I 10 migliori ristoranti in Germania hanno una lunga storia, essere un punto di riferimento nella gastronomia di quel paese.
Indipendentemente dal tipo di cucina a cui sono dedicati, sono sempre influenzati dalle tecniche e dai sapori locali.
Scopri cosa hanno da offrirti e non perdere l’occasione assapora i suoi piatti squisiti mentre attraversi la Germania.
Brauhaus Georgbraeu
Brauhaus Georgbraeu è un pub e ristorante situato nel quartiere Mitte di Berlino.
La sua offerta gastronomica è orientata alla cucina tedesca ed europea, mentre serve una varietà di rinfrescanti birre artigianali.
Tra le sue specialità ci sono l’insalata di patate, Stinco di maiale con crauti, bratwurst berlinese, anatra al forno con verdure, zuppa del giorno, scaloppa di maiale in salsa di birra nera, trota al vapore e patate con pancetta e cipolla.
I piatti sono deliziosi, serviti in porzioni abbondanti e hanno un prezzo ragionevole.
Ha una decorazione leggermente rustica, ma elegante. Quando entri nello stabilimento, la prima cosa che vedrai è il contrasto di un muro di cemento con i suoi serbatoi di birra.
Puoi visitarli tutti i giorni, dalle 13:00 alle 22:00. Prenota il tuo tavolo e garantisci il godimento di un’esperienza culinaria unica.
Charlotte e Fritz
Un altro dei 10 migliori ristoranti in Germania è Charlotte & Fritz. Infatti, il suo buon servizio è stato premiato con due stelle Michelin.
Si dedicano alla preparazione dei piatti classici della cucina tedesca, con tecniche culinarie e presentazioni moderne.
Alcuni dei loro piatti classici sono gli asparagi con burro di noci, insalata di cavolo nero e crescione, cotoletta di manzo, insalata di patate con cetrioli, riso al gelsomino, cosciotto di agnello arrosto, curry verde con verdure e gamberi neri fritti.
Hanno anche un menu degustazione di quattro portate, al costo di € 90 a persona.
Potete accomodarvi nella sua saletta interna o sulla terrazza. La terrazza ha un aspetto fresco, circondata da fiori e con ombrelloni che non permettono al sole di essere di disturbo
Per quanto riguarda il soggiorno la sua decorazione è elegante, sobria e attraente. Ha spettacolari lampadari e modanature che trasmettono antichità.
Crema Biscotto
Cookies Crea è uno dei più peculiare e interessante che troverete in Germania.
Hanno aperto i battenti nel 2007, in un momento in cui l’alta cucina vegetariana non era un’idea popolare tra le attività di ristorazione.
È un’azienda che offre cucina vegetariana d’autore, dove vengono utilizzate tecniche moderne e accostamenti di sapori classici. Grazie alla loro innovazione, sono stati premiati con una stella Michelin.
Usano verdure e verdure appena raccolte dai loro coltivatori locali. Allo stesso modo, i piatti variano a seconda dei prodotti di stagione.
Hanno menù degustazione. così puoi vivere un’esperienza completa.
Hanno tre menu: il menu di cinque portate ha un costo di 79 euro, il menu di 6 portate ha un prezzo di 89 euro e il menu di 7 portate costa 99 euro.
Oltre a questi piatti, puoi ordina il tuo abbinamento vino o abbinamento bevande analcoliche.
La sua decorazione è sobria ed elegante. È perfetto per feste speciali e pranzi di lavoro.
È un ristorante molto richiesto, quindi non pensarci due volte quando prenoti il tuo tavolo.
Mutter Hoppe
Mutter Hoppe è tra i primi 10 ristoranti in Germania, per la qualità dei suoi piatti e il servizio al pubblico.
La sua offerta gastronomica corrisponde alla cucina tedesca, rendendolo il luogo ideale per provare i piatti tipici di questo paese dell’Europa centrale.
Tra le sue specialità trovi la lombata di maiale, cotoletta di sedano fritta, fegato di vitello arrosto, arrosto fritto con crauti, involtino di cavolo cappuccio con pancetta, filetto di pesce rosso al vapore, stinco di maiale arrosto e coscia d’oca croccante.
Nel tuo menu troverai anche opzioni vegane e vegetariane.
Se non riesci a decidere tra piatti così deliziosi, pPuoi dare un’occhiata ai suoi 14 menu composti da antipasto, piatto principale e dessert. I loro prezzi variano tra € 16 e € 23.
Ha una decorazione classica, completata dall’uso di oggetti d’antiquariato come parte dello stile. La sua atmosfera è calda, quindi ti sentirai a tuo agio nello spazio.
Katzorange
Nell’elenco di 10 migliori ristoranti in Germania Katzorange non può mancare.
Questo ristorante di Berlino è noto per avere un’atmosfera piacevole, prezzi accessibili, piatti squisiti e un servizio clienti tempestivo.
Vi consigliamo di provare il cavolfiore arrosto, il purè di patate, le uova all’onsen con gli asparagi, la salsiccia di manzo fatta in casa, l’agnello con pomodoro e hummus, la tartare di tonno, il salmone scozzese con i broccoli e la costata di maiale con il kimchi.
