trattoria Al Pergolino in Longare
Dov'è il trattoria Al Pergolino?
🏠Via Secula, 18, 36023 Longare VI
"La Trattoria Al Pergolino è un locale per chi cerca gusto e tradizione nei piatti. Un menù che attinge a piene mani dal territorio berico con piatti popolari come la minestra di "fasoi, risi e trippe" e i "risi, verze e luganega". La pasta rigorosamente fatta a mano viene servita a tavola con il tartufo nero, il radicchio di Treviso e i piselli di Lumignano, i quali si possono gustare anche con il riso e con l'ossobuco a maggio. Ed ancora le carni ai ferri, la selvaggina e il "Bacalà alla Vicentina", il quale è stato portato a Valurie in Francia nel recente scambio enogastronomico. Una cucina, quella del Pergolino, senza fronzoli, ma capace di suscitare emozioni. Di evocare gusti di una volta."
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Recensioni
Claudia C.
Posto gsempluce ma mooolto gradevole posto d'altri tempi. Carne ottima come anche i primi...i dolci sublimi, tutti fatti in casa.Personale molo cortese e gentileAssolutamente da provare
luca p.
Sono stato in questo locale consigliatomi per il pesce fresco e devo dire che ho mangiato veramente bene, all’altezza delle aspettative. Dall’ antipasto al dolce tutto delizioso, spaghetto all’astice buonissimo, crostata con confettura casalinga deliziosa. Ps: Piu tardi tornando a casa lì vicino ho bucato una gomma e mi hanno aiutato a cambiarla, non posso dare più stelle di 5 ma se le meriterebbero per tutto. Grazie di tutto!.
Mariella B.
Una selezione molto grande di antipasti primi secondi e dolci, da complimenti, tutto curato con molta professionalitĂ e amore, qualitĂ dei prodotti alta, molta pulizia e armonia.Una sosta ristoratrice in tutti i sensi.Curati anche i pochi vini che ci sono.Consiglio vivamente di andare a provare il posto. Io ci torno di sicuro....dal pesce alla carne con verdure ottime.
Francesco C.
Locale pulito, confortevole, gestori molto cordiali. Menu molto variegato e ricco. Antipasto di pesce e Orata al forno davvero davvero buoni, così come i dolci. Piacevole sorpresa. Consigliato davvero
Giovanni Z.
Ottimo servizio, cibi buoni tra cui il risotto al tartufo eccezionale. Qualche problema sulla cottura della tagliata di manzo. Buon locale.
giuseppe d.
Portato a cena da amici in questa trattoria per la prima volta , piatti di qualità e quantità fantastica . Locale semplice come deve essere una trattoria , servizio un pochino lento ma meglio così aiuta la conversazione e la digestione ! Bravi
Franziska
Ci siamo tornati dopo tanto tempo, mentre eravamo frequentatori abituali prima del Covid. Ci siamo sentiti accolti come in famiglia e abbiamo goduto di un'ottima cena a base di pesce. Abbiamo fatto i complimenti alla cuoca.
Fiorella
Periodicamente frequentiamo questa Trattoria perché troviamo sempre proposte sia di carne che di pesce legate al territorio e alla stagionalità e golosi dessert di loro produzione.Ambiente casalingo, porzioni adeguate, prezzi corretti, personale attento e cortese sono una garanzia. I tavoli sono pochi e nel fine settimana consiglio la prenotazione
mario f.
Ottima trattoria per assaggiare i piatti della cucina locale veneta e vicentina.locale dall' arredamento sobrio ma accogliente servizio gentile attento e puntuale. Le pietanze ordinate le abbiamo trovate tutte molto buone noi abbiamo assaggiato tra gli antipasti la polentina con i funghi e il baccalĂ mantecato, come primo i bigoletti con le sarde e come secondi, veramente ottimi, il baccalĂ alla vicentina e il coniglio al forno. Abbiamo visto servire anche alcune portate di pesce che, almeno alla vista, si presentavano bene. Carta dei vini giusta con proposte locali e ricarichi piĂą che onesti, Conto nella media per tipologia di locale e qualitĂ della materia prima.
Veneto E.
Scoperto qualche anno fa per caso, torniamo volentieri tutte le volte che possiamo! Assolutamente la migliore trattoria della zona con ottimi piatti della tradizione veneta, ottime materie prime e un servizio sempre cordiale e attento! Prezzi adeguati.ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO!!!
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Se avete domande potete contattare il trattoria Al Pergolino chiamando il 0444 555019.
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Il trattoria Al Pergolino è specializzato in comida italiana.
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416 clienti di trattoria Al Pergolino gli hanno dato una punteggio medio di 4,4.