Trattoria Da Bepo in Camino al tagliamento

Tipo di cucina: Cucina friulana

Dov'è il Trattoria Da Bepo?

🏠 Via P. Amalteo, 2, 33030 Bugnins UD


"Sappiamo cucinare solo i prodotti della nostra Terra come l’asparago che cresce a Belgrado di Varmo, tenero e dolcissimo, l’oca della roggia con il suo sapore selvatico, la prelibata anguilla che vive nelle limpidissime acque dello Stella. In autunno dunque la “bisate in umido”, con le nebbie dell’inverno si cena con “polenta e baccalà”, a primavera “risotto con lo sclopit”, d’estate poi i nostri formaggi e il vero “frico di STRISULIS” accompagnato dalla freschezza degli orti. Veniteci a trovare, Vi faremo assaggiare il dolcissimo “masurin”, oche ed anatre, radicchi ed erbe dei nostri orti, prodotti fondamentali per una cucina legata alla tradizione. Questa è la Trattoria Da Bepo di Bugnins. Ospitiamo comunioni, cresime, matrimoni, eventi."

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Recensioni

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Mi spiace molto nel dare questa recensione in controtendenza rispetto alle molte positive. Il personale è simpatico, disponibile ed attento. Il cibo è nella norma ed anche il conto finale è corretto. Personalmente, quando vado in un ristorante, mi fa piacere ricevere un menù cartaceo (almeno una lavagnetta) dove poter vedere i prezzi e sapere se il pesce della mia pasta è fresco o congelato, se ci sono particolari tipi allergeni ecc.Altra pecca: le bevande, purtroppo, sono già presenti su tutti i tavoli: una bottiglia di vino bianco, una di rosso e due litri di acqua filtrata (liscia e gassata). Peccato però che il vino bianco già avesse una temperatura troppo calda e l'acqua gassata fosse già diventata "leggermente frizzante". Non c'è modo di capire quanto costino queste bevande e come vengano conteggiate. La cosa più sgradevole è di non avere ricevuto alla fine nessuno scontrino ed avere pagato soltanto in base ad un totale detto a voce dalla titolare. E' ormai diventata prassi di tanti locali dare al cliente che paga in contanti una specie di "resoconto del tavolo" (ovviamente non fiscale); in questo caso però niente di niente solo una cifra detta a voce e questo mi ha infastidito parecchio.

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Locale storico ed eccellente, con piatti unici rari e dal sapore prezioso. Servizio impeccabile, con il calore del fuoco 🔥 acceso in questo periodo ancor più pregevole. Dagli antipasti molto gustosi fino al dolce con alcune interessanti sorprese tutto è perfetto e curato nei dettagli.Parcheggio: Comodo

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Siamo stati a cena in questa trattoria a Bugnins per la prima volta. Tutto molto buono. Servizio cordiale e veloce. Ho apprezzato il padrone che è passato per il nostro tavolo a chiedere se la cena era di nostro gradimento. Ovviamente abbiamo detto tutti di sì!!Prezzi giusti. Consiglio vivamente questo posto.

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Locale friulano caratteristico e tradizionale.Ampio parcheggio esterno riservato agli ospiti. Varie aree interne ed esterne a disposizione per mangiare. Titolare e Personale di sala molto disponibile e attento alle richieste del cliente.Cibo di qualitĂ  e al di sopra delle mie aspettative, abbiamo assaggiato piatti caratteristici della cucina friulana e non solo, in un'ampia scelta di pietanze a disposizione. Consigliato +++Parcheggio: Ampio parcheggio, aree riservate al locale anche sulla strada (una secondaria di paese)

