Ristorante La Pineta in Bolsena

Ristorante situato vicino al porticciolo di Bolsena in prossimità del lago dotato di parcheggio e giardino ho dato 3 stelle perché secondo i miei gusti in un menù di pesce non eccezionalmente fresco sono usati spezie che alterano il delicato sapore della pietanza . Sono ritornato dopo circa 4 mesi al sopra citato ristorante e devo dare merito al maitre di sala Cristiana del'ottimo lavoro svolto per migliorare la qualità delle pietanze lavorate con dell'ottimo pesce fresco e, delicati accostamenti di sapori .Servizio e organizzazione impeccabili .consiglio

Si mangia molto bene, materie prime di ottima qualità. Locale con vista lago e ampio giardino, lo consiglio.

Posto molto carino, vista lago, con personale gentilissimo e prezzi accessibli in rapporto al menu. Consiglio la frittura di lago. Annesso campeggio e soprattutto, parcheggio!

Qualità eccellente e genuina, specialità locali. Il servizio è eccellente, persone che amano il proprio lavoro.

Ambiente molto curato dallo stile classico, come invitato ad un banchetto non ho avuto la possibilità di vedere il menù per tanto mi devo attenere a ciò che mi hanno offerto.Appena arrivati la responsabile ha fatto trasparire subito un po' di fretta per non far accavallare i tre banchetti tra loro e già da subito ha dimostrato un'avversione nei confronti dei bimbi che, in una giornata piovosa e senza altre possibilità di distrazione, mostravano i primi segni di esuberanza, riprendendoli direttamente lei.Per il resto il personale è stato abbastanza cortese.Non mi è piaciuta la lentenza, dopo l'inizio molto sbrigativo, gli antipasti sono arrivati prima che tutti si sedessero, tutto si è rallentato oltre misura. Mentre un cameriere stava servendo il secondo primo, le tagliatelle, a lui si è avvicinato un altro cerneriere che si è fatto riempire un piatto per portarlo ad una signora di un altro banchetto, poi a metà c'è stata una lunga pausa con un lato che mangiava e l'altro che attendeva. Inoltre c'era un cane di taglia medio piccola che si aggirava libero per la sala, non sono riuscito a capire da dove veniva ne dove andava, ma sopratutto dove stazionava tra una passeggiata e l'altra per la sala.Questi erano i punti negativi!Per quanto riguarda le pietanze, l'antipasto di mare, servito all'interno di conchiglie, gustoso e piacevole anche se in alcuni casi troppo speziati.A seguire dei ravioli all'anatra molto buoni e gustosi e le tagliatelle al sugo di pomodoro e... non ho capito con cosa erano condite, visto che nel mio piatto oltre al pomodoro c'erano solo le tagliatelle!Il secondo sella di vitello ai carciofi buona, ma nulla di eccezionale, i contorni erano ricercati, ma le quantità minime, due fili di cicoria e una noce di purea.Per finire il dolce che mi ha sorpreso molto buono e leggero!In sostanza un locale che li per li mi ha fatto presagire un ambiente raffinato e di classe oltre la media, ma che per tanti piccoli particolari poi si è rilevato nella media, le materie prime sembravano buone, ma il fatto che qualche sapore era un po' troppo forte mi da da pensare.

Ristorante di buon livello con piatti ottimi a base di pesce(particolari i ravioli e le fattuccine con ragù di pesce di lago oltre ai carpacci). Servizio buono. La sala interna è di atmosfera ma ciò che veramente rende piacevole e di classe questo posto è lo spazio esterno con tavoli sistemati in mezzo al prato, con piacevole vicinanza al lago stesso. Perfetto in estate

Posto da consigliare. Abbiamo assaggiato antipasti, primi e secondi. Non avevo mai assaggiato il pesce di lago e ne sono rimasto felicemente sorpreso. Il pesce era freschissimo, presti assolutamente accessibili. Posto consigliato.

Prezzi esagerati rispetto alla quantità e qualità.Tempi di attesa enormi, siamo entrati alle 13 é usciti alle 16 per un primo e un secondo....e il ristorante non era pieno! Peccato perché il locale è bello e con vista sul lago....

Primo di pesce non eccexionals, chiesto un antipasto ckn prodotti del territorio, ma questo tipo di antipasto era legato ad hn menu completo e infine ci hanno fatto pagare un conto di un altro tavolo e quando ce ne siamo accorti ci hanno rifatto il conto... Continuano a sbagljare...

Servizio eccellente.Portate all'altezza del nome in un ambiente ricco di fascino.