Crepes OUI in Lazise

Avrebbe dovuto essere uno spuntino veloce. Quando è arrivato Paolo, il titolare e cuoco, ha detto che oltre al menù specializzato in "Crêpes e Galettes brètoni", c'era anche un menù di piatti interessanti. La mia amica ha espresso il desiderio di pranzare con qualcosa di sostanzioso ma che non andasse ad interferire con una momentanea indisposizione intestinale. Personalmente ero un po' imbarazzato perché era la prima volta che sentivo qualcuno che si rivolgeva allo Chef ponendo un quesito, invece di scegliere una porta. Incredibilmente Paolo, non solo si è interessato sulle origini del disagio della mia amica ma ha proposto una variante su uno di piatti previsti sulla carta: maccheroncini con una salsa a base di lenticchie e altri ingredienti propedeutici per l'intestino, ma io volevo invece ben altro, infatti mi è arrivata una Galettes (che è una sfogliatina croccante simile alla crêpes ma più saporita), con: prosciutto scottato alla piastra, fagioli messicani incoronati con patate e piccoli vulcani di yogurt condito con erba cipollina e un sottofondo di pomodorini. Ho fatto i complimenti a Paolo non solo per l'armonia e l'equilibrio del mix di sapori ma anche per la coreografia. Lui ha risposto che i colori sono luce vibrante e il loro insieme può creare un'armonia che arriva prima agli occhi e poi scende allo stomaco passando per il cuore, in questo modo tutti i sensi sono stimolati ed entrano in sintonia. Non è necessario aggiungere altro. Sono assolutamente d'accordo con lui, dovremmo abituarci più spesso a mangiare con tutti i cinque sensi: olfatto, gusto, vista, tatto e udito. Non a caso le patatine che incoronavano i fagioli messicani scrocchiavano producendo un piacevole ritmo "sound sudamericano" (licenza poetica). Il piatto si chiama "Galettes alla messicana". Io ci torno e assaggio tutto il resto, un po' alla volta naturalmente. grazie Paolo.

Passato rapidamente di recente..... Mi è sembrato tutto in ordine, pulito ed immacolato... Gentili e professionali... Ripasserò per confermare la 5 stella.... Attualmente non vedo il motivo per non darla

Mi sono trovata molto bene

Ci siamo fermati per caso in questo bel ristorantino dal menu davvero originale.Nonostante non avessimo prenotato ci hanno trovato subito un posto e serviti velocemente e con molta cura.Consigliatissimo anche per quelli che come me hanno intolleranze alimentari (lattosio), mi hanno proposto piatti deliziosi e adatti a me.Complimenti al titolare e a tutto il suo staff, ci torneremo sicuramente 🤩👍👍👍

Ci siamo fermati per caso in questo bel ristorantino. Abbiamo mangiato benissimo con pietanze originali e ingredienti ricercati. Personale gentile e preparato. Abbiamo concluso con delle meravigliose crêpes. Consigliatissimo per tutti, anche per chi ha problemi di intolleranze. (lattosio)

Passando per Lazsise ci siamo fermati in questo localino molto accogliente e mangiato risotto radicchio speck ottimo. Personale molto gentile e disponibile anche di preparare gallattes senza glutine avvisando in tempo.

Per un pasto veloce vi consiglio le Crepes salate... e non solo... hanno anke primi e secondi... ve lo consiglio

Piccolo locale vicino al centro di Lazise, dove colazioni e pranzi veloci vi sapranno coccolare le papille gustative! Cordialità e prezzi modici completano la soddisfazione di avere trovato questo locale. Bravi!

Crêpes dolci e salate buone! Locale pulito, personale gentile, sanno consigliarti, buon rapporto qualità prezzo. Da provare!

Partiti in direzione alto Adige per una vacanza in montagna, ci fermiamo per una colazione rapida (per fortuna qualcuno che alle 7 é già aperto). Cappuccio e brioche e crepe alla nutella molto buoni. Molto interessante il menu di crepe e gallette salate. Torneremo a provarle.