Al Toscano in Trieste

Abbiamo organizzato una cena di matura e siamo rimasti senza parole! Cibo squisito, prelibato, accoglienza meravigliosa, struttura stupenda sia all'interno che all'esterno.

Personale gentilissimo , prodotti buoni ,ma chi si occupa della brace non è all'altezza . La carne era appena uscita dal frigo,per cui all'interno è rimasta fredda. Dopo due "ricotture" è arrivata una fiorentina quasi perfetta . Conto un po' salato .

Servizio impeccabile. location rustica,calorosa ed avvolgente.Ordinato il tomahawok ( il taglio di carne più costoso) 9€ ogni 100g, ordinato il taglio da 900g di cui almeno 300g di osso. Una media di 60€ a persona. Tutto sommato buono ma niente di speciale.

Ambiente accogliente, familiare e caloroso. Personale innamorato del proprio lavoro, cosa ormai rara e apprezzatissima dal sottoscritto. Menù eccellente e pienamente in linea con ciò che volevamo provare: un'ottima cena/esperienza a base di carne in tipico stile toscano. Una nota di merito su tutte va data, a parer mio, su due cose fondamentali:La bravura del titolare nel cuocere alla perfezione la carne sulla brace di legna.E finalmente un posto dove gustare la carne tagliandola con dei coltelli adeguatamente affilati e a lama liscia.Oltretutto rapporto qualità/prezzo eccellente.

Ottima scelta di piatti tipici toscani. Antipasti super, fiorentine ottime e disponibili di vario tipo (chianina, Angus, pezzata ecc) per fine dolci fatti in casa e liquori di qualità. Prezzo adeguato, servizio ottimo!

Super buono e super onesto... qualità massima e prezzi veramente da persone oneste e competenza nella materia.

Tutto ottimo, nn si può spiegare diversamente , è solo da prenotare e andarci se nn lo avete ancora fatto!

Primissima volta che siamo andati qui stasera!!Menù alla portata di tutti, piatti presentati in stile chef stellato.La fiorentina presa ottima sia la cottura che anche la consistenza (morbida e succulenta) accompagna da un insalata ( si può scegliere il contorno che si vuole)Per me invece un primo piatto di tagliolini alla Lunigiana ( pesto e pomodori ) buonissimi e la porzione giusta.Staff gentile e premuroso ( ti fanno sentire a casa e molto simpatici)Voto 8DA PROVARE !!!

Niente da dire sulla cucina , tagliate e fiorentine ben fatte e di buona qualità. Prezzi in linea per la fascia.Il ristorante però non é solo quello che cucini ma é tutto quello che offri al cliente. Il vino rosso "a temperatura ambiente" se ci sono 25 gradi non può avere 25 gradi! Se il menù é scritto solo all'ingresso e deve essere fotografato con il cellulare devi dirlo a tutti i commensali del tavolo. Se una tavola é lenta con la scelta del cibo un servizio di un ristorante da 40 euro di media a testa, deve essere tollerante. L'amaro (2 su sei comme sali) potrebbe essere anche offerto, ma di sicuro non conteggiato due volte nel conto.Location all'aperto: un cortile piuttosto angusto.Conosco anche altri ristoranti di carne in zona che la cucinano bene.

La quarantennale esperienza del proprietario porta a scegliere tagli di carne qualitativamente eccelsi, ed anche ricercati, di nicchia, cucinati in maniera impeccabile.Il risultato è davvero una delizia per il palato, una tempesta sensoriale (vista, gusto, olfatto) che lascia...a bocca aperta!Reinventatosi ed adattatosi durante il periodo di lock down alla consegna a domicilio, la qualità non ne ha affatto risentito: ordinato ieri sera una fiorentina di Vaca Vieja da 1kg, è stata eccellente come mangiarla nel locale, per altro molto accogliente e caratteristico.Dire "da consigliare", è dir poco.Andateci, sverrete.