Il Borgo il Linguaccione in Brinzio

Location molto calda ed accogliente. Il personale è molto gentile e disponibili. La pizza è buona, sia il linguaggio che la classica. Anche le proposte del menù alla carta di specialità locali sono molto invitanti, con porzioni abbondanti. Personalmente ho potuto assaggiare la polenta con guanciale di fassona, i tagliolini al ragù ed i tagliolini con fonduta di bitto e bresaola. Tutto buonissimo. Buoni anche i dolci. Nel complesso una bella esperienza.

Cibo molto buono, locale un po' rumoroso.Prenotare con anticipo.In tre abbiamo spesso 140 con vino e ovuli freschi.Il locale è proprio carino, in stile Lombardo, curato e molto semplice. Ci sono tovagliette di carta, tavoli di legno: una sorta di trattoria rustica. Il menù offre sia cucina che pizza. La pizza è a Forma di lingua, e l'impasto è molto sottile. Dimenticatevi la pizza partenopea. Abbiamo assaggiato la cucina e gli dò un 4 stelle Solo per il dolce nella norma. Tiramisù non top.Abbiamo preso l'antipasto del borgo: spettacolo. Un n tripudio di affettati molto molto buoni. All'interno del mega Piatto troviamo, salame, salame al coltello, salsiccia fresca, prosciutto, prosciutto affumicato (molto buono) coppa, formaggi molli e semi stagionati e uno Stilton molto interessante, Gnocco fritto e sottaceti. In due sarebbe quasi un pasto completo. Era molto copioso 🤤. Ho chiesto se aveva Anche funghi freschi e ci hanno portato un Piatto Mega di ovuli: aaahhhhh che buuuuoni. Se vi piacciono con Scaglie di Grana olii e sale, meglio chiedere in tale modo, se no li portano con olio e Basta. Comunque veramente freschissimi. Di primo 2 tipo di pasta: tagliolini con porcini e l'altro piatto con botti e bresaola. Tutto fatto con una crema da spallo. Insomma mi ritorna la fame. Mio figlio a preso gli spazli super top, con uovo , pancetta e uovo. Molto gustosi. Da tornare sicuramente. Se vi piacciono locali tranquilli meglio andare oltre. Se vi aggrada il cicaleccio e in po' di brusio allora fa per voi. Al più presto torneremo.

Sono stata in questo e ristorante a Brinzio a Ferragosto.Gentilezza e umanitá estrema di proprietario e chef che ringrazio di nuovo per averci aiutati e supportati in una situazione non semplice (ma risolta poi per il meglio), quando il locale era pieno.Sicuramente torneró a provare la pizza!

Ottimo ristorante,cibo di buona qualità ,forse eccessivo nei prezzi ...ma oggi è ferragosto e posso capirlo , comunque un ottimo posto per mangiare in compagnia,piatti abbondanti ,il servizio un pochino confusionario,sono comunque ragazzi che lavorano e si danno molto da fare , miglioreranno nel tempo...sperando di ritrovarli in futuro a presto 🙂

Ristorante pizzeria rustico su due piani e parte all'aperto che da sul parcheggio sterrato. Ottima la scelta di piatti e pizze anche di diversa tipologia sia sottili che alte. Buona la qualità degli ingredienti e presenza di fuori menù di stagione molto apprezzati. Ottimi i dolci. Personale gentile e disponibile e locale pulito. Il secondo piano quando si riempie è molto rumoroso. Prezzo in linea con quanto consumato.

Cucina di pesce direi ottima e inaspettata per la location che all'esterno ci ha accolto abbastanza bene se non per il sole che abbagliava alcuni ns commensali. Il personale si è prodigato per ombreggiare con degli ombrelloni ma il consiglio è di migliorare l'arredo esterno in modo che sia all'altezza degli ottimi piatti serviti.

Pizza molto particolare, sottilissima e croccante. Squisita, una delle migliori in zona! Per gli amanti dell'impasto classico e' disponibile anche la versione con impasto napoletano. Anche i piatti della cucina meritano, una menzione particolare per il tagliere di salumi e formaggi. Ottimi anche i dolci, tipo la crepe con farina di grano saraceno con frutti di bosco. Ambiente tranquillo. Servizio cortese e puntuale.

Una piccola perla lontana dal traffico e dall'afa della città.Il menù è davvero molto interessante, sono forti su tutte le portate con una lode particolare ai secondi.I taglieri con la selezione di formaggi sono un vero must per gli amanti del genere, spettacolari!Per gli indecisi consiglio il pollo al cestello con salsa extra, vedrete, non uscirete sicuramente affamati.

Locale suggestivo nel Brinzio.Arredamento tipico da trattoria di montagna.Cibo davvero ottimo: possibilità di scelta tra pizze con ricette davvero particolari, tipici taglieri da montagna, primi e secondo piatti di carne.Noi abbiamo optato per il famosissimo pollo al cestello. Anche questa volta non ha deluso. Rapporto qualità prezzo molto buono.Servizio nella norma, la ragazza alla cassa un po' confusionaria!

Il Borgo è un riferimento per me e per la mia famiglia. Un posto in cui andiamo spesso e volentieri per mangiare soprattutto la più buona pizza, forse la migliore in assoluto tra tutte le pizzerie provate, insomma la nostra preferita.E’ disponibile la variante al tagliere, bassa e croccante e quella classica napoletana!Digeribilissima! Parola di una che solitamente si sveglia la notte quando mangia la pizza fuori casa! Con questa NON mi è mai successo!Infinite le farciture, con accostamenti classici e gourmet e sempre con ingredienti di qualità!Altamente validi anche i piatti della cucina, dagli spaghetti vongole e bottarga, ai pizzocheri, passando per panzanelle e per i “suggeriti dallo chef”.Staff cortese e disponibile, pronto a venire incontro anche alle esigenze dei più piccoli clienti.Servizio rapido quanto si conviene.Ambiente tranquillo.Consigliatissimo!