La Locandina di Bacco in Carbognano

Ottima trattoria si mangiano molto bene piatti della cucina romana rivisitati . Locale caratteristico. Ottimo servizio. Una stella in meno perché i prezzi potrebbero e dovrebbero essere anche un po' più bassi

Sicuramente un qualche chef stellato oppure qualche giudice di programmi televisivi che danno voti e giudizi a vari ristoranti storcerebbero il naso perché Mauro il proprietario prende una sedia si siede al tavolo con i clienti e racconta il menù.... Ed è propio questa invece la cosa bella e che si apprezza perché si vede che lo fa con passione e cuore, il menù non è che lo legge così tanto per... Lo racconta e mentre lo fa ti fa davvero piacere... È unico e anche il cameriere fa lo stesso e giuro che è piacevolissimo.. Hanno modi e cortesie impeccabili... Ritornando agli "chef che giudicano" queste cose fatte con passione rare da trovare andrebbero apprezzate perché è bellissimo interagire con chi ti serve al tavolo come se ti accogliesse nella sua casa... Posto incantevole e da mangiare assolutamente PERFETTO IN Tutto complimenti infiniti

Posto speciale. Mauro, proprietario, speciale, il vero oste e taverniere di una volta. Ti invoglia a mangiare anche se sei inappetente. In cucina una signora con una mano d’oro. Piatti buonissimi, del territorio. Super conditi come piacciono a me anche se non leggerissimi, ma chi se ne frega. Porzioni giuste. Prezzo un filo alto, ma si mangia benissimo e si chiude più di un occhio. Noi abbiamo mangiato nella magnifica piazzetta, location splendida di fronte al castello di Giulia Farnese, ma anche il locale è originale e unico. Consigliatissimo. Piatto da non saltare il carpaccio con funghi, i primi buonissimi (badare bene che io non amo i primi e qui ho fatto la scarpetta) e la coscia di anatra con cipollotti. Dolce, un merito alla zuppa inglese ed alla crostata di albicocca. Spero di tornare presto. Rivelazione della vacanza.

Locale suggestivo e molto particolare, mangiato benissimo e i proprietari molto gentili e accoglienti. Consigliato.

La Locandina di Bacco è un luogo magico e allo stesso tempo familiare.Un oste che sa far l'oste (divertente, attento ma mai invadente) e una cuoca sopraffina. Piatti della tradizione, anche di famiglia, un po' rivistati e ben presentati. Vini locali davvero ottimi. Prezzi non particolarmente economici ma assolutamente giusti per la qualità e la quantità delle portate. Si esce più che soddisfatti: andateci!

Ristorante molto accogliente e rustico, dalle origini di un antica osteria. Personale molto disponibile gentile e coinvolgente. Ottimo cibo tipico e caratteristico del borgo in cui si trova.

Giovanna e Mauro sono sempre una garanzia, complimenti per l'ottima cucina e accoglienza

Ristorante davvero bello, arredato in vecchio stile splendidamente, sembra di essere in un altro tempo. Pietanze squisite, cordialità, professionalità, simpatia, prezzo giustissimo per qualità e quantità. Un posto davvero magico, sia per le coppie sia per una tavolata di amici. Da rivisitare, rivisitare e rivisitare...

Posto da visitare, si mangiano piatti cucinati con amore dal proprietario che ti accoglie con vera passione per il suo lavoro.

Posizione bellissima e cibo ottimo. Mi è molto piaciuto il modo di prendere le ordinazioni del sig. Mauro: seduto al tavolo con noi, a distanza, a spiegare i piatti. Una vera esperienza da ripetere quest'inverno, con il freddo perché dentro il locale è accoglientissimo e con un'ottima selezione di vinili.... Bravi!