Pititto Ristorante menu

Specialità cous cous

Cous cous gamberoni, scampi, cozze, vongole, verdure e pomodoro
20.00€
Cous cous all'astice con cozze, vongole, verdure e pomodoro
24.00€
Calamaro ripieno di cous cous con cozze, vongole, verdure e pomodoro
20.00€
Cous cous con spezzatino di cinghiale, verdure e pomodoro
18.00€
Cous cous di verdure
14.00€
Cous cous all'aragosta con cozze, vongole, verdure e pomodoro
24.00€
Cous cous ai frutti di mare bianco
18.00€

Antipasti di mare

Degustazioni di mare alla Pititto
15.00€
Degustazioni di mare alla Pititto - 2 persone
25.00€
Zuppa allo scoglio
12.00€
Zuppa di cozze
10.00€
Impepata di cozze
9.00€
Gamberoni a vapore glassati con pomodorino
15.00€
Cruditè di pesce
25.00€
Insalata di polpo e seppia con verdure
12.00€
Tris Fumè misto con cocktail di gamberi
12.00€
Timballo di melanzane con pesce spada e bufala
14.00€
Impepata di cozze e vongole
12.00€
Insalata di polpo e patate
12.00€
Polpo a strica-sale
15.00€
Tartare di tonno con gambero rosso marinato
18.00€

Primi di mare

Linguine con gamberi, pomodoro ciliegino e pistacchio
13.00€
Linguine con bottarga e gamberetti
14.00€
Spaghetti ai frutti di mare
12.00€
Linguine all'astice
23.00€
Spaghetti ai ricci
18.00€
Spaghetti ai ricci e cocco
18.00€
Spaghetti alle vongole
14.00€
Spaghetti ricci e vongole
18.00€
Maccheroni con triglie, finocchietti e pomodoro cilegino
12.00€
Busiate agli scampi, zucchine e pomodoro ciliegino
14.00€
Linguine gamberoni, pomodoro ciliegino melanzane
16.00€
Linguine agli scampi e pomodoro ciliegino
14.00€
Linguine con calamari, gamberi rossi, asparagi e pomodorino
16.00€
Spaghetti con ricciola, pomodorino al profumo di limone
14.00€
Pasta con le sarde
10.00€
Linguine con vongole, pomodoro ciliegino e broccoletti
14.00€
Fettuccine al nero di seppia con scampi, zucchine e pomodoro
14.00€
Linguine all'aragosta e pomodorino
22.00€
Fettuccine con scampi e crema vellutata al tartufo
14.00€
Pasta al nero di seppia
10.00€
Linguine con gamberi ai funghi porcini
14.00€
Linguine con pesce spada e funghi porcini
14.00€
Maccheroni con bottarga, gambero rosso e pomodoro ciliegino
14.00€
Maccheroni con crema di fave e gamberetti
14.00€
Busiate con gamberoni, vellutata di zucchine, ciliegino, mandorle
16.00€
Linguine con gambero rosso, vongole, mandorle, agrumi di Sicilia
16.00€
Linguine con gamberetti, calamari, mandorle, agrumi di Sicilia
14.00€
Risotto ai frutti di mare
12.00€
Risotto con gambero rosso, mandorle, agrumi di Sicilia
16.00€
Risotto con gambero rosso, punta di asparagi, ciliegino
16.00€
Risotto all'aragosta, agrumi di Sicilia, mandorle
22.00€
Risotto all'astice, agrumi di Sicilia, mandorle
22.00€
Linguine con buratta, gambero rosso, pistacchio e pomodorini
16.00€
Linguine con vellutata di carciofi e ricciola
14.00€
Busiate al nero di seppia con scampi e pomodorino
15.00€
Busiate al nero di seppia con gamberoni e pomodorino e pistacchio
16.00€
Linguine con gamberetti, pistacchio, pomodoro ciliegino
13.00€

Secondi di mare

Involtini di pesce spada
14.00€
Frittura di anelli di calamari
13.00€
Frittura di calamari e gamberetti
15.00€
Paranza di pesce
14.00€
Frittura mista di paranza con verdure pastellate alla Pititto
16.00€
Trancio di pesce spada allo stretto
14.00€
Padellata di zuppa, gamberoni, cozze e vongole
16.00€
Misto di pesce alla griglia 1kg
40.00€
Astice alla catalana
25.00€
Gamberoni e scampi al latte di cocco
18.00€
Orata panata alle mandorle
13.00€
Tonno al sesamo con glassa balsamica
18.00€
Involtino di spigola al pesto di mandorle
14.00€
Tagliata di pesce spada al Marsala con patate al vapore
14.00€
Trancio di ricciola in crosta di cous cous con verdure lesse
15.00€
Tonno in crosta di cous cous con verdure lesse
16.00€
Pesce spada in crosta di cous cous con pistacchio e verdure lesse
15.00€
Parmigiana di pesce spada
14.00€
Pesce spada con funghi porcini e pepe rosa
16.00€
Tagliata di tonno ai ferri in un letto di insalatina alla siciliana
15.00€
Tortino di melanzane con ricciola e bufala
15.00€
Tagliata di tonno con porcini, scaglie di grana, glassa balsamica
18.00€
Tonno al pistacchio e sesamo
18.00€
Gamberoni e scampi alla griglia
25.00€
Tonno in agrodolce con cipollata
18.00€
Calamaro ripieno in umido alla siciliana con cozze e vongole
18.00€
Pescato alla griglia
22.00€
Circa 500gr
Pescato pagro alla siciliana con pomodorino, capperi e olive
22.00€
Circa 500gr
Tonno al Marsala al profumo di arancia con verdure lesse
18.00€
Calamaro ripieno
14.00€
Pangrattato, uva passa e pinoli

