Ristoro La Roueige in La salle

Posto molto carino e cibo di qualità. La strada sterrata per raggiungerlo non è il massimo. Personale molto cortese. Non chiedono, anche se obbligatorio, il green pass.

In 15 minuti da la salle mi trovo in un paesaggio bellissimo naturale a condividere un pranzo top grazie ai magici Alessandro e Simona. Infine gli incontri ravvicinati in mezzo ai boschi. What else?

Luogo da sogno visitato anche da papa Voitila mangiare ottimo e abbondante che non stanca mai in più cortesia dei titolari peccato che le autorità locali non provvedano a un miglior mantenimento della strada che per qualche chilometro è sterrata

Miglior posto in cui vivere un'esperienza tipica valdostana. Tutto preparato in casa, dagli antipasti ai liquori, e dal prezzo super onesto per la qualità della cucina dei padroni di casa, altrettanto accoglienti e cordiali. Immerso nella natura e perfetto sia per adulti che bambini, soprattutto nelle giornate di sole, e consigliatissimo nonostante sia necessario armarsi di pazienza sulla strada sterrata per raggiungere il luogo.

Appuntamento fisso dell'estate, andiamo la sera, al termine di una passeggiata per la vallata soprastante. Mangiamo all'interno che è estremamente curato ed accogliente. Torniamo ogni anno per godere l'ospitalità e l'ottima cucina. La cuoca ha il magico dono di sapere attualizzare la cucina tradizionale, innovando con garbo e utilizzando le risorse della montagna.

"Lasciate ogni speranza o voi che entrate"... In effetti per arrivare in questo paradiso incastonato nei boschi, come Dante nella Divina Commedia, si deve prima attraversare Inferno e Purgatorio.Partiamo quindi dall'unico punto critico: per arrivare bisogna percorrere circa 5 km di strada bianca in alcuni punti davvero più simile a un torrente in secca che a uno sterrato; con un fuoristrada nessun problema, con un suv o un'auto "alta" basta andare piano e preventivare 30/40 minuti di percorrenza, con un auto normale si rischia la coppa dell'olio..mi è stata raccontata una storia che descrive l'arrivo di un turista a bordo di una Ferrari 388 ma credo siamo al limite della mitologia.Quasi dimenticavo: spegnete il navigatore intanto non funziona e comunque di strada c'è solo quella.Premesso tutto ciò... NE VALE ASSOLUTAMENTE LA PENA!!! Si tratta di un punto di ristoro alpino tenuto benissimo situato in una radura in mezzo al bosco..silenzio, pace,natura, paesaggio mozzafiato..consiglio di arrivare almeno un paio di ore in anticipo solo per sdraiarsi un po' sull'erba(o su una sdraio..sono attrezzatissimi), dimenticare lo stress e ricaricare un po' l'anima.Poi si mangia e anche qui siamo al sublime: tutto gestito da un'unica famiglia..la madre cucina, il padre coltiva o alleva molte delle materie prime nel proprio orto o le raccoglie nel bosco, la figlia adolescente serve ai tavoli anche se in realtà è un po' come mangiare a casa di amici..immaginate di esservi persi, di trovare una capanna con un filo di fumo che esce dal comignolo, aprire la porta affamati e assetati e trovare qualcuno che vi accoglie e vi ristora.Il menu è fisso e tutto di cucina casalinga e locale..inutile sottolineare le porzioni decisamente generose : antipasti che vanno da affettati e formaggi a verdure sottolio, un primo che varia a seconda del giorno..il più gettonato è il minestrone(!!!) ma capitano tagliatelle fatte in casa con funghi appena raccolti(quando prenotate chiedete)..due secondi(salsiccette in sugo e pollo con le verdure) ovviamente con contorno di polenta concia eccellente..dolce(panna cotta divina).Il tutto innaffiato da un buon vinello della casa, acqua (davvero) di fonte e alla fine una serie di liquori e grappe "del bosco" che aiutano a digerire(ne avrete bisogno viste le quantità) e a scaldare l'ambiente.Il tutto per 30 euro a testa (!!!)Se cercate un ristorante a 5 stelle state alla larga.. Così lasciate più posto per noi.Ps: tornare a casa dopo il tramonto del sole diventa una specie di adventure trophy: la strada la conoscete già ma incrocerete almeno una decina di animali diversi; io ho riconosciuto solo le volpi..degli altri..BohSe tutto va bene.. Ok.. Se l'auto vi molla a metà strada.. Beh.. In bocca al lupo(nel vero senso della parola).. Ma noo.. Scherzo..piu o meno.

Cucina tipica valdostana. Abbastanza buono tutto ma triste essere serviti da una bimba di 10 anni. Prezzo fisso 30 euro bevande escluse. Un incubo arrivarci! 10km di sterrato tra andata e ritirno. Forse è fattibile se fate una gita a piedi o in MTB.

La location è carina, specialmente fuori dove è possibile trascorrere del tempo prima o dopo il pasto.Il menù è ovviamente a prezzo fisso (non bassissimo secondo me) e offre piatti molto semplici e genuini. Non consiglio di andarci apposta ma se si è in zona per passeggiare, allora assolutamente sì

Il locale si trova in un angolo incantato della valle d'Aosta. Il ristoro propone un menù fisso con piatti tipici valdostani di ottima qualità. La strada per arrivare al ristorante e sterrata ma molto ben tenuta

Serata piacevolissima con amici e bimbi. Impervia parte della strada per arrivarvi ma una volta giunti a destino location bellissima sopratutto fuori. Cena molto abbondante al "tipico" prezzo da agriturismo