Hostaria la Cantina in Bagnoregio
Dov'è il Hostaria la Cantina?
🏠 Via Madonna della Maestà, 121, 01022 Civita VT
Recensioni
Roberto G.
Locale accogliente gestito da personale giovane e preparato. Lo chef propone piatti rivisitati con estro e fantasia senza tralasciare il gusto con piena soddisfazione dei palati più esigenti. I paccheri proposti con un ripieno di patate e scamorza affumicata su un letto di ragù di carne e coperti da deliziosi carciofi croccanti sono una golosità imperdibile; per non parlare dei ravioli al brasato!Prezzi nella norma.
marco
Coratella con carciofi da applausi. Tavoli all'aperto che meritano in una giornata di sole. Buono il bianco della casa, ottimo il servizio. Bisquit con pan di Spagna non ci ha convinto. No prenotazioni. Prezzo giusto se si considera la location. Consigliatissimo.
Niccolò G.
Bella atmosfera e piatti eccezionali; ottima carta di vini locali. Civita unica al mondo!
Luciano B.
Già conosciuti all’Altro Gusto di Viterbo, abbiamo ritrovato lo chef Daniele ed il valente Dorian in questa nuova “avventura “. La location è decisamente affascinante, la Civita di Bagnoregio, ed il locale è perfettamente in linea con il luogo. Menù proposto con un numero di piatti contenuto ma eseguiti con mano sapiente. Lista dei vini non vasta ma con buone etichette locali o limitrofe ben scelte e con ricarichi contenuti. Peraltro si abbinano facilmente e perfettamente ai piatti proposti. Tutto il personale è cortese , gentile e preparato. Anche se si fatica un po’ per raggiungerlo, si è ben ripagati dall’esperienza. Si consiglia di prenotare per non fare un viaggio a vuoto.
Luca A.
Ottimo locale accogliente e pulito. Ottimi piatti, saporiti e semplici. Tutto perfetto, unico apounto che faccio: avrei calato un po' piu di pasta.. tutto qua =D
Antonino M.
È un luogo magico e suggestivo. Camere ampie e molto comode all interno di un contesto rurale e naturalistico. Abbiamo assistito alla spremitura delle olive di cui conoscevamo la tecnica ma di cui non avevamo esperienza. Colazioni squisite e variegate, certo devi essere pronto a gestirti in autonomia ma a noi è piaciuto tantissimo. L unico neo la sera sono le strade del comprensorio troppo buie ed anguste... certo siamo in campagna e ci sta. Cmq rimarranno sempre nel nostro cuore ❤ 💟 l abbazia, Annalisa e la madre che sono state gentilissime.
Marko R.
Ci siamo fermati a pranzo durante la visita a Civita, e ci siamo trovati molto bene. Il personale molto gentile e disponibile. Abbiamo mangiato all'aperto visto che faceva abbastanza caldo. Abbiamo ordinato per cominciare salumi e formaggi misti della zona, veramente gustosi. Poi specialità del posto, tutto molto buono. Buona scelta di vini, abbiamo bevuto vino della zona ottimo. Prezzi nella media.
Valentino B.
Ristorante carino, soprattutto per i tavoli all’esterno. Ci sono posti a sedere sia davanti alla piazza di San Donato, che dietro al ristorante dove vi è un terrazzino. I piatti sono molto buoni, e il personale gentile. Una pecca del servizio è stata la poca presenza dei camerieri, i quali andavano cercati in giro e poi chiamati al proprio tavolo.
Teresa R.
Connubio perfetto tra gusto e fascino del luogo. Abbiamo cenato 4 sere consecutive in questo fantastico ristorante coccolati da tanta cordialità, accoglienza e professionalità da parte di tutto lo staff. Qualità e gusto hanno hanno caratterizzato le loro pietanze. Ottimo il rapporto qualità/prezzo.110 e lode .
Eleonora
Posto molto suggestivo nel cuore di Civita. I piatti hanno materie prime del territorio e regalano piacevoli accostamenti. Abbiamo preso un antipasto fiori di zucca pastellati e tartufo, strigoli con salsa di verdure e tortelli di faraone, infine dolci un semifreddo al pistacchio con salsa di pere e un cremoso alla nocciola. Tutto condito dalla compagnia dei gattini di Civita. Un pochino di attesa per il dolce, prezzo giusto per il luogo.
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Se avete domande potete contattare il Hostaria la Cantina chiamando il 0761 793270.
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Il Hostaria la Cantina è specializzato in comida altre cucine, italiana e mediterranea.
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417 clienti di Hostaria la Cantina gli hanno dato una punteggio medio di 4,4.