L'Archetto in Viterbo

La Trattoria l'Archetto si trova nel cuore pulsante di Viterbo! Siamo dietro a Palazzo dei Priori in pieno centro storico! La location è carina e curata nei minimi dettagli: attrezzatura contadina abbellisce e arricchisce il luogo! Lucine e tavolinetti creano la linea perfetta per rendere una serata quasi poetica. Se siete fortunati e riuscite a prenotare prima il posto sotto l'archetto, farete una figurona con la persona che portate a cena! Prodotti a km zero, di Aziende selezionate che vengono citate anche nel Menù, cosa che non fa quasi nessuno. Lo trovo un punto a favore dal momento che si inscrive una tracciabilità necessaria che ogni struttura ristorativa dovrebbe avere. La proprietaria e i camerieri sono sempre molto gentili, e accompagnano il commensale con sorrisi e leggerezza, ma mai con sufficenza. Piatti della tradizione e rispetto della materia prima! Ottimo! Un punto di riferimento ogni volta che decidiamo di tornare a Viterbo tappa fissa da l'Archetto. Vi consiglio di prenotare perché è un locale che ha moltissima richiesta e difficilmente troverete un posto libero! Insomma...con l'archetto andate sul sicuro! Straconsigliato!!!

Devo dite spettacolare.. il posto è molto piccino con pochi tavoli, ma sei vuoi andare ad una vera trattoria, devi venire qui.Ci sono poco fa con il mio compagno; siamo stati trattati molto bene ma soprattutto i piatti erano strepitosi, ottimo come antipasto le bruschette con il salmì, le fettuccine con il sugo di pajata e i dolci.. ovvero tutto ciò che ho preso mi è piaciuto 😊... sarà nostra tappa fissa, anche perché i piatti sono abbondanti, buoni, preparati con cura e il prezzo finale è ottimo.Ho solo la foto del dolce perché non ho fatto in tempo a fare le foto ai piatti precedenti 🤣🤣

Sono venuta in questo ristorante domenica a pranzo. L’ambiente è carino, anche se abbastanza raccolto. Ho mangiato bene, cucina rustica. Io in particolare ho diviso con le altre persone del mio tavolo un antipasto misto di salumi, formaggi ecc.. e le frittelle di verdure, che in realtà erano solo di cavolo. Poi ho preso il risotto alla zucca, semplice ma buono. Infine ho preso una fetta di torta al cioccolato falda servita con panna, ed era molto buona. Rapporto qualità/prezzo ottimo, eravamo in 4 e abbiamo preso due antipasti, quattro primi, quattro dolci, una bottiglia d’acqua e mezzo litro di vino e abbiamo speso 21,13€ a testa.Un pecca di questo posto purtroppo è il servizio. I camerieri sono molto disordinati, non comunicano tra loro. In due ci hanno detto che ci avrebbero portato il menù e alla fine ce l’ha portato una terza persona. Abbiamo ordinato e sono venuti in altri due a chiederci se dovessimo ordinare. Anche per il menù dei dolci c’è stata confusione. È un peccato, perché in realtà è un ristorante carino e piccolino, quindi si può assolutamente migliorare sotto questo aspetto!Comunque lo consiglio e probabilmente tornerò.

Posto molto carino al centro di Viterbo ad un passo da tutte le principali attrazioni. Personale gentile e cortese, la signora che ci ha servite molto simpatica e allegra. Cibo ottimo, abbiamo preso un antipasto per 2,3primi,3dolci, acqua e vino e abbiamo pagato 21euro a testa. Porzioni molto abbondanti e buonissime. Abbiamo preferito mangiare fuori proprio sotto l'archetto ed è stata la scelta più giusta, molto carino lo consiglio.

Siamo andati in questa trattoria perché servono piatti tipici viterbesi. Mai provato prima. Hanno il menù del giorno quindi bisogna andare tutti i giorni per provare diversi piatti. 😜Abbiamo preso acquacotta, risotto alla zucca, pollo alla cacciatora, trippa viterbese e coda alla vaccinara. Tutti piatti sono buonissimi, delicati e saporiti! Noi siamo rimasti veramente contenti. Il personale ci ha accontentato del tavolo che abbiamo voluto e siamo rimasti doppiamente contenti. Bellissimo posto😍 Si mangia sotto un archetto medievale nel pieno centro della città dei papi. Bisogna prenotare con largo anticipo per sedersi sotto l'archetto. Noi siamo stati fortunati. Siccome era un sabato all'ora di pranzo la trattoria era pieno di gente. Rapporto qualità/prezzo ottimo, CONSIGLIATISSIMO.💥💥Il nostro tavolo era di fronte all'ingresso della trattoria. Per chi volesse prenotare per questo tavolo.

Locale molto carino e prezzi giustissimi, ma quello che vi colpirà di più è la carbonara. Una signora CARBONARA, davvero superlativa. Abbondante l antipasto misto. Mi hanno consigliato un liquore alla nocciola prodotto nella zona a fine pasto e non mi ha deluso. Andateci😎

Antipasto salumi e formaggi locali, secondo cinghiale in umido accompagnato con verza "all'arrabiata" ; per i commensali coda alla vaccinara, il tutto annaffiato da un sangiovese locale niente male Prezzo ottimo locale tipico

Un posto unico, bellissima location, ottimo cibo. Caratteristico, un tuffo nell'Italia che amo.Cortesia e gentilezza che non trovi ovunque (Elisabetta)Ottimo...!

Cucina genuina, piatti sempre di stagione elaborati con cura. Personale fantastico, gentile, veloce. Sarebbe opportuno prenotare. Ci tornerò sicuramente.

Abbiamo cenato in questo locale storico di Viterbo. Ottimi piatti tipici della cucina della Tuscia. Antipasto di frittini di verdure, fieno di Caprarola alla matriciana e trippa di secondo. Ottimo locale, si cena in un cortile tipico... ottimo vino locale, prezzo molto buono