Fantasy in Santa maria di sala

Anche qui un bluff......andata a mangiare in 3 pagato 180 per scampi ostriche e un primo per ciascuno.....devo dire un po' caro ma soddisfatto.....torno il sabato in 9 si salvi chi può 780€ per aver mangiato niente in compenso abbiamo ben bevuto.....forse i soldi erano per il vino....!!!!!!!! Da dimenticare....

Tutto molto buono, location molto carina , con enorme varieta' di portate tutte descritte al momento dal titolare , con la compagna Alessandra , che consiglia il vino per ogni portata. Consigliato...

Dagli antipasti al dolce veramente tutto squisito. Locale intimo con pochi tavoli. La tartare delicata ed anche il primo piatto gustoso.

Ristorante con pochi coperti, cucina semplice e genuina, ma con ricerca dei dettagli. Servizio buono, prezzo adeguato.

Locale ben arredato, personale competente e rapido, piatti buonissimi. Sapori delicatissimi che si sposano tra loro meravigliosamente grazie alle capacità di uno chef veramente in gamba. Consigliatissimo.

Secondo le recensioni posto meraviglioso e cibo di ottima qualità eresentazioneNella mia valutazione poiché frequento molti locali alla ricerca di qualità e servizio questo locale lo ho trovato scadente la qualità dei prodotti non totalmente freschi e già da uno svantaggio al palato e alle aspettative il servizio grezzo e molto superficiale con una nota di arroganza notata nelle espressioni facciali e nel parlare trattando il cliente da ignorante.La qualità dei vini Buona ma nella media trovati li in qualsiasi super mercato lo cheff troppo confusionario nella spiegazione dei piatti che alla fine ti mette in confusione forse unatecnica commerciale.Ritengo che non sia assolutamente un ristorante che meriti attenzione .

Sono stato invitato in questo ristorante da una società con la quale intrattengo rapporti di collaborazione professionale.Per me era la prima volta anche perché la distanza dalla città dove lavoro e vivo, Bolzano, è a circa 200 km.Il locale è contenuto nelle sue dimensioni e caratterizzato da uno stile semplice ed accogliente. Il marito è lo Chef mentre la moglie si occupa del servizio ai clienti, compreso quello ai tavoli.Credo di aver mangiato il miglior pesce della mia vita; eccellente nella sua qualità e freschezza, nella sua preparazione e presentazione e decisamente invitante in ogni sua portata.Antipasti crudi e cotti eccellenti e quasi imbarazzanti nel numero infinito delle varietà e specialità offerte. Primi e secondi straordinari da meritare a mio avviso la stella Michelin. Il rapporto qualità prezzo nel rispetto del cliente trasferisce anch'esso la passione per la cucina e per una tradizione marinara che è la storia di questo bellissimo paese che è l'Italia. Complimenti, ritornerò volentieri.Roberto

Ottimi i crudi. Si mangia molto molto bene ma naturalmente i prezzi sono commisurati, senza esagerazione, alla qualità dei piatti proposti. Non do 5 stelle per non trarre in inganno persone che cercano ristoranti più economici. Consigliatissimo per i palati più esigenti.

Superlativo. Consigliatissimi gli antipasti di crudo. Ottimi i primi e i dolci. Tiramisù eccezionale. Non abbiamo preso i secondi ma sicuramente ci ritorneremo.

Ottimo ristorantino, vasta scelta nel menù, ottimo servizio.