Antipasti di terra

Tagliere di salumi della fattoria
14.00€
Degustazioni di formaggi con pecorino alla griglia
10.00€
Carpaccio di filetto marinato con rucola e scaglie di grana
12.00€
Caprese di bufala
12.00€
Caprese di bufala con prosciutto crudo
14.00€
Verdure alla griglia con formaggio
10.00€
Melanzana con mozzarella di bufala, pomodoro e pecorino alla griglia
12.00€

Primi di terra

Pasta alla norma
9.00€
Pappardella al cinghiale
12.00€
Spaghetti Montalbano
10.00€
Ciliegino, capperi, olive e acciughe
Maccheroni alla carbonara
10.00€
Pennette all'arrabbiata
9.00€
Maccheroni all'amatriciana
10.00€
Cavatelli al cartoccio
10.00€
Pennette al pistacchio
10.00€
Busiate con broccoli e salsiccia
12.00€
Busiate al ragù di cinghiale e porcini freschi
12.00€
Busiate al ragù di coniglio
12.00€
Spaghetti con verdure alla Vigata
10.00€
Pappardelle con funghi e porcini
12.00€
Maccheroni con vellutata di porcini al tartufo e salsiccia
13.00€
Busiate con crema di fave e salsiccia
12.00€
Linguine con mandorle, pistacchio pomodoro ciliegino
13.00€
Maccheroni ragù alla bolognese
12.00€
Maccheroni con burrata, pomodorino, pistacchio e zucca
13.00€
Maccheroni con funghi porcini, vellutata di formaggi e guanciale
15.00€
Maccheroni n' casiata
14.00€
Busiate con cicoria, alici, pomodoroino, burrata e olive
14.00€

Secondi di terra

Filetto di manzo ai ferri con verdure arrosto
16.00€
Filetto di manzo al pepe verde
18.00€
Filetto di manzo al limone rucola e pomodoro ciliegino
18.00€
Filetto di manzo all'aceto balsamico e olive
18.00€
Filetto di manzo alla crema di formaggi e noci
18.00€
Filetto di manzo alla griglia con vellutata al tartufo con verdure
20.00€
Filetto di manzo al Nero d'Avola con tortine di verdure
20.00€
Tagliata di manzo ai ferri rucola, e pomodoro ciliegino
16.00€
Tagliata di manzo ai funghi porcini
18.00€
Tagliata di manzo all'aceto balsamico
18.00€
Angus con ferri con verdure arrosto
18.00€
Costata di scottona ai ferri
18.00€
Circa 500gr
Agnello alla griglia con patate al forno
15.00€
Stinco di maiale con patate al forno
14.00€
Grigliata di carne con verdure arrosto
18.00€
Arrosto panato alla palermitana
9.00€
Scaloppina ai funghi
9.00€
Scaloppina al Marsala
9.00€
Scaloppina al limone
9.00€
Involtini di carne alla siciliana
12.00€

Contorni

Patatine fritte
3.00€
Caponata siciliana
4.00€
Patate al forno
3.00€
Parmigiana siciliana
5.00€
Insalata mista
4.00€
Verdure arrosto
5.00€
Insalatona mista
6.00€
Broccoletti saltati in padella
4.00€
Cicoria saltata in padella
4.00€

Bevande

Acqua naturale 50cl
2.00€
Acqua frizzante 50cl
2.00€
Coca Cola 1lt
4.00€
Acqua naturale 75cl
2.50€
Acqua frizzante 75cl
2.50€
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Tè alla pesca 33cl
2.50€
Tè al limone 33cl
2.50€
Vino in bottiglia
15.00€

Birre

Birra in bottiglia 33cl
3.00€
Birra artigianale siciliana 50cl
8.00€
Birra in bottiglia 66cl
4.00€

Dessert

Tiramisù al cucchiaio
4.50€
Cheesecake al cucchiaio
4.50€
Tortino al cioccolato
4.00€