Terra Cimbra in Bosco chiesanuova

La trattoria Cimbra è diventata per noi un punto di riferimento quando soggiorniamo a Bosco Chiesanuova. L’atmosfera al suo interno è rilassante e piacevole. I piatti sono preparati con cura e cucinati in modo eccellente. Abbiamo gustato come primi le tagliatelle al ragù di cervo e i tortelloni al Monte Veronese. Eccellenti i secondi a base di carne salata e costata della Lessinia. Come dolce più che ottimo il semifreddo all’amaretto. Ottimo il vino della casa tipo Ripasso della Valpolicella. I cibi vengono serviti in raffinati piatti ed originali bicchieri. Simpatica e partecipe la proprietaria che ama trattenersi cordialmente con gli ospiti sapendo anche dare giusti consigli nelle scelte. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Si mangia molto bene e i prezzi sono contenuti.Ottima la portata con un mix dei vari secondi proposti che sono tutti strabilianti.Anche il tiramisu è strepitoso.Il locale è tutto al chiuso in un semiterrato molto bello e caratteristico.Ti chiedono il greenpass

Di solito non lascio recensioni ma voi l avete veramente meritata!!!Bellissima trattoria nel centro del paese.Tutto buonissimo,curato nei particolari personale gentile e discreto ...non può mancare una visita anche al negozio con i prodotti tipici della lessinia.Complimenti per tutto

Ottima cucina con piatti tipici locali. Ambiente curato e accogliente. Personale solare è professionale. Buono il rapporto qualità prezzo.

Un ringraziamento ai titolari, in particolare alla sig.ra Flavia che ci ha accolti dopo un giro in mtb fatto nel Parco Naturale della Lessinia nonostante il nostro ampio ritardo sull'orario.Locale, cibi e personale degni di nota e plauso.Una tappa da fare passando per Bosco Chiesanuova

Bello il posto, bravo e accogliente il personale, ottima la qualità della cucina, tutta fatta in casa, ed è un vero piacere mangiare qui. Bravi davvero.

Ottimo pranzo domenicale con ingredienti di qualità e specialità di montagna. Il posto è molto carino e ben curato nei dettagli, la trattoria si trova proprio sotto il negozio. Il servizio è veloce e il personale molto simpatico e alla mano. Anche il rapporto qualità prezzo è di tutto rispetto! Unica pecca: troppi tavoli in così poco spazio, muoversi è un po' difficoltoso; ci tornerò sicuramente a mangiare ma non sui festivi.

Bel locale con bottega al piano superiore. Piatti tradizionali, ampia scelta di vini, servizio e coperto compresi. Molto buoni i primi piatti soprattutto gli gnocchi sbatùi di malga, riusciti a metà i piatti unici tra cui spicca il cervo stufato con la polenta. Qualche piccola imprecisione tra menù e i piatti realmente serviti. Nel complesso una buona esperienza.

Ho mangiato oggi quì insieme al mio ragazzo.Le cameriere sono molto cordiali, attente a soddisfarci di ogni nostra piccola richiesta.Se prendete dei primi piatti le porzioni potranno essere un po' scarse, ma tutto viene ricompensato dai dolci abbondanti che oltre ad essere molto buoni vengono decorati in modo delizioso nel piatto.L'entrata si presenta molto accogliente, i tavoli e i quadri mi hanno fatta sentire come a casa mia, mentre tutto il complesso rende proprio l'idea di una trattoria.Bagni molto puliti e riforniti del dovuto necessario, bella anche l'idea innovativa della porta.Prezzi onesti e soprattutto: Coperto gratis!!Una cosa che io ed il mio compagno abbiamo apprezzato molto essendo stato praticamente il primo e l'unico ristorante a non averlo fatto pagare (nonostante, per legge, non si dovrebbe più pagare).Fuori c'è anche una sedia elettronica per far salire gli anziani o i disabili con molta facilità. Buona idea.Ci è piaciuto tanto e oltre a tornarci sicuramente lo consiglieremo a molti amici.

Ottimo ristorante caratteristico in pieno centro con comodo parcheggio antistante. Materie prime di grandissima qualità, spesso self made, offerte e servite con passione e rispetto per il cibo che si va a proporre. Ambiente rustico ma raffinato e di buon gusto. Rigoroso rispetto delle norme sul distanziamento seppur non in modo invasivo restando un ambiente intimo e accogliente. Prezzi assolutamente onesti. Raccomandato