Z'Makana Stube in Macugnaga
"Alla z'Makana Stubu, il ristorante del Residence Cima Jazzi, potete rivivere tutta l'essenza della cultura walser e gustare i piatti tipici della tradizione rivisitati dallo chef Giorgio. Gli arredi in perfetto stile walser, lo stile raffinato, i costumi tipici e l’atmosfera accogliente fanno da cornice a proposte gastronomiche nuove e originali. Lo chef della z'Makana Stubu elabora i piatti della tradizione con ingredienti insoliti e sfiziosi, utilizzando materie prime scelte e accompagnandoli ad un’accurata selezione di vini, circa 100 etichette tra vini italiani e stranieri."
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Recensioni
Manuela C.
Ottimo cibo, servito con cura. Personale preparato ed accogliente così come il locale. Consigliato
Francesca B.
Cibo sempre ottimo e accoglienza impeccabile 💯💯
Ale W.
Ristorante molto elegante e allo stesso tempo molto intimo dove passare una bella serata. Nonostante non sia un grande amante dei vini sono stato guidato sapientemente dalla proprietaria che mi ha consigliato un ottimo rosso. Menzione sicuramente importante la qualità dei piatti, dall'antipasto al dolce tutti di ottima fattura e qualità sia come gusti che come impiattamento. Anche il servizio è stato eccellente, presente senza essere invadente e molto cortese. Consigliatissimo!
Berry B.
Ieri sera ho cenato da Giorgio e Cristina,come sempre eccellente ,nel servizio ,cucina,locale e ospitalità .bravi bravi
manuela c.
Locale molto accogliente e curato, con pochi coperti, penso anche x questo motivo i piatti sono ricercati e impiattati con attenzione, non il solito menù da ristorante di montagna.. Ho apprezzato anche la carta dei vini molto varia. Ovviamente i prezzi sono proporzionati alla qualità.
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Mangiato a pranzo molto bene. Antipasto crem di funghi e primo piatto jazzini all’anzaschina, che entra di diritto nella mia personale classifica di piatti preferiti. Fanstastici sapori! Assaggiato anche il carpaccio, buono ma un punto in meno per i tagliolini ai finferli un po’ slegati e non all’altezza degli altri piatti
Angelo I.
Servizio molto buono, buona scelta di vino, buon cibo con piatti di stagione, forse sala un Po sterile..
Elisabetta R.
Bel locale, sicuramente pulitissimo senza dubbio, personale gentile, mangiare è buono e fresco ma finiamo qua. Cercavo qualche tipico piatto della zona. Loro tortellini o salmone non mi sembra miglior scelta per questo posto in montagna. Porzioni minuscoli sui piatti enormi. Quando ti portano il piatto pensi che arrivi una bella porzione ma in realtà quasi ti serve la lente per trovare il cibo. Una Peroni in bottiglia a 8€ -per me è un furto non mi è capitato neanche a Milano. Prezzi un po'più alti della media.. Troppa ansia per covid19. Quando abbiamo pagato volevano lasciare il nostro nome e numero di cellulare per avere il contatto in caso che qualcuno si ammala. Non mi è capitato a nessun parte e non mi è piaciuto. Quel giorno eravamo solo noi in locale. Un'altro giorno abbiamo mangiato ad altraparte dove abbiamo trovato il piatto tipico della zona - polenta con salsiccia, bella porzione a buon prezzo. Mi dispiace però noi non ci torneremo.
Alberto S.
Ristorante molto buono. Piatti curati e saporiti. Sicuramente il migliore a macugnaga. Il personale dovrebbe essere meno formale a mio parere.
alessandro r.
Ottimo ristorante dove puoi gustare alcuni piatti tipici della valle Anzasca rivisitati dallo Chef .Propone sempre piatti intetessanti mai banali cucinati sapientemente.Personale gentile e qualificato. Ottima la cantina ma lasciatevi guidare nella scelta dalla proprietaria Cristina .Carrello dolci super .Ottimo rapporto qualità - prezzo
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Se avete domande potete contattare il Z'Makana Stube chiamando il 0324 65207.
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Il Z'Makana Stube è specializzato in comida vegetariana.
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105 clienti di Z'Makana Stube gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.