Helmut menu

Hamburgers

Hamburger 1
9.00€
Pane, patty di manzo, contorno a scelta
Hamburger 2
10.50€
Pane, patty di manzo, formaggio Dobbiaco, valeriana fresca, contorno a scelta
Hamburger 3
13.50€
Pane, patty di manzo, bacon croccante, uovo all'occhio, cheddar Westcombe, lattuga, cetrioli marinati, contorno a scelta
Hamburger 8
13.00€
Pane, patty di manzo, pancetta al pepe, frittatina, cipolla caramellata, rucola, ricotta affumicata a scaglie, contorno a scelta
Cheese&Bacon burger
12.50€
Pane, patty di manzo, fonduta di cheddar alle erbe, bacon croccante, salsa aioli, contorno a scelta
Spicy racy
14.50€
Pane, patty di manzo, jalapenos al forno, cipolla grigliata, guacamole, stracciatella, valeriana, marmellata di habanero, contorno a scelta
Veggie burger
11.00€
Pane integrale e semi vari, patty fritto di rapa rossa e ceci, cipolla grigliata, fonduta di Morlacco del Grappa , contorno a scelta
Chicken burger
12.50€
Pane, medaglione di pollo panato in fiocchi di mais, bacon, salsa aioli, fonduta di Morlacco del Grappa, lattuga contorno a scelta
Pulled pork
13.00€
Pane, spalla di maiale sfilacciata cotta a bassa temperatura, speziata e leggermente affumicata, coleslaw cipolla grigliata, contorno a scelta
Controcorrente
14.00€
Pane, tartare di salmone affumicato in casa e avocado, crudité di verdure di stagione in salsa di soia, maionese al curry, valeriana fresca, contorno a scelta

American Smash Burger

The cheese
12.50€
Potato bun, doppio Smash burger di manzo, American cheddar, salsa rebel, lattuga, pickles marinati homemade
The Bacon Cheese
13.00€
Potato bun, doppio Smash burger di manzo, American cheddar, bacon, salsa rebel, lattuga, pickles marinati homemade
The Cajun
13.50€
Potato bun, doppio Smash burger di manzo, salsa cayenne, pickles marinati homemade, bacon, American cheddar e cipolla caramellata
The Joint Special
15.50€
Potato bun, doppio Smash burger di manzo, pulled pork, coleslaw della casa, American cheddar
The Meater Madness
19.00€
Potato bun, quadruplo Smash burger di manzo, salsa cayenne, pickles marinati homemade, bacon, American cheddar e cipolla caramellata

Clubs & Salads

Classico
11.00€
Pane in cassetta, petto di pollo alla piastra, bacon croccante, formaggio, frittatina, lattuga, cetrioli marinati, salsa al lattughino, salsa rosa a parte
Country club
11.00€
Pane in cassetta, frittatina, scamorza affumicata, rucola, pancetta al pepe, ricotta affumicata a scaglie, salsa rosa a parte
Club Salmone
12.00€
Pane in cassetta, il nostro salmone affumicato in casa, bieta spadellata, cetrioli marinati, datterini confit, rucola, stracciatella pugliese, salsa rosa a parte
Caesar salad
10.50€
Insalata mista, petto di pollo alla piastra, bacon, salsa Caesar, crostini di pane e Grana Padano a scaglie
Salmon salad
12.00€
Insalata mista, tartare di salmone affumicato, crudité di verdure di stagione in salsa di soia, avocado, crostini di pane, datterini confit e maio al curry

Fritti della casa

Patate fritte con la buccia
4.00€
Con salsa ketchup
Anelli di cipolla rossa
5.00€
Fritti nella nostra pastella, serviti con mayo al wasabi
Pepite di pollo
5.50€
Panate in fiocchi di mais, servite con salsa bbq
Jalapenos
7.00€
Ripieni di cheddar alle erbe, con salsa allo yogurt greco
Polpettine di pulled pork
6.00€
panate, servite con salsa BBQ

