Ristorante 12 Apostoli in Verona

Complimenti!!! Stella super meritata. Cucina veramente di carattere e sala molto brava! Degno di nota il maitre/sommelier molto preparato e disponibile!Tooooooooop

Nel complesso una esperienza interessante e una serata piacevole in un locale ricco di storia fondato da una persona davvero eccezionale purtroppo guastata dal cosiddetto piatto forte del menu degustazione ovvero il cervo che abbiamo fatto tornare in cucina praticamente intonso perché (a nostro avviso) nervoso e gommoso. Non ci siamo lamentati apertamente pensando che vedendo tornare tre piatti su tre non mangiati sarebbe stato lo staff a chiedere spiegazioni. Invece stranamente non abbiamo ricevuto questa attenzione. E per un locale con questa reputazione e di questo calibro questa disattenzione mi sembra molto grave se non addirittura colpevole. Peccato, perché il ricordo della serata ne è stato sicuramente compromesso.

Hanno trasformato una nostro evento personale in un'esperienza memorabile .La nostra libera interpretazione del menù ci ha portato a viaggiare dall'inizio del tutto : da un brodo primordiale , toccando corde orientali fino a tornare dove nasce sempre tutto , la propria casa . Il tutto condito da note azzeccate di calici provenienti da tutta Italia e non , merito del giovane sommelier.Un viaggio lussureggiante per papille gustative curiose. Grazie

Location meravigliosa a partire dalle pareti completamente affrescate fino agli arredi del locale. Servizio impeccabile, bella carta dei vini con 12 scelte per ogni zona, menù fisso unico, dove c’è grande ricerca, gusti ed ingredienti abbastanza decisi e grassi, come il cotechino di pecora o le animelle fritte. Serata quasi perfetta.

Cucina raffinata, ricercata con spunti della tradizione ma rivisitati. Servizio della sala impeccabile e mai noioso. Location superlativa.

Una cena "Apostolica" nel ristorante più famoso nel panorama scaligero. Eleganza, estetica e stile inconfondibile sono i tratti caratteristici de i 12 Apostoli, guidati dallo Chef Mauro Buffo, grazie alla visione della famiglia Gioco.GIOCO AL BUIOVarcata la soglia vi sembrerà che qualcuno si sia dimenticato di accendere la luce: e invece no. Spegnete i vostri sensi e riaccendeteli a tavola, unico punto illuminato della sala, al fine di aiutarvi a focalizzare e concentrarvi sul cibo. Lo splendore dell'intonaco e gli storici affreschi in un luogo più unico che raro vi faranno trasportare in un'altra dimensione.ESTETALo Chef ha talmente così tanta esperienza che può fare ciò che vuole, come unire prodotti veronesi a quelli d'oltralpe (come la pearà e il piccione) e contemporanei. Autorevolezza e decisività nei piatti sono segno di una strada sicura che può continuare a stupire.CHICCAIl signor Gioco è stato così gentile a mostrarci il piano inferiore con le fondamenta romane, mostrando tutta la sua passione storica e culinaria.Menzione speciale per il filetto al cervo, il più gustoso della mia vita. Unica piccola nota stonata sul dessert, il pompelmo sovrastava la delicatezza del cocco, inoltre è da curare l'insonorizzazione.

Seconda volta che torno ai 12 apostoli ed è sempre una valida esperienza ....location stupenda e creatività nei piatti

Veramente, per la prima serata a Verona, un'esperienza da dimenticare......la cena ai 12 apostoli è stata una vera truffa!!!! 150 euro a persona per mangiare dei piccoli assaggi che non giustificano assolutamente questo prezzo! Il menù fisso non è scritto sul sito né tantomeno al ristorante, senza alcuna menzione del prezzo. Ci si trova quindi seduti al tavolo con chi decide per te cosa mangiare e quanti soldi rubarti!!!! Non consigliato...

Stella ampiamente meritata / Star deserved!Ottima esperienza ai 12 apostoli. Una stella più prossima alle 2 per molti aspetti, il menu (unica opzione, a variazione stagionale) è un percorso che combina bene ricerca e tradizione senza propendere troppo da un lato o l’altro. TUTTE le portate hanno per qualche motivo lasciato il segno. Cantina all’altezza e calici Riedel. Ambiente unico, arricchito da elementi artistici come i piatti firmati De Chirico. Il patron molto cortese e disponibile. Staff giovane e preparato, complimenti a tutti!(Unica nota, il calice di benvenuto troppo caro).

Ristorante Stellato da sogno. Non mi dilungo troppo, servizio favoloso, coccolati in tutto e per tutto. Menù favoloso , alcune pietanze commoventi. Abbinamento di Vino piacevoli (hanno una cantina molto ben fornita). A fine cena abbiamo fatto una visita alla cantina dove ci sono dei resti archeologici romani molto interessanti.Il prezzo è consono al trattamento e alla ricerca del menù, trasparente alle aspettative di quando si prenota. Confermo quello letto da altre recensioni, l aperitivo di benvenuto è a parte e anche il digestivo (forse un po' overprized).Consigliato!