Note di Cioccolato in Gallarate

Piacevolmente colpita fin dalla prima degustazione che è cominciata con un bicchierino di cioccolata calda preparata con cacao ecuadoriano, molto aromatico, pungente di odore forte penetrante.Al fine di appagare la mia voglia di caffè, il proprietario mi ha proposto dei grani di caffè ricoperti di cioccolato fondente.Sono seguite degustazioni di praline di svariati gusti: mais ricoperto, la classica scorzetta di arancia intinta nel fondente, e ancor più entusiasmante la scorzetta di limone a dadini ricoperta di fondente. E ancora praline con un piccolissimo cuore di cocco. Non posso non citare le praline di cioccolato con un cuore di alchechengi essiccato.Gli scaffali sono pieni di diverse marche di nicchia di pregiato cioccolato artigianale.E per finire alla Grande … i famosi, deliziosi, dolcissimi Macarons Francesi!!!Non mancano chicche come:Vino e birra di accompagnamento al cioccolatoLibri curiosi sul cioccolato*** Per Foto e Dettagli visita il blog "Ciclone Carmen" o la Pagina Facebook "Ciclone Carmen" --- For Photos and Info see my blog "Ciclone Carmen" or my Facebook Page "Ciclone Carmen" ***