La Capanna del Cinghio in Nus

Pizza con lardo miele noci e castagne, impasto leggerissimo ma corposo, non unta e cotta al punto giusto.Devo dire che è da un bel po che non mangiavo una pizza così buona.Complimenti!Ve lo consiglio vivamente!

Personale gentile, menu interessante (non il solito menu: bravi!), impasto della pizza eccellente... i condimenti che ci mettono sopra invece non sono assolutamente del giusto livello: peccato. Su questo aspetto possono migliorare. Locale esteticamente un po' ruspante e rumoroso, ma il personale compensa; birre buone!

Pizza ottima a partire dall'impasto e dalla cottura. Si può scegliere anche di farina integrale o ai cereali . Abbinamenti molto particolari di sapori, dalla "baita" con lardo d'arnaud, castagne, noci e miele alla "messigne con crudo al genepy scaglie di parmigiano, pomodorini e rucola. Personale molto cortese, buon rapporto qualità/prezzo

Il locale è carino, il personale cortese e gentile. Sottolineo l'eccellente qualità delle materie prime utilizzate sia per la preparazione delle pizze (buonissime e ordinabili con diversi impasti) sia per quanto riguarda il resto dai primi ai secondi ecc. Unica nota stonata a parere personale il prezzo di 15€ a persona per un tagliere di salumi, quantità modesta, che nonostante la qualità non giustifica un tale prezzo. Locale ad ogni modo consigliato.

Locale accogliente, situato lungo la statale e facilmente raggiungibile. Non ci sono molti posti auto di fronte al ristorante, ma è possibile parcheggiare la macchina sulla stradina che va verso l’interno del paese. Ho ordinato una pizza tartufata con impasto integrale. L’attesa è stata un po’ lunga ma ne è valsa la pena. Impasto croccante, farcitura abbondante! Consigliato se volete mangiare un’ottima pizza! Prezzo giusto!

Cibo ottimo!!! Locale rinnovato. Abbiamo scoperto anni fa per caso. Torniamo, ogni volta, che siamo in zona.

Il menu tiene conto di diverse intolleranze compreso il glutine e lattosio. Il personale è molto cordiale e disponibile. La cucina è ottima.

Che dire, locale carino ed informale, sia esternamente che internamente. Poca scelta per i primi però. Io ho preso degli gnocchi di patate alla valdostana con fontina buonissimi, mi sono piaciuti molto e li rimangerei. La mia ragazza ha preso un risotto con i funghi porcini (congelati ma ovviamente per correttezza l'avevano scritto) che però era immangiabile, insipido..non aveva sapore, l'abbiamo assaggiato entrambi. Per secondo abbiamo preso il piatto forte della casa, il bastone avvolto con lardo e carne di vitello con patate. La carne non era ottima devo dire la verità...ed era un po' fredda, come se fosse già pronta da parecchio. Tornando indietro assaggerei forse un altro secondo, sembravano tutti interessanti. Buono il dolce, abbiamo preso la crema di cogne, sembra quasi una cioccolata calda, ma servita fredda.Due primi, un secondo, il dolce, coperto.. € 50...abbastanza onesto. Consiglio

Se cerchi un posto molto carino ma al tempo stesso non troppo formale, che ti permetta di passare dal piatto tipico alla pizza, con un servizio ottimo e dei piatti deliziosi, puoi andare senza pensarci due volte. Se no, andateci lo stesso e provate il "Baton" di carne.. complimenti, a saperlo prima sarei andato a pranzo e cena tutti i giorni!

Ci siamo fermati perché il locale visto dalla strada sembrava molto carino: l'aspetto esteriore rispecchia anche quello della sala e del giardino, quest'ultimo è particolarmente romantico viste le luci soffuse e la musica soft. All'entrata c'era un sacco di gente che prendeva la pizza da asporto e perciò abbiamo deciso di provare anche noi la pizza, scelta azzeccatissima. Buono sia l'impasto che il condimento che, tra l'altro, era abbondante. Cameriere gentili e cortesi.Consiglio di prenotare perché c'è molta gente che si ferma a mangiare qui.