Spinechile Resort in Schio

È un peccato poter dare solo 5 stelle, ne servirebbero altre!Esperienza fantastica dal cibo al personale passando per la location che descriverla a parole sarebbe riduttivo

Molto apprezzabile la location, anche se difficile da raggiungere. Uno stupendo panorama e un bellissimo ambiente. Ho provato uno dei menù degustazione. Alcuni piatti eccellenti, altri secondo me non perfettamente centrati, ma nel complesso un'esperienza gastronomica interessante. Piatti molto elaborati e quindi apprezzabile il grande lavoro della cucina. Ottimo anche il pane fatto in casa. Interessante la carta dei vini. Servizio quasi impeccable. Il conto... non esagerato, tenuto conto di tutto.

situato in posizione panoramica, la struttura è molto bella, ristorante con pochi tavoli. Abbiamo scelto il.menu degustazione. Alcuni piatti erano davvero ottimi, soprattutto pesce e primi piatti. i secondi e il dessert non erano nelle aspettative, come anche il vino non era come ci saremmo aspettati.

Spettacolo di posto immerso in mezzo a questa splendida e meravigliosa natura, dove vive la pace in tutti i sensi.Ambiente molto particolare, intimo con 6 tavole.Panorama strepitoso, visibile anche mentre stai mangiando.Cibo sublime, gusti e sapori da leccarsi i baffi.Ti spiegano ogni piatto e ti consigliano come mangiarlo, se con le mani o un po’ e un po’ di tutte e due le pietanze ad esempio .Vasta scelta di tipologie di acqua.10 portate, circa due ore e mezza di puro relax.Sono uscito pieno.Musica stra soft, con impianto audio degno di nota.Personale gentile ed educato.Non accessibile per persone in carrozzina, visto le scale per andare in sala.Strada abbastanza stretta per raggiungerlo, anche se gran poco indicato.Ultimo pezzo sterrato ma tenuta alla perfezione.Parcheggio subito vicino, con una rampa in lieve discesa.È stata un esperienza molto gustosa, rilassante e dal buon cibo.Prezzo/qualità al top.Consigliato e da ritornarci.

Vorrei cominciare da quello che sembra essere un argomento gettonato nelle altre recensioni, il tratto di strada per raggiungere il posto; confermo che la strada diventa sempre più stretta e meno asfaltata all’avvicinarci del ristorante rendendo il tragitto effettivamente “scomodo”. Ciò che voglio sottolineare però è che si tratta di strada comunale, non di una strada privata pertanto questo non può influenzare il giudizio sulla cena (parere mio) . Parlando invece del ristorante partirei dalla location che è chiaramente suggestiva, intima e ben arredata, la vetrata interna che da sulla “valle” è un tocco niente male, direi in generale davvero bello e anche romantico. Il servizio invece è stato impeccabile dall’inizio alla fine, professionalità e cura nei minimi dettagli, unita a sorrisi e volti sereni che aiutano a stemperare l’ambiente, a livello tecnico la cena è stata perfetta, la cadenza del servizio di ogni portata era perfetta, nessuna fretta e nessun errore, mi ha colpito vedere che la cura avuta nel servizio non ha fatto una piega al riempirsi della sala con l’arrivo di altri ospiti, anzi è stato davvero un ottimo servizio sotto ogni aspetto. Il cibo… che dire? Consiglio il menu a dieci portate, tutte a sorpresa.. non descriverò i piatti perché sentire la spiegazione del piatto e poi essere invasi dai profumi e dal senso di scoperta è una delle cose migliori di questo percorso culinario, le materie prime sono di ottima scelta così come l’impiattamento e l’ordine di servizio dei piatti, dai più delicati a quelli più sapidi. Spettacolari gli abbinamenti di sapori di alcuni piatti che lasciano estasiati e fanno capire quanto studio e attenzione c’è dietro. Del prezzo credo ci sia poco da dire, qui la qualità è fuori scala e si vivono esperienze, ogni piatto è un viaggio ed una scoperta, sta alle persone valutarne il prezzo in base a ciò che si desidera da una cena. Nota di merito per la carta dei vini e delle acque, una varietà pazzesca che permette davvero di scegliere qualcosa per tutti i gusti e per tutte le tasche.

A pranzo di domenica, mangiato bene, buona presentazione dei piatti, posto incantevole, prezzo in linea con la qualità dei piatti proposti!

Un rifugio per riscoprire i gusti della tradizione e coccolarsi ed essere coccolati. Un menù tutto da scoprire in un viaggio sublime. Merita tutti i complimenti. PS personalmente un plauso anche per gli abbinamenti dei vini suggeriti. Da scoprire almeno una volta nella vita

Certamente la mia recensione si allinea a tutte le altre. Un posto incantevole che permette di vivere l'esperienza di una cena come un sogno. La gentilezza della signora è l'ideale per sentirsi sempre coccolati. I piatti meritano tutte le recensioni super positive e anche di più

La prima meraviglia è una saletta riservata con libri e caminetto. Ottimi e originali i piatti serviti da personale impeccabile e gentile. Ottimo abbinamento dei vini.

Ci sono tornato per la seconda volta, ed è ufficialmente il mio ristorante stellato preferito. L'atmosfera è magica, i piatti superbi. Abbiamo trascorso delle ore magiche come non ci capitava da tempo. Questa è gente che il successo se lo merita davvero. Unica pecca? Non ci è stato controllato il green pass, ma immagino si sia trattato di una svista.