Alpe Crampiolo in Baceno

Abbiamo pranzato nel caseificio perché nel piccolo ristorante dell’agriturismo non c’era posto.Abbiamo comunque potuto prendere i piatti caldi da asporto nel ristorante e tutto il resto nel caseificio, dove c’è un self service per bevande e piatti freddi.Entrambi i locali si trovano nel piccolo è bellissimo borgo di Crampiolo, da cui si passa per visitare la diga e il lago delle streghe.Nonostante l’asporto, sia la polenta con carni miste che con formaggi erano abbondanti e buone, se non riuscite a prenotare il ristorante e volete fare come noi consiglio di arrivare prima di mezzogiorno per prendere un tavolo al caseificio.

Non scrivo questa recensione per interesse o per circostanza. Ma perché davvero mi fa piacere e per tutelare l'Alpe Devero, un bene naturale unico.Nello specifico, per me e molti amici, l'Alpe Crampiolo è un posto del cuore, l'Agriturismo che porta lo stesso nome è un punto di passaggio fisso da anni. Gestito da una famiglia cordiale che ama il proprio lavoro, che si è rinnovata negli anni, che ha creato luoghi di raccolta e di buon cibo per gli amanti della montagna. Ma non solo, crede nei prodotti del territorio, li fa conoscere e preserva tutto ciò anche con il proprio allevamento bovino. La titolare è una signora gentile e molto disponibile ad ogni esigenza della propria clientela. Anche con i "bis" delle prelibatezze che propone a tavola.Reduci da un week-end di passeggiate, buon cibo e super coccolati da questa splendida famiglia, consiglio a chi non ci fosse mai andato... di andarci! Prenotate prima però, i luoghi tanto amati, vanno a ruba!

Non ho mai dormito, ho sempre solo mangiato, e hosempre mangiato benone. Ottimo appartamento qualità prezzo.

ci sono stato domenica 20 marzo, posto bello e accogliente ma dovrebbe limitarsi ai salumi e formaggi.tralasciamo l antipatia della proprietaria, iniziamo il pranzo , pane posso e secco(da un posto famoso per i salumi e formaggi ) lascia molto a desiderare, menù limitato con piatti che trovi in un bar in centro a milano.ordinato un piatto di ravioli ripieni di ricotta(unico primo disponibile)un piatto non da montagna, ho chiesto se al posto della julienne di verdure si potesse mettere un formaggio(essendo anche un caseificio...), ma la signora ritorna con 'se vuole burro e salvia o panna e salsiccia...' va bhè li ordino come da menù, praticamente i ravioli scomparivano visto che il sugo era pieno di peperoni.la mia compagna ordina un roastbeef con rucola e grana.... gia trovare un piatto del genere nel menù..... normale nulla da dire.veniamo al conto PRESTATE ATTENZIONE AI PREZZI, speso 30 euro quando il primo da menu appeso alla parete costava 9.... non ho voluto discutere essendo l ultimo giorno di vacanza.SCONSIGLIATO PER CHI VUOLE MANGIARE UN menù DI MONTAGNA

Non possiamo stare lontano da Crampiolo a lungo, è il mio posto del cuore. Pranzare, cenare e dormire all'Agriturismo è sempre un esperienza fantastica. Cibo ottimo, vini eccellenti e l'ospitalità che ci viene riservata unica. Che dire di più, bravi a voi che negli anni avete saputo mantenere la vostra identità migliorando in ogni aspetto...non vedo l'ora che sia la prossima volta. grazie ragazzi siete fantastici

Cinque stelle per la posizione, per la cordialità del personale e per i favolosi profumini che c'erano. Purtroppo non siamo riusciti a pranzare, occorre assolutamente prenotare. E' un'ambiente piccolino, molto caratteristico e con tanto fascino.

Abbiamo pranzato nel caseificio di proprietà dell'agriturismo, ottimo il tagliere misto e anche il secondo disponibile in giornata. Porzioni molto abbondanti e prezzi adeguati.

Conosco da molti anni questo agriturismo per il nome che già aveva per i suoi formaggi d'alpe, bettelmat soprattutto. Finalmente sono riuscito a salire per mangiare al loro ristorante. Ci siamo trovati benissimo. ottimi salumi e formaggi, carni ottime, servizio semplice ma rapidissimo, prezzi nella norma. Se volete fare una passeggiata al Devero di sicuro dovete passare a provare almeno 1 dei loro prodotti. Hanno anche il negozio dove vendono i Loro prodotti dall'altrea parte della strada che porta all'alpe Crampiolo.

Abbiamo pranzato al caseificio: i prodotti sono senza dubbio di qualità sia per i salumi che ovviamente per i formaggi, la quantità insomma forse potrebbe essere meglio visto il prezzo non basso. In più abbiamo preso due porzioni di sottaceti, ci hanno dato filetti di melanzane sott'olio (buone, per carità, ma in un agriturismo piemontese mi aspetto altro, magari una giardiniera). Abbiamo poi assaggiato il tiramisù e lo yogurt: fantastici. Non c'è servizio al tavolo, i taglieri sono confezionati per l'asporto, ci sono tavoli sia all'interno che all'esterno a disposizione. Il caseificio ha un bagno ben tenuto nel seminterrato.

Buona l'accoglienza. Camera accogliente e pulita. Colazione ( sia dolce che salata, a richiesta) abbondante ed equilibrata. Cena ottima dall'antipasto al dolce ed oltre, corretta nelle porzioni. Possibilità di avere cibo da asporto, utile per passeggiate o gite. Abbinato c'è un locale per la degustazione di prodotti locali.Il paesaggio circostante offre escursioni per tutte le abilità.