Trattoria Caprini in Negrar

Buone le tagliatelle ed il servizio……ma le porzioni sono per bimbi, il vino sfuso pessimo ,con nota di aceto .Il conto alto, acqua e vino e dolci non so quanto mi sono costati , ma prezzi assurdi!! E dalle recensioni scopro che sono recidivi perché la RICEVUTA non la fanno!!Ma la Guardia di Finanza in questi anni non è ancora passata?…. A leggere le recensioni si capisce quanto siano onesti!!Che triste !!

Uno dei rari posti dove le tagliatelle ( specialità della casa ) vengono tirate a mano , prodotti di qualità nel menù, una trattoria attiva sin da inizio 1900 e ancora appartiene alla stessa famiglia dei fondatori .... Ci sarà un motivo ! Una delle 100 cose da provare nella vita. Vivamente consigliato.Cibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Altro

Ottimo il cibo e l'accoglienza.Il personale è stato davvero gentile e accogliente, sempre col sorriso sulle labbra, pronto ad assecondare le nostre richieste. Il cibo era di qualità, genuino, saporito, servito con molta cura e attenzione. Buono il pane. Ottimi i dolci. Il tutto accompagnato da un ottimo vino Antolini. Posto consigliato, ci tornerò.

Piatti ricercati ma soprattutto equilibrati, buone materie prime trovano il matrimonio perfetto con le ricette del luogo, camerieri veloci e cordiali accompagnano i pasti, ottimi vini di zona rendono ancor più completa l’esperienza. Finale con grappa. Lasciamo ai più ghiotti i dolci invitanti.

Lasagnette (tagliatelle) spettacolari. Io ho preso il ragù di lepre, meraviglioso. La tagliata si scioglie in bocca.

Appena posso vado a mangiare in questa fantastica trattoria a condizione famigliare e ho SEMPRE trovato piatti sublimi e un servizio impeccabile.

Ottimo. Pane caldo e acqua appena ti siedi. Piatti tipici ad un prezzo onesto e una buona descrizione dei piatti da parte del proprietario. Ci hanno anche spostato il tavolo fuori per stare in terrazza. Tutto molto bene, super raccomandato. Torneremo!

Erano anni che volevo andare alla Caprini..mai avuto l'occasione perché comunque un po' fuori mano per me. Le aspettative non sono state disattese. Infatti il cibo è molto buono. Superlative le lasagnette. Molto buona la carne. Prezzo giusto. Perché 4 stelle? Per la presenza della credenza porta bicchieri dietro il nostro tavolo, troppo attaccata alle sedie e ogni volta che serviva un bicchiere in sala ci siamo dovuti alzare 😀. Se non fosse per questo "fastidio" sarebbero 5 stelle

Posizione graziosa, locali ampi , proprietario e personale molto cortesi, primi fatti in casa ottimi, vino ottimo dalle terre di amarone e ripasso. La quinta stella manca perché non riesco a valutare completamente essendo stato invitato a cena societaria.

Servizio eccellente 😊. Ottima cena. Lo consiglio