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Mi ha fatto molto piacere conoscere questo ristorante, un menu della tipicità ma con qualche sprazzo di diversità, non proprio innovazione, quindi ognuno può scegliere un pochino come gli va. Bene la carne alla griglia, il paté molto buono. Le capesante non particolarmente apprezzate al nostro tavolo. Vino della casa, forse meglio il rosso che il bianco. Non ho sentito parlare di carta dei vini, due bottiglie prima bianco e poi rosso sono arrivate aperte sulla tavola, molto vecchio stile. Gubana bocciata, secca, da incarto direi. Visto che frequento spesso le Valli del Natisone e Cividale conosco bene la Gubana DoC. Il vinello dolce era apprezzabile, darei un 3. Poi ti portano limoncello biscotti, non so, forse alla quantità preferisco sempre la qualità ma devo dire che sono stati tutti molto gentili e simpatici e questo è senz'altro un valore aggiunto. La cena all'aperto un grande vantaggio d'estate. Il posto è tranquillo e situato in un grazioso paesino friulano quindi altro valore aggiunto. Alla fine la definirei una gran bella serata.

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Ristorante tipico friulano, con un menù innovativo mantenendo la tradizione della buona tavola , personale gentile e qualificato ,prezzo più che onesto per un servizio completo e esaudiente , bravi continuate così! 👍

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Trattoria che unisce la tradizione ad una cucina innovativa. Dagli antipasti ai dolci troverete piatti della tradizione e qualche rivisitazione, tutti con porzioni veramente abbondanti.Il personale è molto gentile e i prezzi sono decisamente abbordabili.Sicuramente parecchio consigliato.

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Posto molto grande,per i miei gusti troppo. Chiamandosi trattoria immaginavo un locale più piccolo.A parte questo impatto il locale è bello,ordinato e pulito...bagni compresi e non è da poco.Bello il fatto che abbiano molto personale,cosa difficile da trovare in luoghi grandi e soprattutto tutti molto cordiali e sorridenti. A volte "troppo" efficenti perche non facevi in tempo ad appoggiare la posata che,se il piatto era vuoto,te lo portavano via ma questo lo intendo nel senso buono.I miei piatti non mi hanno pienamente soddisfatto: il flan/tortino di carciofi non si sentiva il gusto anche senza la crema di montasio che andava a sovrastare il sapore e lo stufato/spezzatino di manzo con asparagi aveva un buonissimo profumo ma la carte era un pò troppo asciutta,stopposa e perdeva il sapore.Dolci molto buoni così come il vino.Costo. Nell'insieme l'ho trovato giusto.

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Quando visito una terra, l'unico modo per poterne capire visceralmente la cultura e le persone che incontrerò, entro in un ristorante storico, tipico, di cucina tradizionale, del territorio e faccio ordinare al cameriere che viene a ordinarmi... "tu da friulano Doc cosa prenderesti da mangiare?"Quando dico che viviamo nel Più bel Paese al mondo e non ce ne rendiamo conto...è perché in ogni Regione mi avete fatto fatto venire la pelle d'oca ed emozionare..come in nessun altro posto del pianeta che abbia visitato. BRAVISSIMI...CHE CENA RAGAZZI!

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Siamo andati a cena in questo locale dietro consiglio di un venditore di miele; il locale è comodo, accogliente, ha posti a sedere dentro e in giardino; cucina tipicamente friulana con prodotti stagionali; le porzioni giuste; ottimi vini locali e personale gentile! Ho messo 3 stelle perché non c'è un menù scritto con i prezzi ( i piatti vengono proposti a voce dal personale), non gode di un parcheggio ampio riservato ai clienti ( abbiamo parcheggiato in strada o limitrofi) e per la cottura eccessiva di alcuni carni che andrebbero serviti al sangue o leggermente meno cotti. Ho apprezzato il piatto di biscotti e la brocca di verduzzo offerti dalla casa. Ci tornerò volentieri

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Domande frequenti su Trattoria Da Bepo:
Se avete domande potete contattare il Trattoria Da Bepo chiamando il 0432 919013.
Il Trattoria Da Bepo è specializzato in comida cucina friulana.
1.139 clienti di Trattoria Da Bepo gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.