Al Cacciatore Blessaglia in Pramaggiore

"A gestire il Ristorante Al Cacciatore sono i fratelli Donatello, Franco e Diego Vian che festeggiano i 32 anni di attività. La clientela si contraddistingue per la provenienza da tutta Italia ed anche dall'estero per gustare soprattutto il pesce fresco di mare. Nel 1925, il locale si chiamava Trattoria dell'Impero. Successivamente alla caduta del regime, venuto in proprietà di un appassionato cacciatore prese il nome di ristorante Al Cacciatore. I fratelli Vian, l'hanno rilevato nel 1975, è hanno mantenuto quell'insegna, anche perché in quegli anni era in voga soprattutto la cucina cosiddetta di terra. Successivamente, per arrivare ai giorni nostri, si è deciso di dare sempre maggior spazio alla cucina di mare."

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