Fattoria Sociale Conca d’Oro in Bassano del grappa

Se vuoi star bene, mangiare genuino con piatti ricercati e dare valore all'impegno dei ragazzi coinvolti nel progetto di inclusione devi fermarti alla Fattoria Sociale Conca d'oro. Bravi, continuate così.

che meraviglia questo posto!un menù eccellente, ingredienti di primissima qualità che valorizzano il lavoro della cooperativa e le bontà del territorio, tanta cura anche nella preparazione e presentazionepersonale cordiale e sempre ben organizzatosplendido spazio sotto il porticato, ben organizzato l'interno e piacevole giardino con vista sugli orti e sul panorama circostantenella bottega annessa che propone i prodotti della cooperativa, tante ottime varietà di verdure e panificati, oltre a dolci, composte e anche la birra artigianale5 stelle sono il massimo ma questo luogo per filosofia e qualità ne meriterebbe ancora qualcuna in più

Ci sono ritornato dopo tanti anni e devo dire che è cambiato in meglio, molto meglio. Piatti molto curati, sia esteticamente che a livello di ingredienti e "mix", personale gentilissimo e disponibile. La cosa bella che ho apprezzato molto è il fatto di avere pochi piatti ma molto buoni e si sente che sono fatti con ingredienti freschi. Prezzo? Più che giusto anzi a dire il vero pensavo di spendere di più invece sono molto molto onesti anche nei prezzi. Che dire ci ritornerò sicuramente

Il gestore sostiene di avere telecamere di sicurezza con cui avrebbe filmato scene all’interno dell’area sosta, ma non mi pare di aver firmato nessun foglio in tema di privacy e trattamento dati in cui autorizzo le riprese della mia persona. Forse sarebbe meglio indicare prima le modalità d’uso dell’area sosta per evitare spiacevoli “fraintendimenti” tra ospiti e non usare modi sgarbati nei confronti di persone che pagano per avere un servizio che alla fine non hanno avuto.

È un ristorantino molto carino, intimo e pulito. Il menù è vario e interessante, il cibo buonissimo e i prodotti sono a km zero. La carte dei vini ricca. Il personale è gentile e disponibile a soddisfare qualsiasi esigenza.Fuori si può godere la vista dell'ampia campagna. Con la bella stagione si può mangiare sotto il bel porticato. I prezzi sono buoni, soprattutto per il pranzo infrasettimanale.

Prima volta che venivo a mangiare in questo ristorante, attirata dalla promessa della homepage indicante cucina vegetariana. Ordinati 3 piatti vegetariani, entusiasta di provare qualcosa di nuovo, vista la descrizione molto ampia e invitante di ogni pietanza… Delusione totale. Mentre l’antipasto era ancora mangiabile, anche se era insapore e stopposo. I due primi erano immangiabili. Risotto era salatissimo, sapeva solo di gorgonzola, erbe di campo erano dure e fastidiosi da masticare. Altro primo era tortino dì farro e barbabietole rosse, sempre con le erbe spontanee. Era un pastrocchio che sapeva solo di barbabietola cotta e scondita, con le foglie durissime dentro, tutta la “pietanza” aveva un forte retrogusto amarognolo (non dì erbe amare) . Di prodotti freschi, coltivati da loro non ho capito cosa c’era (cavolo?) Alla mia domanda, se il cuoco o qualcuno dello staff era vegetariano, mi era stato risposto di no. La risposta che prevedevo già, si vedeva che le pietanze sono state preparate a caso e senza minima cura che siano piacevoli al palato. Probabilmente con idea che i vegetariani mangiano roba insipida, scondita e mischiata a caso… Una vera tristezza, che in questo modo si rovina la immagine di cucina vegetale. Non scrivo mai recensioni, ma questa volta non potevo non farlo, così male non ho mangiato da diversi anni. Mi dispiace , ma è così.

Bel posto immerso nel verde alle porte di Bassano. Abbiamo provato il ristorante, piatti quasi esclusivamente vegetariani visto che usano prodotti freschi di propria produzione (penso sia anche una propria scelta) ben curati ma con porzioni non certamente abbondanti tant'è che a fine pasto tutti avrebbero mangiato qualcosa d'altro. Altra nota per me dolente i prezzi non proprio economici. Capisco l'importanza sociale del posto ma visto che usano ortaggi coltivati da loro non comprendo perché i costi siano da ristorante e non da agriturismo.

Mi ci hanno portato a pranzo due amici, pietanze squisite, ambiente caldo,un servizio cortese e di qualità. Materie prime ottime . Davvero un posto da provare.

Il ristorante della fattoria sociale è un posto piacevole, con il soffitto travato. Qui quello che mangi è tutto molto genuino, visto che molti prodotti sono coltivati da loro. Lo scopo della cooperativa è di inserire le persone con delle disabilità.I piatti proposti nel menù seguono la stagionalità degli ortaggi, sempre freschi, proposti in ricette nuove e creative.

Ho acquistato del cibo d'asporto e, una volta arrivato in loco per il ritiro, la cosa che mi ha colpito è stata l'estrema gentilezza dei ragazzi. Sono stato accolto con il sorriso e salutato allo stesso modo anche da coloro che erano in cucina.Il cibo era buonissimo, fresco e invitante.Forse, unica piccola nota, le porzioni sarebbero dovute essere più abbondanti in quanto io e i miei commensali, pur avendo ordinato primo e secondo, non siamo riusciti a saziarci.Complessivamente un'esperienza positiva.