Trattoria dalla Libera in Sernaglia della battaglia

"trattoria" solo di nome...si mangia piatti creati con prodotti del luogo...piatti che lasciano il segno sia nel gusto che nel conto. (Mangiato un primo, un dolce e acqua, circa 30 euro)

Personale molto cordiale e gentile, piatti ottimi e ricercati! Conto parecchio salato per quello che si mangia

Avendo conosciuto il locale sin dal lontano 1979 e seguenti nonché la sua superba cantina mi riservo il giudizio finché non lo riprovo.Sarebbe ingiusto ed ingeneroso giudicare dopo una ultima volta.Ad ogni modo mangiato discretamente bevuto discretamente.Ma,ripeto, devo e voglio tornarci

Esperienza positivissima . Il servizio è stato impeccabile, camerieri molto professionali e simpatici . I piatti erano tutti deliziosi, ben presentati e curati nei minimi particolari. Consigliatissimo .

È sempre una certezza mangiare qui, tutto curato dai piatti, l'ambiente ed il personale attento e veloce

Oggi per la prima volta abbiamo mangiato in questa osteria.Location molto bella,tranquilla ed intima; personale molto cordiale e gentile,soprattutto il ragazzo che ci ha servito fornendoci la descrizione di ogni singolo piatto che abbiamo ordinato, che sa valorizzare e che rende ancora più piacevole ed intenso all’assaggio.E che dire della cucina, il cuoco ha saputo reinventare dei piatti facendo degli abbinamenti inaspettati ma perfettamente azzeccati.Il prezzo assolutamente concorde con i piatti.Peccato non poter dare più stelle perché le meriterebbe tutte.Complimenti a tutto lo staff.

Cura maniacale nell'esecuzione dei piatti, composti principalmente da prodotti del territorio, e coniugati con estro ed innovazione. Grande sensibilità negli accostamenti dei sapori senza prevaricare il sapore dell'ingrediente principale. Ottimo l'utilizzo di un straordinario olio evo locale. E non da ultimo una gran bella cantina.

Come sempre una garanzia..dall'uovo in camicia all'enorme varietà di tortelli ai meravigliosi gnocchi di patate.. sì, perché in questo locale la patata è la regina dei piatti! Da non perdere la scioglievolezza della guancetta.. consigliato!

Consiglio questo ristorante dalla atmosfera speciale, a chi percepisce la differenza tra nutrirsi e deliziarsi il palato. Piatti preparati con estrema cura ed un itersercarsi di sapori che rendono speciale il lavoro dello chef Andrea. Voto 10 e lode

Ristorante di un livello qualitativo fuori dal comune . La passione del titolare Sig. Andrea Stella nel preparare le sue opere d'arte è a dir poco maniacale . Le portate sono sempre delle novità , si cambia menù ogni settimana . Avete capito bene , qui non ci si annoia . Le materie prime che Andrea utilizza per deliziare i palati dei suoi ospiti sono di primissima scelta. Non è un ristorante è un luogo di culto !!! Se poi avrete il piacere e l'onore di accompagnarlo in cantina vi capiterà qualcosa di " emozionante " . La degustazione di una bottiglia " incappucciata " con relativa illustrazione delle caratteristiche del vino è la ciliegina sulla torta. Merita la stella Michelin ma loro ne hanno già tre ....i tre fratelli Stella 🌟🌟🌟