Mamma Pappa in Montefiascone

Delizioso ristorante nel centro storico del Borgo di Montefiascone, nella Tuscia viterbese, in una piazzetta molto caratteristica.Cena con piatti superlativi, cucinati con prodotti di qualità e presentati in modo molto curato. Il primo piatto di tagliolini al tartufo e guanciale croccante era strepitoso. Anche il servizio all'altezza e il personale gentile.Molto consigliato, noi ci torneremo sicuramente. In zona e nel Borgo ne conosciamo diversi di locali e non ci accontentiamo facilmente, stasera le 5 stelle a Mammapappa sono tutte meritate.

Abbiamo mangiato il tuorlo d'uovo fritto con purea di patate e tartufo, il tagliere ed il filetto di manzo all'uva e cipolla con cicoria ripassata... L' apoteosi del gusto! Miglior ristorante per me, di tutti quelli visitati fin d'ora! Consigliatissimo! Prezzi giusti per i piatti ed il servizio.

Un buon ristorante dove la qualità della materia prima è ottima come abbiamo constatato nei primi.Purtroppo il caldo non aiuta a mangiare e ti fermi a una sola pietanza.Trovo peró che nel complesso il rapporto qualità prezzo è un po’ più alto di quello che ritengo a titolo personale anche se la quantità per la mia persona è giusta ma forse per altri non lo sia.

Se si ha voglia di provare qualcosa di particolare al di là dei soliti piatti, questo ristorante è ideale. Cortesia e una buona varietà di piatti, adatti anche ai vegetariani come me. Siamo rimasti molto soddisfatti (ottimi polpette di melanzane, ravioli di burrata alla crema di zafferano, mousse di ricotta e pistacchio e tiramisù).

Sabato a pranzo.Abbiamo mangiato bene:Tagliolini al tartufo, burro e guanciale croccante STREPITOSICarbonara selvaggia interessante la pasta ma nel complesso ahimé deludentePetto d'anatra all' arancia BUONA BUONABuoni anche i dolci

Ieri per caso....Ci siamo fermati in questo bellissimo borgo per un pranzo tipico..Questa osteria ci ha davvero sorpreso..Cucina locale rivista in modo molto elegante.. Sapori eccezionali....Vi posso solo ringraziare per questa esperienza a prezzi davvero eccellenti....Io sono molto esigente e qui. Mi sono trovata davvero bene... Il personale gentile....Dovete venire con la calma che lo slow food ci insegna.... Grazie Lucia ❤️

Posto incantevole , superati L’ arco di ingresso nel borgo storico ci troviamo davanti questo splendido ristorantino. Atmosfera intima ( pochissimi tavoli) stile industry che incrocia il moderno all’ antico. Cibo squisito e menu vario, i piatti sono abbondantissimi e cosa importantissima ogni piatto ha anche le varianti senza glutine , da provare L’ uovo fritto su crema di patate e tartufo! Prenotate e non ve ne pentirete da tornare e ritornare!

È stato un buon pranzo. Ottimi i primi e i piatti di carne. Molto buono il dolce di ricotta e pistacchi. Abbiamo scelto di mangiare all'esterno ed è stato possibile. Prezzi congrui. Circa €40 a persona vino incluso.

Sapori antichi rivisitati e armonizzati con sapienza e cura gourmet. Abbinamenti ricercati e gusti fini. Ottima la qualità dei prodotti e quantità sufficiente. Prezzi adeguati.

Veramente tutto squisito! Locale piccolo e grazioso, servizio ok e piatti gustosissimi e ben presentati.