Non dimenticate di provare alcuni dei loro dessert come la cheesecake all’ananas, i sorbetti o il gelato al latte di bufala.
L’esperienza inizia entrando nel ristorante, come a bel giardino che porta all’ingresso del salone interno. Attira il contrasto tra l’antico edificio e la decorazione moderna.
Ha una posizione eccellente in quanto si trova nel centro di Berlino, a pochi metri dal Memoriale del Muro di Berlino. Questo ristorante è aperto tutti i giorni.
Zur Letzten Instanz
Zur Letzten Instanz è uno dei ristoranti più emblematici e pieni di storia della Germania.
Ci sono informazioni che aprì i battenti nel 1621, essendo una sala da bere. Tuttavia, cessò le sue funzioni con i danni della seconda guerra mondiale e riaprì i battenti nel 1963.
Da allora, sono un ristorante dedicato alla preparazione delle ricette tradizionali della cucina tedesca, con un tocco moderno.
Le loro specialità sono la crostata di cipolle con formaggio, stinco di maiale alla griglia, quiche di cipolle, coscia di cervo brasata, polpette in salsa salata, pesce del giorno con salsa di senape e rotolo di cavolo cappuccio ripieno di pancetta di maiale.
Offrono anche dolci tradizionali come la pavlova ai frutti di bosco e mascarpone, torta di mele con gelato alla vaniglia e gelatina di frutti rossi.
La sua decorazione è elegante, l’attenzione è veloce ei suoi prezzi sono accettabili.
Ricordati di prenotare un tavolo per goderti il loro servizio, senza dover aspettare altri clienti.
mogg mogg
Mogg Mogg non può mancare tra i 10 migliori ristoranti in Germania.
A differenza di altri ristoranti della lista, è dedicato alla preparazione di piatti unici e influenzati dal mondo.
La loro specialità sono i panini. Si preparano con pastrami, lenticchie beluga o stirato di maiale; servito con contorni di insalata di cavolo e sottaceti.
Altri piatti offerti includono zuppa di cipolle francese, insalata di pastrami, salmone con insalata di finocchi, brioche con funghi tartufati e uova, brulée di fegato di pollo, insalata di zucca e salsicce con melanzane carbonizzate.
Puoi prenotare un tavolo o ordinare i tuoi piatti preferiti e mangiarli dove vuoi, grazie al suo Servizio di consegna a domicilio.
Devi solo tenere a mente che accettano solo contanti come metodo di pagamento.
Prater Gaststätte
Prater Gaststätte è un altro dei miglior pub-ristorante che troverai in Germania.
Dal 1837 offrono le migliori birre artigianali della zona, accompagnate da piatti tipici della cucina locale.
I suoi piatti migliori sono la zuppa di asparagi, insalata di cavolo con piselli, patatine fritte alla senape, polpette di manzo con salsa di capperi, cotoletta di manzo, insalata di formaggio di capra gratinata e fricassea di pollo con asparagi.
Ne hai voglia, vero?
Oltre a questi deliziosi piatti, Prater Gaststätte è rinomato per il servizio clienti attento e avere un buon ambiente dove goditi una serata indimenticabile.
Corri a programmare il tuo tavolo attraverso il suo sito Web in modo da poter gustare il meglio della cucina tedesca contemporanea. Sono aperti dal martedì al sabato dalle 18:00.
Mensa di marcia lunga
Se hai voglia di cibo asiatico mentre stai attraversando la Germania, Ti consigliamo di visitare la mensa della lunga marcia.
La sua offerta gastronomica è influenzata dalla cucina cinese in termini di ricette, sapori e tecniche culinarie.
Nel suo menu troverete piatti come dim sum di ravanello bianco con peperoncino, gnocchi di pollo, pancetta croccante dim sum, gnocchi di gamberi all’arancia, dim sum di petto d’anatra e gnocchi di manzo nero.
Hanno anche diverse opzioni di menu degustazione per prolungare l’esperienza culinaria.
Sono costituiti da cinque tempi, dove i piatti cambiano a seconda degli ingredienti disponibili in ogni stagione.
Sono aperti tutti i giorni dalle 18:00 alle 23:00. Prenota un tavolo e goditi un pezzo di cultura cinese in Germania.
Imbiss di Konnopke
Non possiamo chiudere l’elenco di 10 migliori ristoranti in Germania Per non parlare dell’imbarazzo di Konnopke.
Sono aperti dal 1930 e offrono una varietà di piatti, il cui ingrediente principale sono le salsicce.
Nella sua lettera puoi trovare bockwurst con insalata di patate, boulette con patatine, currywurst vegano, wurstel con pane, knackerwurst con insalata di pasta, wurstel con insalata di patate e currywurst con patatine.
Sono aperti da dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 18:00, perfetto per gustare questi piatti durante il pasto, come spuntino o cena.
Puoi prenotare un tavolo solo se sei accompagnato da 10 persone, quindi arriva presto per ordinare le tue salsicce per ottenere un posto disponibile.
Hai già il tuo itinerario gastronomico pronto per la tua prossima avventura, grazie a questo elenco dei 10 migliori ristoranti in Germania.