Albergo ristorante da Carla in Valli del pasubio

Cucina buona, nulla da dire. Risicato il secondo nella quantità.Ambiente a mio avviso poco accogliente: la ricercatezza del tovagliato, l'impostazione del servizio e lo stile dell'arredamento mal si conciliano con il contesto di una piccola frazione di montagna.Sensazione generale di freddezza...

C'è poco da dire , tutto perfetto cibo molto buono, antipasti primi secondi vertente buoni , prodotto di eccellenza ..... Bravi appena sono in zona ci torno . Grazie ai gestori tutto perfetto .

Inaspettato... Devo dire che abbiamo mangiato davvero bene e le portate si presentano molto bene oltre ad essere impiattati bene il cibo è buono.. Consigliato

Giusto mix tra tradizione e innovazione. I piatti rivelano una cura attenta della materia prima e alcune proposte sono davvero originali e inattese. Clima molto ospitale e tempi di attesa adeguati alla frequentazione del locale. Tavoli ben distanziati

Ristorante molto bello. Ho mangiato molto bene,ci siamo andati io e la mia famiglia e tutti hanno apprezzato il cibo. I prezzi sono nella norma. Io personalmente consiglio di provarlo

Pranzo di Natale da Carla Failela...un mondo di sapori genuini,che in bocca riescono a farsi riconoscere e ricordare , perfetto l abbinamento vino ,super apprezzato, un applauso a tutto lo staff per l Ottimo servizio.

Abbiamo fatto la via dell'acqua e volevamo fermarci a mangiare qui, ma pur essendo completamente vuoto non ci han fatto entrare perché avevamo con il cane. Evidentemente non han sofferto le chiusure covid.

Io e la mia ragazza abbiamo soggiornato presso la struttura per due notti.L'ambiente si è rivelato estremamente confortevole e accogliente. La camera e la spa erano dotate di tutti i comfort: numerosi asciugamani, kit da sauna inclusi con la prenotazione, condizionatore e bagno privato. Il personale, qualificato, disponibile e gentile, crea un'atmosfera quasi familiare. Il cibo è ottimo e la selezione di vini è adatta a tutti i palati. Estremamente consigliati l'Amaro Pasubio, dalle note agrumate e dolci e il liquore di prugne della casa.(Carinissime anche le tazzine delle postazioni tisane 😍)

Location comoda per la visita al Pasubio, 52 Gallerie, Strada eroi, scarrubi etc. Adatto a portatori di handycap. Camere nella norma con assenza del bidet in bagno. Alcune cimici - presumo per il periodo-. Buona la pulizia, personale cortese. La colazione è splendida. Il ristorante è consigliato anche se un po' più lento nel servire del normale - speriamo per max cura-molto particolare il sorbetto... A noi non sono piaciuti i piatti col baccalà, gusto molto forte ed odore veramente intenso come5se fosse mantecato crudo. Ma sono gusti personali. Il resto è ok.Manca una sala per gli ospiti o per fare 4 chiacchiere o leggere il giornale etc.

Cibo di una bontà sublime. Dagli antipasti, ai primi, ai secondi e ai dolci. Molti ingredienti sono a km 0 o comunque tipici della zona. I gusti si sentono tutti, ben distinti e allo stesso tempo ben amalgamati. Non saprei decidermi di quale sia stato il piatto più buono. Il locale era anche al completo, segno che ne vale veramente la pena fermarsi.Data la posizione offre anche un po' di refrigerio dalla calura estiva, circondato da meravigliose montagne.