La Combriccola Ristorante Pizzeria in Udine

3 stelle per il servizio solo per il sorriso della cameriera nel chiedere scusa per uno spago da 5 cm trovato nella pizza altrimenti sarebbe da 1, anche perché ordinato pizza "bomba" con mozzarella di bufala a fine cottura e portata invece cotta e quindi pizza piena di liquido, fatto presente e riportata come da me richiesto, salvo farmi pagare 3.50 € di aggiunta...per finire e non solo al mio tavolo, pizze portate sfalsate di 1 buon minuto rispetto all'altra persona. Passiamo alla pizza, impasto sarebbe buono con un pizzico di sale in più e soprattutto un po piu di cura sulla disposizione degli ingredienti...sembrava una cozzaglia buttata li....mi dispiace ma NCS

Io al momento dell ordine ho richiesto la bufala che fosse messa a fine cottura, visto che rilascia piu liquido cotta che non fresca, ma qyando mi fu portata era invece messa in cottura, fatto presente ciò e richiesto la risoluzione del problema che in tutte le pizzerie è buona prassi risolvere con l'aggiunta senza ultetiori costi...ma evidentemente non è il vostro caso...spero di essere d'aiuto per i prossimi clienti.Perché non mi dava possibilità di repplica al vostro commento...forse non ci siamo capiti, ad un vostro errore di una mia richiesta non ascoltata il minimo che si fa è quello di rimediare come fanno tutte le pizzerie o ristoranti, voi invece fate pagare letrore al cliente...una vergogna per la cattegoria...siate almeno umili a non essere cosi arroganti nelle recensioni dei clienti altrimenti cambiate lavoro!

Ordinato per asporto , 4 pizze di cui due completamente crude , impasto finissimo e quasi inesistente da farmi pensare che abbiano usato solo mezza Panetta perché erano le 21 e magari avevano gli ultimi impasti.Mai più. Pizze neanche mangiate..Aggiungo anche , maleducazione dello staff che non accetta critiche e invece di ascoltare e chiedere scusa attacca e fa passare da ignorante il clienteLOCALE DA EVITARE COME LA PESTE.

Servizio veloce e la pizza è buonissima, solo la pastiera non era all'altezza!!Cibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5Piatti consigliati Pizza Eccezionale …Altro

Cibo buono, no coperto con piatti che non siano pizza..... servizio buono.... ma prezzi davvero troppo alti per il tipo di locale!Cibo: 4/5  |  Servizio: 4/5  |  Ambiente: 3/5 …Altro

Locale molto carino, pizza buonissima, ben lievitata. Ottima materia prima.Personale accogliente, gioioso, ti senti accolto, ospite.La ragazza al tavolo era davvero simpatica e, per me, fa la differenza.Ammirevole anche l'occhio di riguardo per i bimbi. Pizza a forma di cuore per la bimba, a forma di stella per il bimbo.Ci torneremo sicuramente.

Pizza stile napoletano, con impasto leggero e buona farcitura. Menù molto vasto con antipasti, primi, secondi sia di terra che di mare e innumerevoli pizze. Forse il menù è troppo ampio e con pizze che variano di un ingrediente. Servizio cordiale e veloce. Prezzi in linea con le altre pizzerie, consigliabile la prenotazione e la puntualità. Servizio ottimo anche da asporto: la pizza è sempre arrivata puntuale e caldissima.

Locale situato nella città di Udine, nei pressi del centro.Esternamente si presenta con vetrate ma non molto sponsorizzato nell'insegna, a mio parere poco visibile.All'interno, il locale si presenta moderno, pulito e spazioso, con banco/forno pizza a vista (cosa molto apprezzata).Nota negativa, non si viene accompagnati al tavolo, ci è stato comunicato il numero e indicazioni su dove si trovava (dietro la colonna).Cameriera cordiale, simpatica e molto competente, anche se dopo il servizio lascia a desiderare in quanto si viene letteralmente dimenticati, e la cosa PIÙ NEGATIVA che non ho MAI Visto prima, il PIZZAIOLO CHE, A TEMPO PERSO VA A PULIRE I TAVOLI CON PRODOTTI PER LA PULIZIA.CONSIGLIO VIVAMENTE DI LASCIARE IL PIZZAIOLO AL SUO POSTO, IN QUANTO PERSONALMENTE NON TRASMETTERE FIDUCIA AL CLIENTE, ANCHE SE DOPO SI LAVA LE MANI.Passiamo alla parte gastronomica..PIZZA VERAMENTE BUONA, ho messo 4 stelle per le cose dette sopra, ma la pizza è da 5 STELLE.Impasto digeribile, idratato, non pesante, è ingredienti di qualità a cominciare dalla bontà del pomodoro.Porzioni veramente abbondanti, per quanto riguarda i prodotti da cucina.Potete valutare attraverso le foto!!!Consiglio :-più cura del cliente (abbiamo dovuto chiedere i caffè dopo che, finita la pizza, sono passati 20 minuti e non passava nessuno)-il pizzaiolo non deve fare cameriere, servizio in sala, assolutamente NO!Comunque nell'insieme, CONSIGLIO QUESTO LOCALE, in quanto la parte enogastronomica è veramente eccellente.L'UNICO MODO CHE HO DI RISPONDERE ALLA RISPOSTA DEL LOCALE SULLA RECENSIONE È MODIFICANDO QUESTA RECENSIONEIN RISPOSTAMi dispiace solamente che ad ogni vostra risposta, anche di altre recensioni, "aggredite educatamente" alle critiche che vi vengono fatte invece di riflettere. È un grande dispiacere questo. Ma siamo in un paese democratico e ci sta!! Rispetto il vostro pensiero ma non lo condivido.Accesso con sedia a rotelle: Locale a pian terreno

Ho avuto il piacere di provare le loro pizze. Impasto stile napoletano leggero e altamente digeribile. Il menù offre un'ampia varietà di combinazioni, forse anche troppa. Locale semplice con piacevole terrazza esterna per le sere d'estate. Personale sempre gentile e sorridente. Molto valido anche per una veloce pizza da asporto. Prezzi in linea con la qualità offerta. Consiglio.

Una delle migliori pizzerie di Udine, tipica napoletana.Non do 5 stelle solo perché bruciano troppo le pizze ed a volte la fatica di togliere tutte le parti bruciate pregiudica il gustarsi una buona pizza