Salse

Maionese
0.50€
Ketchup
0.50€
Bbq
1.00€
BBQ piccante
1.00€
Fonduta Cheddar
1.00€
Guacamole
1.50€
Habanero
1.00€
Maionese alla senape
1.00€
Maionese al wasabi
1.00€
Salsa aioli
1.00€
Salsa Cayenne
1.50€
Base maionese, dalle note speziate
Salsa Rebel
1.50€
Base maionese, dalle note agrodolci
Tzatziki
1.00€
Senape
1.00€
Salsa Rosa
1.00€

Kids

Tostone
9.00€
Pane in cassetta, prosciutto cotto affumicato, formaggio. Servito con patate fritte
Baby Chicken
10.00€
Bun artigianale e medaglione di pollo panato in fiocchi di mais,. Servito con patate fritte

Birre artigianali in lattina

Misty Morning lattina 0,33L
4.00€
La bruma balsamica di bosco si leva al mattino sopra i nostri Colli. Dietro lo schermo di caligine vibra sempre un sole torbido, e irraggia tropicalità. New England IPA di colore oro pallido, decisamente velata, è ricca di profumi di frutta esotica, percoca e suggestioni silvestri; che si specchiano in un corpo succulento e nel finale delicatamente amaro. Alc. 6,3% vol.
Let's Gose M&P 0,33L
3.50€
Birra dalle note acide e leggermente sapida. Un sapore fruttato dovuto all'agiunta di succo di mango, ananas epassion fruit. Super juice!
Eva K lattina 0,33L
3.50€
Birra a bassa fermentazione, in stile Keller Pils. Al naso note di cereale crudo che sfumano in intense timbriche erbacee da luppoli nobili tedeschi. In bocca è asciutta e tagliente, completata da un finale amaricante che invita alla bevuta. Elegante come solo Eva K. sa essere! Alc. 4,3% vol.
Terremoto lattina 0,33L
4.00€
DDH IPA color oro, dall'avvolgente corpo improntato a sensazioni di frutta a pasta gialla, culmina in bocca in un amaro vigoroso ma ben calibrato. Alc. 6,5% vol.
Paciana lattina 0,33L
3.80€
Birra rossa ad alta fermentazione ispirata alle Ale stile belga di gusto pieno e deciso con profumi di frutta candita, spezie e una leggera nota affumicata sul finale. Stile: Belgian Ale Livello di amaro: 30 IBU Grado alcolico: 7,2 % vol.
Let's Gose L&C 0,33L
3.50€
Birra dalle note acide e leggermente sapida. Un sapore fruttato dovuto all'agiunta di cocco e succo di lime. Super juice!
Clean Wave 0, 33L
3.80€
Session IPA 4,3%
Nina lattina, 33L
3.50€
Birra bianca: birra di frumento dal colore giallo paglierino. Leggera, fresca e speziata grazie all'infusione di spezie, scorza d'arancia e bergamotto.
Coal Wars 33cl
3.50€
American porter 6% ABV
Get Lost 33cl
4.00€
Birra in pieno stile Imperial Coffe stout, dal colore scuro e intenso come il suo gusto. Aromi di cacao peruviano, legna, caffè naturale. Da perdersi nei suoi 10,5% gradi alcolici!
Hard Shell lattina 33cl
4.00€
Double IPA 8,2 %
Bronson 33cl
4.00€
Tripel da 8,3% di grado alcolico ispirata ai classici abbaziali. Unisce note di frutta bianca e gialla (albicocca secca, pera candita) a sensazioni leggermente speziate e sentori dati dal lievito come lo stile richiede . Attenzione questa belga picchia duro!
Brick Head 33cl
4.00€
RED RYE IPA da 6%. Di colore ramato con riflessi rubino, dona in bocca note di caramello e biscotto seguite da un finale amaro molto rinfrescante.

Bevande

Tè Lipton al limone 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Tè Lipton alla pesca 33cl
3.00€
Coca Cola 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Chinotto
3.00€
Fanta 33cl
3.00€

Dolci

TIRAMISÚ
5.00€
Tiramisú con savoiardi al caffé, soffice crema al mascarpone, cacao e granella di cioccolato.
CHEESECAKE
5.00€
Con topping frutta di stagione o caramello salato