Antica osteria da Bò menu

Le pinse romane - specialità

Caligola
9.00€
Mozzarella, friarielli, salsiccia
Diocleziano
9.00€
Pomodoro, mozzarella, peperoni zucchine e radicchio grigliati
Marco aurelio
9.00€
Pomodoro, mozzarella, patate lesse, bacon, cipolle
Costantino
9.00€
Mozzarella, noci, pere, gongorzola
Romolo
10.00€
Pomodoro, bufala a crudo, pomodorini, basilico
Pompeo
10.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
Augusto
9.00€
Pomodoro, mozzarella, taleggio, bacon
Commodo
10.00€
Pomodoro, mozzarella, carpaccio, tartufo
Il superbo
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive
Bruto
8.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
Gladiatore
10.00€
Pomodoro, mozzzarella, pesto, noci, pomodorini, grana
Nerone
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Floriano
7.00€
Pomodoro, mozzarella, basilico
Traiano
10.00€
Mozzarella, bresaola, grana, rucola

Piatti freddi

Vitello tonnato
8.50€
Tartare di trota marinata
8.50€

Contorni

Patate saltate
3.00€
Verdure miste saltate
3.00€

Primi piatti

Crespelle
8.00€
Lasagne
8.00€
Ravioloni di magro al sugo di noci
8.00€

Secondi piatti

Polenta e spezzatino
8.00€
Polenta e ragù di selvaggina
8.00€
Lavarello dorato burro e salvia
8.00€
Arrosto di maiale con funghi e polenta
8.00€
arrosto di maiale polenta fatta nel pauiolo

Birre artigianali

Forst 1857 33cl
3.00€
4.8% vol. Lager
Forst Sixtus 33cl
3.50€
6.5% vol. Doppelbock
Forst Felsenkeller 33cl
3.50€
5.2% vol. Keller
Monchshof Bockbier 50cl
7.00€
6.9% vol.
Monchshof Kellerbier 50cl
6.00€
5.4% vol.
Kapuziner Hefe Weizen 50cl
5.00€
5.4% vol.

Vini bianchi

Arneis Langhe 75cl
18.00€
Cantina Rivetti 2019
Soave San Michele 75cl
20.00€
Ca Rugate 2018
Verdicchio dei Castelli di Jesi 75cl
20.00€
Poderi Mattioli 2017
Cortese del Piemonte 75cl
15.00€
Cantine Garrone 2018
Erbaluce di Caluso 75cl
20.00€
Vigna Misobolo 2018
Chardonnay Friuli Cabert 2018 75cl
20.00€

Vini rossi

Barbera d'Asti 75cl
18.00€
Cantina Guasti 2017
Barbera d'Alba 75cl
18.00€
Cantina Roagna 2018
Dolcetto delle Langhe 75cl
18.00€
Cantina Roagna 2018
Dolcetto d'Alba 75cl
18.00€
Cantina Guasti 2017
Grignolino d'Asti 75cl
20.00€
Nebbiolo 75cl
22.00€
Cantina Guasti 2016

Bollicine

Prosecco Cinzano DOP 75cl
19.00€
Cuvè Platinum Prosecco 75cl
16.00€
Rosè Merotto Grani di Nero 75cl
25.00€

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