Il pozzo dei desideri in Bagnoregio

Ho dovuto rinunciare al secondo perche troppo tempo tra un piatto e l'altro. Uno va per vedere il posto no per passare tutto il tempo ad aspettare le portate. Quello che abbiamo mangiato era buono. Sconsiglio di andarci nei giorni di festa.

Il ristorante è suddiviso in più sale, noi siamo stati in quella che ricorda una vera e propria grotta, in un ambiente davvero suggestivo ma elegante allo stesso tempo. Abbiamo preso l’antipasto con mix di salumi, formaggi, ed un insalatone di finocchio, tutto buono si sentiva la qualità della materia prima. Il piatto forte però sono stati i cappellacci con ripieno di patate e salsiccia e una salsa fatta di taleggio e brie con spolverata di tartufo a guarnire. Un piatto delicato ma che lascia il segno. Piccola nota dolente per il dolce, una sorta di crostatina con caffè cioccolato e pistacchio, un prodotto chiaramente industriale.Il servizio normale con ragazzi giovani ma educati e mai invadenti.Conto giusto per la qualità e soprattutto per un posto davvero caratteristico come è Civita di Bagnoregio.

San Valentino a Civita di Bagnoregio.Abbiamo trovato un locale veramente carino e molto particolare internamente ricoperti da muri in pietra, anche se dall'ingresso sembra di entrare dentro la residenza di qualcuno.Il pranzo è stato composto da un tagliere misto come antipasto, una bottiglia di vino 2 primi 2 secondi 2 dolci e un caffè.Siamo rimasti un po delusi dal tagliere di prodotti tipici perché i salumi tagliati spessi e i formaggi veramente miseri.Il mio primo è stato abbastanza soddisfacente anche se i ravioloni con ricotta e carne con crema al formaggio e tartufo erano parecchio salati e con veramente troppo formaggio.Il primo della mia compagna : una carbonara la tartufo veramente ben fatta.Come secondo abbiamo preso l entrecote di bufala al tartufo e i bocconcini di capriolo con olive e bacche di ginepro.L'entrecote senza infamia e senza lode, il gusto della carne veniva coperto dall'eccessivo tartufo presente.I bocconcini di capriolo, premettendo che era la prima volta che lo mangiavo, erano molto teneri e con un sentore di selvatico molto particolare ma il condimento a mio parere non si sentiva minimamente.Come dolci abbiamo preso una torta classica con i pinoli e una specie di mignon con crema e fragole.La mia torta era buonissima mi ha ricordato quelle che faceva mia madre.Il mignon molto asciugo e la crema insipida.Il pranzo ci è stato servito da un ragazzo molto gentile ma un po impacciato.In conclusione un locale molto particolare ma il cibo non entusiasmante.Il conto è stato alto come rapporto qualità prezzo €145 in due.

Staff gentile e simpatico. Ho organizzato una serata per me e la mia ragazza e mi hanno supportato ed aiutato in tutto. Sono stati fantastici.Il cibo è ottimo: sugo d anatra, capriolo e formaggi superbi.Il posto è incantevole. Se dovete organizzare qualcosa è la location giusta a civita.Grazie ancora per tutto quello che avete fatto. Non vediamo l'ora di tornare.

Esperienza assolutamente da consigliare! Il personale è stato molto gentile e disponibile. Ho preso i ravioli con il formaggio e tartufo nero e sono rimasta soddisfatta.

Per me il miglior ristorante di Civita, Alessandro mi ha messo a disposizione un tavolo esterno all' ombra con molta gentilezza, poi il tagliere era divino ,un primo da gustare delizioso al tartufo e un filetto di carne buonissimo ,ci ha invitato di ammirare l'interno del ristorante veramente molto bello e particolare, complimenti

Ho deciso di pranzare qui spinto dalle numerose recensioni positive che vanta questo posto, le quali sottolineano il fatto che non vengono serviti piatti turistici con prezzi stellari. Parto però da cosa non mi è piaciuto: le quantità delle porzioni. È vero anche che alcuni hanno scritto "porzioni abbondanti" ma io non penso che un piatto di pasta da meno di un etto sia molta (potete constatare nelle foto che pubblico). E poi gradita sorpresa il conto...un antipasto, due primi, un vino e caffè e grappa ci è costato una settantina di euro; prezzo "onesto" per quello che abbiamo preso, ma non per quanto abbiamo mangiato (non per la qualità, attenzione!).E allora... perché 5 stelle?Semplice, perché l'esperienza che ho vissuto è stata bellissima! Saranno pure care le portate, ma sono veramente squisite. Prodotti di prima scelta, a km 0, gusti unici della zona in cui è immerso questo borgo, mai assaggiato il capriolo in vita mia e penso che lo farò nuovamente. Davvero, da leccarsi i baffi! Ma soprattutto complimenti al personale, mi sono veramente sentito a casa e parlare con loro era come parlare con amici di vecchia data. Brava anche la signora (immagino la proprietaria) a consigliarmi gli abbinamenti migliori sia nei piatti sia nel vino.Insomma, in futuro ci tornerei sicuro, però spero in portate come dire... più abbuffanti!

Portate buone ed abbondanti con un buon rapporto qualità-prezzo. Cortesia e simpatia nel servizio. Menù e prezzi facilmente visibile scansionando il QR CODE. Angolo esterno caratteristiche e piacevole.

Bellissimo posto dove cenare. Molto buono e abbastanza economico.Tagliere di formaggi azzeccato e buono.Primi di pasta: carbonara rivista al tartufo e fettuccine alla crema di carciofi con guanciale e pecorino.Location interna molto bella.

Ristorante che consiglio, ottima qualità prezzo. Carbonara di tartufo molto buona, delicata e cremosa, accoppiamento perfetto. Gnocchi con ragù di anatra molto saporiti. Secondi molto invitanti. Dolci particolari e squisiti.Locale non molto spazioso al suo interno ma gestito bene anche per le nuove normative covid.