Risotteria Melotti in Isola della scala

Essendo romano de Roma come si dice da queste parti e pure celiaco ho scoperto per caso e per la prima volta la risotteria di via della vetrina (casa mia). Poi le cose della vita mi hanno portato a Firenze ed ora ad Isola. Un segno? Insomma prossima tappa Manhattan! 😄Cibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Altro

Locale molto carino, ampia scelta di risotti, io ho provato il risotto all’isolana davvero buono e porzioni molto abbondanti. Come antipasto ho optato per degli arancini molto buoni e leggeri. Personale molto gentile e disponibile.Piatti consigliati Risotto All'isolana …Altro

Lo conoscono tutti, se ti trovi da queste parti è obbligatorio!Potrai gustare svariate varianti di risotti (ho postato il menù apposta).Oggi ho provato il risotto al ragù di coniglio mele e mandorle, gusto particolare dove le mele danno quel giusto contrasto. Ottimo direi.Naturalmente per gli amanti del riso, è noto che ci vuole il suo tempo, ma credetemi che l'attesa ne vale la pena. Da sottolineare che non ti portano un piatto, ma bensì un vassoio! Il rapporto qualità prezzo è top, se consideriamo la qualità dei prodotti e la quantità, penso che non ci sia nient'altro da aggiungere. E invece no! Puoi gustare i dolci di riso e addirittura la birra!Posto molto rustico ed accogliente, piccolino, consiglio di prenotare.

Dopo quasi 4 anni torno in questo ristorante molto particolare, tutto dagli antipasti al dolce è a base riso, birra compresa.Con un gruppo di colleghi abbiamo cercato di spaziare il più possibile sul menù.Tutto buonissimo, accompagnato da vino rosso Docg il Rosso di Verona cantina Masi,Dopo l'antipasto composto da arancini, chips di zucca fritta, polenta morbida di riso nero Beppino con gorgonzola e polenta morbida di riso rosso Rosetta con funghi, salsiccia, grana, abbiamo assaggiato i classici risotti all'Amarone e all'Isolana (tasta sal ), proseguito poi con Radicchio e Monte Veronese, Porri birra zafferano e speck croccante e in fine Riso Lilla con agrumi zenzero e broccoli ripassati...Meraviglia per il palato!

Se vi piacciono i risotti, siete nel posto giusto. È un locale intimo situato al centro di isola della scala;grazie all'ambientazione rustica ti fa subito sentire come se fossi a casa. Ma passiamo al fulcro principale della recensione: ogni singola portata, dall'antipasto al dolce, è stata più che apprezzata. Offrono una grande varietà di risotto, da quelli più classici, a quelli più particolari mostrati in foto: risotto alla crema di basilico pomodori confirm e burrata, cacio e pepe e risotto alla crema di pistacchio, menta e polpo. Come antipasto in foto si vede una polenta di riso nero ( se non mi sbaglio) accompagnata da un baccalà fenomenale. Insomma avete capito che dovete provarlo. Consigliato!

La risotteria Melotti non è un semplice ristorante, ma una delle più antiche risotterie della provincia, una vera e propria istituzione. Situata in pieno centro, offre una vasta selezione di riso di ottima qualità cucinato in tanti modi diversi, tutti ugualmente saporiti. Buona anche la selezione dei vini. Personale molto cortese e disponibile.

Ristorante con architettura e arredo molto curati e gradevoli. La selezione di risotti è incredibilmente vasta. I piatti sono realizzati rapidamente e con prodotti molto freschi. Il personale è discreto e preparato se interpellato. Luogo consigliatissimo per gli amanti del riso. Torneremo certamente

Ristorante accogliente nella piazza del paese, bellisismo il soffitto con travi a vista. Essendo i Melotti famosi produttori di riso, ho assaggiato il loro risotto agli asparagi e quello all'isolana (con la salsiccia e cannella). Cremosi e saporiti. Porzioni abbondanti ed eccellente preparazione. Consigliato anche per l'ottima cantina.

Posto accogliete e raffinato, ovviamente essendo una risotreria non vi aspettate dei secondi!!Risotti eccezionali e antipasti gustosi con ottimi salumi €

Una buonissima esperienza, tutta a base di riso. Assaggi di risotti generosi e gustosissimi. Buona cantina di vini tipici della valpolicella, servizio ottimo. Da tornarci per gli amanti del riso. Bravi!