un blanc e un neri in Codroipo
Dov'è il un blanc e un neri?
🏠 Via Sedegliano, 6, 33033 Goricizza UD
"Selezioniamo la miglior carne di manzo e la cuciniamo alla brace direttamente nel nostro caminetto a vista. Siamo amanti della “ciccia” e vi proponiamo tartare, carpaccio, costate, fiorentine, trippe, nervetti...ti piace la “ciccia”? allora siamo il posto giusto"
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Recensioni
giancarlo b.
Carne di qualità, peccato per la cottura. La parte esterna della costata risultava dura e stopposa, l'interno troppo crudo e freddo. Mangiate di migliori. Ordinato un tortino al cioccolato, dopo una ventina di minuti ci dicono che non riescono a prepararlo e al suo posto ci propongono un limoncello 🤦😄Il vino per fortuna era ottimo.
Luciano M.
Peccato per la poca scelta. Buona la marchigiana, la fiorentina top. Giovanni il cameriere simpatico e professionale. Bella esperienza, da ripetere. Grigliatore super.
ivan p.
...locale caratteristico...titolari competenti, simpaticissimi e coinvolgenti...pietanze superlative accompagnate da ottimi vini...prezzi adeguati......in poche parole consigliatissimo...ci ritorneremo senz'altro...
Fabio M.
Il posto ideale per chi ama la carne di manzo, quella buona e cotta bene. L'ambiente è molto accogliente, la sala ristorante è ben arredata con oggetti vintage della nostra tradizione, i tavoli sono disposti in modo da avere la giusta intimità e in fondo alla sala si vedono il caminetto e la griglia su cui vengono cucinate le bistecche. La carne è esposta in due grandi frighi illuminati e si può scegliere sul momento. Il personale è gentile e disponibile, la sala era piena ma non siamo mai stati trascurati. Il prezzo è coerente con la qualità della carne e l'esperienza complessiva. Sono rimasto colpito in positivo e ci tornerò sicuramente.
Roberto C.
Posto molto caratteristico e carino con tanti richiami alla tradizione friulana. Abbiamo preso una Fiorentina… spettacolare, buone e tenerissima con ottimo contorno e un prezzo giusto!! Il titolare molto cortese e simpatico le ha cucinate dal vivo sulla brace!! Bellissimo e consiglato
flavia s.
Fermati per caso per pranzo. Siamo stati fortunati e ci torneremo sicuramente. Carne buonissima, titolari cordiali e simpatici. Tutto di qualità. Dall'esterno non sembra, ma dentro è molto bello. Consigliatissimo!
Lucia S.
Quando entri nel locale al bar trovi la gente del paese che si gusta i "cicchetti" con un bicchiere di vino e questo ti dà l'impressione di aver scelto bene. Quando entri nella sala è piccola ma molto curata e lo sguardo va al caminetto acceso con la brace pronta ...... Arriva il proprietario/cuoco e con molta professionalità descrive la diversità delle carni (costate e fiorentine) che propone il menù, che sono esposte in frigo ! Viene cotta sulle bravi davanti ai tuoi occhi, senza condimenti ... Se osservi bene vedrai che a un certo momento il cuoco mette un rametto di olivo sulla brace che sprigiona del fumo che avvolge la carne che li darà un leggerissimo sapore di affumicatura. Bravissimo un tocco perfetto..... Eccezionale !!! Anche gli altri piatti che avevamo scelto sono ottimi. Lo consiglio vivamente, andate a trovarli .
Flavio B.
Il dio delle bistecche ci ha deliziati di questa bontà! E noi lo abbiamo ringraziato come si deve!
Beniamino B.
La carne è strepitosa, mangiato più che bene. Pagato il giusto, sicuramente ci ritorneremo.
sandro t.
Come sempre David e la moglie Ornella sono fantastici ti coccolano e ti mettono subito a tuo agio locale accogliente e rilassante carne sempre al top ottimo servizio consigliato 👍
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Se avete domande potete contattare il un blanc e un neri chiamando il 353 426 5693.
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Il un blanc e un neri è specializzato in comida italiana.
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335 clienti di un blanc e un neri gli hanno dato una punteggio medio di 4,5.