapido Vitigni: 100% Glera

Millesimato Prosecco COL VETORAZ 75cl

28.00€

Proviene dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene. All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela. Gusto elegante, aromatico e di struttura rotonda. Vitigni: 100% Glera