Agriristoro Il Calice & La Stella in Canepina
Dov'è il Agriristoro Il Calice & La Stella?
🏠 Piazza Garibaldi, 9, 01030 Canepina VT
"Benvenuti a casa mia: è il saluto che l’affabile Felice rivolge ai suoi ospiti, per metterli a proprio agio. Ospiti, non clienti – ci tiene a sottolineare – per definire il tipo di rapporto che con gli stessi ama privilegiare. Il Calice e la stella è una piccola Osteria Moderna, in pieno centro storico a Canepina, il paese dei “maccaroni”, ovvero del famoso fieno: uno degli orgogli gastronomici della provincia, inserito all'interno dell'Arca del Gusto Slowfood. L’agriristoro di Felice Arletti da anni segnalato tra i migliori ristoranti d'Itala tra cui Slowfood editore, rende omaggio a questa pasta fresca – che si contende il primato goloso con un’altro formato, però senza uova: i ceciliani -, ma non si ferma qui come fanno altri."
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Recensioni
Alessandro M.
Ci siamo andati in un gruppo di 7 persone, il titolare ci ha trattato benissimo spiegandomi ogni singola portata e allo stesso tempo clima è riuscito ad instaurare un clima familiare, prezzo giusto, torneremo sicuramente
Gerardo P.
Piatti ottimi e proprietari molto accoglienti. Le proposte dello chef erano molto ricercate e allo stesso tempo si sentiva la tradizione.
mirco I.
Oggi sono andato in questo ristorante, accoglienza ottima, gentili professionali anche con allergici. Menu ottimo con prodotti del territorio. Ci siamo alzati veramente soddisfatti. Grazie di averci fatto gustare il pranzo. Sicuramente torneremo.
Marco B.
Siamo stati in questo Ristorante che mostra prodotti tipici di Canepina, raccontati con passione e professionalità dal suo proprietario Felice. E torneremo sicuramente perché l'accoglienza e la cura con cui sono stati ideati e preparati alcuni piatti (Uovo barzotto, Monte Pizzo alla Castagna, Maccarone di Canapina al ragù di manzo etc) ci hanno soddisfatto ampiamente.
Maurizio P.
Piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna per una esaltazione dei gusti tipici locali. Qualità altissima, prezzo corretto. Personale gentilissimo, disponibile e onesto. Ci ritornerò sicuramente e molto volentieri
Anita
Tradizione e innovazione sono il punto forte di questo locale. È stata un'esperienza non solo culinaria ma anche culturale. Grazie Felice❣️
Simon r.
Giornata spettacolare, anche se il meteo voleva rovinarla.Tirava molto vento e sono volati via anche i tendoni, ci hanno anche spostato di tavoloChe dire tutto molto buono e spettacolare la. Cura con cui ti vengono spiegate le pietanze.. E anche i vini.. Da provare assolutamente bravi bravi.
Debora F.
Un posto con un'atmosfera unica in un paesino caratteristico. Accoglienza davvero calorosa con un saluto di benvenuto speciale: "Benvenuti a Casa Mia". Abbiamo mangiato al piano di sopra, un soppalco che offre la vista di parte dell'osteria. Menù favoloso, comprendente i sapori della Tuscia. Servizio attento, cortese e preciso. Qualità prezzo ottima.
Antonella N.
Locale che celebra un riuscitissimo matrimonio tra la familiarità di un'osteria e l'eleganza di proposte originali e ben impiattate. Fondamentale l'impiego di prodotti locali di qualità (e bio) ed il rispetto della stagionalità degli ingredienti. Grande attenzione verso chi ha problemi di allergie. Interessante la carta dei vini. Credo di essermi innamorata della crema al basilico, mai provata altrove e semplicemente perfetta con il millefoglie di fieno di Canepina.
Danilo F.
Ristorante tipico...ricco di tradizione ed innovazione nel giusto mix...Buon assortimento della carta menù...concentrata sui primizie locali di cui il servente celebra i rapporti e le qualità. Prezzi nella norma considerato la preparazione e la freschezza.Non molto grande consiglio vivamente di prenotare.
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Sì, in Agriristoro Il Calice & La Stella può essere prenotato tramite Ilcalicelastella.it.
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Se avete domande potete contattare il Agriristoro Il Calice & La Stella chiamando il 328 902 4761.
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Il Agriristoro Il Calice & La Stella è specializzato in comida italiana.
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223 clienti di Agriristoro Il Calice & La Stella gli hanno dato una punteggio medio di 4,7.