I Panigacci in Valganna

Carne di alta qualità, panigacci preparati al momento che con i salumi fantastici offrono un eccellente aperitivo. La Fiorentina squisita, ed anche il filetto ( qualità prezzo incredibile ) molto buono, considerato che costa solo 24 euro ( menù martedì e giovedì ) con antipasto, 3 contorni e acqua.

Per arrivarci ci vuole un alpinista ma ne vale la pena, davvero.La location è accogliente e dispone di tavoli sia all'interno che all'esterno.Ottima la scelta dei vini sulla carta.I panigacci sono buoni e accompagnati da salumi e formaggi, eventualmente come dolce, pure la Nutella.Generosa selezione di carni, con ottimi tagli. Pietra ollare al centro tavola per adattare la cottura a proprio piacimento.Il servizio è ottimo, sono gentili ed educate tutte le ragazze.Un posto in cui bisogna tornare.Bravi ragazzi.

Siamo stati ieri in 4 - Ottima esperienza - consigliati i Panigacci da provare con i vari affettati.Carne alla griglia di buona qualità- propietario e grigliatore molto disponibili a condividere con i clienti spiegazioni di cottura / informazioni generali sulla cottura/ corso di aggiornamento sull'uso della griglia.Ringrazio e sicuramente ci ritorneremo.Ottima esperienza di vita in "cucina "

Bello e buono. Il panigaccio non mi ha fatto cadere dalla sedia, ma deve rappresentare qualcosa di tradizionale e nella sua semplicità è validissimo.Personale attento e abituato a lavorare. Cibo tutto molto curato e per la bistecca un indirizzo assolutamente valido.Ci ritornerò? Assolutamente!

Non conoscevo questo posto, mi è stato indicato da un collega entusiasta che vi si è recato già più volte.Devo dire che non ne sono certamente rimasto deluso.Servizio ottimo, carne di primissima qualità e prezzi onesti. Ambiente rustico ed informale.Vale veramente la pena percorrere un po' di strada non propriamente scorrevolissima (si sale in quota tra i boschi) ma quello che ti aspetta in cima è un premio per il palato.Ci ritorneremo 😋😋😋😋😋😋😋

Locale molto accogliente e personale gentile e disponibile. Piatti molto prelibati! Mai mangiato una fiorentina così buona, tanto da sciogliersi in bocca! Super consigliato!

La carne è buonissima, si scioglie in bocca! Il prezzo è sopra la media ma ne vale la pena

Tradizione, esperienza, cordialità a Boarezzo, il borgo dipinto in Val Ganna! Panigacci con salumi e formaggi e la migliore carne alla griglia sapientemente cucinata nel camino "a vista". Grazie a tutto lo staff per la magnifica accoglienza .... a presto!

Carne di altissima qualità. prima di ordinare chiedete al titolare (che di solito governa la brace) cos'ha di buono per Voi. Vi saprà consigliare in base ai vostri gusti. Ho provato la fiorentina di KOBE. credo di aver mangiato in questo posto la miglior carne della mia vita. Beh come antipasto panigacci (disci di acqua e farina cotto con l'ausiliio di gocci alla brace) con affettati e formaggi. i prezzi naturalmente non sono bassi, ma la qualità è eccelsa...se sperate di mangiare una fiorentina come quella dei panigacci e spendere meno di 50€ questo posto non fa per voi. deve essere una coccola che ci si merita una volta ogni tanto. ah....non parlo di vini perchè altrimenti vi annoierei...una cantina davvero eccezionale

Per mangiare carne buona si è obbligati a prendere le costate. La carne utilizzata per i piatti "standard" non è nulla di che. Le costate, seppur buone, hanno prezzi altissimi completamente fuori mercato. Inoltre ci tengo a dire che gran parte delle costate non sono prodotti locali, nemmeno italiani (Europa e fuori Europa), quindi del territorio ci ho visto ben poco.