Al Monastero in Cividale del friuli

Tipo di cucina: Cucina friulana

Dov'è il Al Monastero?

🏠 Via Adelaide Ristori, 9, 33043 Cividale del Friuli UD


Piatti tradizionali in un locale accogliente con archi in mattoni e soffitto rivestito in legno, oltre a un cortile.

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Recensioni

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La battuta di fassona mi è piaciuta un sacco.Carne del tournedos un po' troppo nervosa, quasi difficile da tagliare.Carta vini variegata.Viste le ordinazioni dei tavoli vicini, a posteriori proverei la costata, molto invitante!!Personale molto gentile, locale storico con fogolar nel centro di Cividale.Ci siamo trovati bene, torneremo.

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Siamo stati in questo caratteristico ristorante in occasione del cenone di S. Silvestro. È stata una piacevole sorpresa. L'ambiente accogliente e il persone molto disponibile. Cucina di alta qualità e presentazioni veramente di impatto. ConsigliatissimoCibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Altro

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Bellissima location, ottima qualità delle materie prime che si fondono in piatti artistici e curati... Da provare i paccheri al baccalà mantecato che ho trovato deliziosi...

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Ristorante un po' agee, molto classico.Piatti interessanti anche se non tutti bilanciatissimi.Ottimi i ravioli con i porcini e pesto di prezzemolo, buoni gli gnocchi con cinghiale e mirtilli, da rivedere il ragù di anatra con tartufo e soprattutto la creme brulé di cipolla troppo troppo dolce e più dessert che antipasto.

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In questo luogo, non è il bellissimo focolare a riscaldare le serate d'inverno ma il fuoco della tradizione, mantenuto ben vivo da un gruppo di persone che si impegnano quotidianamente per soddisfare i clienti e farli sentire graditi ospiti. Nei piatti i sapori e i profumi si incontrano in maniera sapiente, non casuale. Tradizione, territorio e innovazione, uniti in un raffinato equilibrio. Complimenti!

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08-06-2022Di ritorno da un viaggio, ho provato questo locale per pranzare. Essendo il centro, il parcheggio non è molto comodo, ma ho trovato posto in Piazza Armando Diaz.Giunto al luogo, mi fanno accomodare all'esterno sotto una tettoia. Il locale è formato da più stanze con pavimentazione in cotto e travi in legno sul soffitto.Mi portano il menù, da molto tempo non ne vedevo uno plastificato che personalmente sminuisce il locale. Prendiamo affettati tipici con verdure in agrodolce (€12,00) e crudo con grissini (€12,00). Nell'attesa mi portano il cestino del pane con grissini, pane e crostini. Scelgo del vino bianco un Sauvignon con un profumo molto fruttato e delicatamente fruttato al palato. I salumi ottimi, a temperatura ambiente che fa risaltare tutti i sapori. Peccato per i grissini con il crudo, che non sapendo che venissero serviti con il pane, avrei preferito altro come accompagnamento come della verdura (zucchine, insalatina) o del formaggio.Prendiamo come secondo una tartara di fassona con crostini caldi (€14,00) molto buona, battuta al coltello peccato per quel pizzico di sale su carne e crostini che avrei gradito non ci fosse per sentire pienamente il gusto della carne. Uova barzotte con asparagi e pancetta croccante (€14,00). Buon piatto, uova cotte alla perfezione con il tuorlo morbido e cremoso ma la parte di frittura non si amalgamava con l'uomo come se l'olio non fosse quello adatto o non era in temperatura.Ottimo il servizio.Nell'insieme buono il rapporto prezzo/qualità.Da provare!

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Luogo storico, cornice incantevole.Servizio veloce piacevole e semplice.Carta dei vini totalmente del territorio ma ricchissima con prezzi da vendita diretta.Merita la visita

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Sono stata in questo ristorante storico il 25 aprile, e’ stata una scelta puramente casuale ma io e la compagnia siamo rimasti molto soddisfatti! Ottimo cibo, ottimo vino. La cucina e’ varia, prevede sia primi che secondi. Lo consiglio!Nelle foto caricate potete vedere:- Risotto con taleggio, marmellata di fragole e polvere di caffe’- Tortino salato con piselli e crema di piselli.

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Locale storico del centro davvero molto ben arredato. Abbiamo cenato benissimo ottimamente consigliati dalla super simpatica proprietaria. Ogni piatto accostato da ottimo vino. Buoni anche i dolci e eccellente conclusione con amaro Nonino.Giusto anche il prezzo.Locale super consigliato!!!

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Da circa 20anni frequentiamo nostri eventi speciali in questo grazioso Ristorante.La location situata nel Centro Storico di Cividale,l'accoglienza del Personale che ti fa sentire a proprio agio in tutto e per tutto.Il Caminetto acceso rende l'atmosfera romantica,al resto ci pensa il Personale ad accogliere ogni tuo desiderio.Mangiato benissimo,abbinamento perfetto il Cabernet Franc(La Buse dal Lof) del fratello Michele di Donatella...Silvia, ci ha servito egregiamente.Iniziare il 2022 così è di buon auspicio!!!Da consigliare assolutamente!!!

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Domande frequenti su Al Monastero:
Se avete domande potete contattare il Al Monastero chiamando il 0432 700808.
Il Al Monastero è specializzato in comida cucina friulana.
1.067 clienti di Al Monastero gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.