La Barrique in Guardabosone

Location carina carta dei vini molto assortita cibo buono,ci tornerei

Siamo stati lì a Pasqua, personale cortese, pietanze deliziose ed in quantità abbondante, tutto davvero ottimo

Interessanti proposte a base di carne e pesce. Chef creativo e originale. Consigliato!!

Sono stata in questo ristorante svariate volte, mi sono sempre trovata benissimo. Location stupenda, molta cura dell'arredamento e dell'atmosfera. Cibo eccellente, con ingredienti di prima qualità. Non ho più avuto modo di mangiare in questo locale da quando ha cambiato gestione, quindi i miei complimenti vanno soprattutto alla cuoca dell'epoca, che con grande abilità e maestria riusciva a creare dei piatti dal sapore unico.

Consiglio questo ristorante! Ottima cucina e locali molto accoglienti.

Avendo in programma di visitare Postua (il paese dei Presepi) oggi 1° gennaio, prima di partire ho cercato dei locali aperti e la scelta è caduta sull'Osteria La Barrique prospicente la Piazza di Guardabosone a cinque minuti esatti dalla meta della mia gita.Ho consumato la Zuppa dell'Osteria (porri, patate castagne e lardo) servita con due fette di pane ed una generosa spruzzata di prezzemolo.A seguire il galletto spezzato cotto a bassa temperatura con patate al forno con la pelle.Ho gradito molto entrambe le portate, il galletto era delicatissimo e la cottura ha esaltato il gusto erispettato la materia prima. La pietanza con il contorno èstata servita su un piatto di ghisa, forse il medesimo su cui si è cotto il polletto. Ho apprezzato molto anche il contorno.Piatti conditi in maniera corretta che non richiedono assolutamente l'aggiunta di olio, sale o pepe.Mi pare di poter affermare che utilizzano materie prime di ottima qualitàPersonale riservatissimo, fin troppo...Unico neo che non riguarda la cucina... la temperatura del locale.Comunque ho dato un bel cinque, non mi pare mi fosse mai capitato di darlo di primo achito ad un ristorante...Prezzi nella norma, corretti.

Ambienti curati, personale preparato e gentile. Menù semplice e molto gustoso. Consigliato per ogni occasione. Buona carta dei vini e dei fuori carta! Consigliato.

Ottimo locale accogliente pulito e ben organizzato. Normative vigenti in materia covid pienamente rispettate. Piatti con abbondanti porzioni . Personale cordiale, gentile e qualificato . Prezzi giusti. Complimenti x la bella serata.

Lo chef Simone non delude mai: ottimi piatti, mai scontati, sempre con qualche tocco sfizioso aggiunto agli ingredienti della tradizione, tipo il risotto con peperoni, bagnetto e acciughe... Il locale è molto bello, curato in ogni particolare con molto gusto ed eleganza.Servizio in sala preciso e veloce. Complimenti, spero di tornarci presto!

La località Guardabosone (VC) ospita alla sue porte questo ristorante, una piazza scoscesa adibita a parcheggio libero e alcune soluzioni poco distanti permetto un parcheggio in relax.Una struttura curata, aggiornata e ampia nonostante inserita in un paese molto arrocato su di una altura, sfrutta un camino e gli arredi per donare una atmosfera tipica.Io e mia moglie abbiamo partecipato a una serata con "Menù Tipico BAGNA CAUDA " all inclusive: quindi una cena FORTE per i sapori, ma dal costo Giusto e le portate abbondanti (molto).Ottima brigata in cucina e una gestione della sala al femminile, quindi efficente veloce, con alcune dinamiche da perfezionare, ma piccoli dettagli.