Enoteca Valdobbiadene in Valdobbiadene

Tipo di cucina: Cinese

Dov'è il Enoteca Valdobbiadene?

🏠 Str. per Saccol, 52, 31049 Valdobbiadene TV


Piatti classici italiani con un tocco raffinato e ampia scelta di vini in locale chic in collina con terrazza.

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Recensioni

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Il ristorante veramente bellissimo, accogliente, cibo buonissimo, curato tutto nei dettagli. Prezzi giustiConsiglio 👍🏻

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Ambiente raffinato con vista mozzafiato. Personale gentilissimo.Cibo di alta qualità. ConsigliatissimoCibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Altro

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Location suggestiva con ampie vetrate affacciate sulle vigne di Valdobbiadene, locale accogliente e curato, ottimo servizio di sala, piatti saporiti e di qualità con impiattamento elegante, ampia selezione di vini di livello, rapporto qualità/prezzo equilibrato.Cibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5Area parcheggio Molti posti auto Opzioni per il parcheggio Parcheggio senza costi …Altro

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Alto profilo per una proposta culinaria di livello: splendida location, servizio ineccepibile (oltre al personale, faccio menzione per la scelta sulla vetreria di design ichendorf) vista mozzafiato, (una certa invidia per la piscina a vista) e un menù di indiscutibile ricercatezza. Un'ottima sorpresa in Valdobbiadene per consiglio di un'amica, che ringrazio.Aggiungo che la carta vini, per più di una referenza, anche internazionale, era al di sopra delle mie aspettative, cosa che in terra di vino trovo di rado per una congenita autoreferenzialità che qui non ho trovato invadente. Ovvero: potevi scegliere di rimanere sul territorio o spaziare oltre, con parimenti ottimi produttori. Apprezzo sempre il coraggio.

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Da ritornarci! Ottima qualità/prezzo, mangiato molto bene, location accogliente e vista super!Cibo: 4/5  |  Servizio: 4/5  |  Ambiente: 4/5 …Altro

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Situato ai piedi della collina del Cartizze, il ristorante si affaccia su un magnifico panorama sulle colline del Prosecco. L'edificio è stato ristrutturato rispettando lo stile della zona, ma aggiungendo un tocco di raffinata modernità. Offre anche alloggi, centro benessere ed una bellissima piscinetta da dove si può ammirare il panorama. Ma, c'è un ma. Sicuramente la cucina è superiore alla media - proposte interessanti e molto ben presentate - ma nessuno dei piatti mi ha fatto esclamare "wow!". I sapori erano poco esaltati (ad esempio, antipasto con porcini al forno e gelato al morlacco - il gusto del porcino era sovrastato dall'aceto ed il gelato al morlacco, sembrava quasi un fiordilatte con una punta di sale. Cheesecake alla zucca, la zucca dava solamente colore. Ad occhi chiusi, impossibile percepirla). Onestamente, 93 euro per due antipasti, due primi, due dolci, acqua, due calici di vino ed un caffè, mi sembrano un po' troppi, dato che nessuno dei piatti aveva ingredienti particolarmente pregiati. Peccato, spendo volentieri per l'eccellenza, ma qui mancava la marcia in più!

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I tavoli esterni sono affacciati sulle meravigliose colline del prosecco e predispongono l'animo nel migliore dei modi. Il menù è interessante, ma la riuscita dei piatti è diseguale: per esempio ho mangiato ottimi ravioli d'agnello, mentre il rotolo di coniglio era abbastanza deludente. Dolci molto buoni. Carta dei vini ricca di proposte, ovviamente presenti i migliori prosecco della zona, sui quali i ricarichi sono a mio avviso eccessivi, maggiori che su bottiglie non locali. Il personale è gentile e sollecito, ma a tratti il servizio ha qualche smagliatura (nel nostro caso hanno dimenticato di portare una seconda bottiglia di prosecco quindi, all'arrivo dei secondi siamo passati direttamente al rosso). Il conto a mio avviso è alto, un po' troppo rispetto alla proposta complessiva. Noi abbiamo speso circa 350 eur in cinque persone, mangiando antipasto e primo, oppure secondo, e il dolce. Un prosecco base 24 eur (troppo, in questo caso), il teroldego di Foradori 39, il Merliino di Pojer e Sandri 46.

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Incuriosita dalla loro offerta culinaria ho deciso di fermarmi. Erano le 14.30 e purtroppo mi è stato detto che non era possibile servire il pranzo. Entusiasta anche della bellissima vista sui vigneti ho optato per un tagliere di salumi/formaggi locali e un calice di prosecco. Tutto molto buono, sarebbe stato perfetto se accompagnato anche da spiegazioni sui prodotti serviti. Ho chiesto e ho constatato purtroppo superficialità e poca attenzione.

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Esperienza davvero molto suggestiva.. ristorante consigliato da un'amica...piatti davvero ben curati e alla ricerca dei giusti abbinamenti...serata passata all'insegna del gusto..accostamenti molto particolari ma azzeccati...super consigliato anche per compagnie di amici o per eventi particolari...immerso nelle colline del prosecco che ne fanno da cornice

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Elegante, personale gentile ed attento, curato nei particolari e con un panorama mozzafiato. Peccato che la cucina lasci molto a desiderare. Abbiamo mangiato un risotto scotto ed insipido, una coscietta di lepre che sembrava di marmo ed un filetto di cervo "lesso". Pessimo il rapporto qualità/prezzo. Scongliabile.

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Domande frequenti su Enoteca Valdobbiadene:
Se avete domande potete contattare il Enoteca Valdobbiadene chiamando il 0423 900561.
Il Enoteca Valdobbiadene è specializzato in comida cinese.
1.170 clienti di Enoteca Valdobbiadene gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.