Degù Ham menu

Hamburgers

Hamburger di manzo 180g con ketchup e maionese
5.50€
Hamburger di manzo 180g con insalata
6.80€
Insalata, pomodoro, cheddar, ketchup, maionese e bacon
Hamburger di manzo 180g con insalata, pomodoro
7.00€
Insalata, pomdoro, cheddar, salsa barbecue, bacon e cipolla caramellata
Hamburger di manzo 180g con uovo occhio di bue
7.00€
Insalata, pecorino, cipolla caramellata, salsa barbecue e uovo occhio di bue
Hamburger di manzo 180g con rucola
6.50€
Rucola, mozzarella di bufala, zucchine grigliate e salsa bernese
Hamburger di manzo 180g con capocollo di Martina Franca
7.50€
Rucola, pomdoro secco, stracciatella e capocollo di Martina Franca
Hamburger di manzo 180g con insalata, 'nduja piccante
7.00€
Insalata, 'nduja piccante, scamorza affumicata e salsa spicy
Hamburger di manzo 180g con rucola, bacon
6.80€
Rucola, bacon, scamorza affumicata, boscaiola e funghi porcini
Hamburger di manzo 180g con scamorza affumicata
7.00€
Insalata, scamorza affumicata, cipolla disidratata, salsa al pepe nero e capocollo
Hamburger di manzo 180g con mortadella IGP
7.50€
Mortadella IGP, stracciatella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
Hamburger di manzo 180g rucola, stracciatella
7.00€
Rucola, stracciatella, datterino giallo, bacon e glassa balsamica
Hamburger di manzo 180g tartufo
9.00€
Insalata, bacon, uovo occhio di bue e tartufo a scaglie
Hamburger di pollo con bufala
6.50€
Rucola, mozzarella di bufala, pomdooro secco e pesto di basilico
Hamburger di pollo con stracciatella
6.50€
Rucola, stracciatella, zucchine grigliate e salsa bernese
Hamburger di pollo con scamorza affumicata
6.50€
Rucola, scamorza affumicata, bacon, boscaiola e funghi porcini
Hamburger di pollo con pallone di gravina
7.00€
Rucola, pallone di gravina, salsa al pepe nero e melanzana grigliata
Veggy burger con bufala
6.00€
Rucola, mozzarella di bufala, salsa bernese e zucchine grigliate - vegetariano
Veggy burger con stracciatella
6.00€
Rucola, stracciatella, salsa spicy e melanzana grigliata - vegetariano
Veggy burger con uovo occhio di bue
6.50€
Insalata, pomodoro, cheddar, cipolla caramellata e uovo occhio di bue
Ciccia burger con bufala
6.50€
Medaglione di salsiccia, rucola, mozzarella di bufala, pomodoro secco e pesto di basilico
Ciccia burger con scamorza affumicata
6.00€
Medaglione di salsiccia, insalata, scamorza affumicata, cipolla disidratata e salsa al pepe nero
Ciccia burger con pesto di finocchietto selvatico
7.50€
Medaglione di salsiccia, pesto di finocchietto selvatico, funghi cardoncelli, pallone di gravina e rucola
Ciccia burger con gelèe Nero d'Avola
7.50€
Medaglione di salsiccia, gelèe Nero d'Avola, fonduta di gorgonzola, noci e rucola
Ciccia burger con 'nduja piccante
6.50€
Medaglione di salsiccia, stracciatella, 'nduja piccante, salsa spicy e insalata

Panini

Panino con porchetta d'ariccia e bufala
5.50€
Rucola, mozzarella di bufala, zucchina grigliata e salsa bernese
Panino con porchetta d'ariccia e scamorza affumi
5.50€
Rucola, scamorza affumicata, boscaiola e funghi porcini
Panino con porchetta d'ariccia e 'nduja
6.00€
Insalata, 'nduja, stracciatella e salsa spicy

Hamburger al piatto

Hamburger di manzo
7.00€
Con contorno di verdure, patate e crostini
Hamburger di pollo
7.00€
Con contorno di verdure, patate e crostini
Hamburger vegano
7.00€
Con contorno di verdure, patate e crostini - vegetariano
Cicciaburger al piatto
7.00€
Con contorno di verdure, patate e crostini

Fritti

Patate al forno con buccia
3.00€
Anelli di cipolla
4.00€
Anelli di peperone
4.00€
Straccetti di pollo
4.00€
Straccetti di capocollo di maiale
4.00€
Falafel
4.00€
Polpette di ceci e sesamo con salsa spicy e senape al miele
Alette di pollo piccanti
5.00€
Pollo crispy
5.50€

Dolci

Bon bon
3.50€
8 pezzi
Tiramisù
3.50€
Senza glutine e lattosio
Cheese cake
3.50€
Senza lattosio
Babà
3.50€
I marigliano

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Coca Cola 33cl
2.00€
In bottiglia
Coca Cola Zero 33cl
2.00€
In bottiglia
Estatè alla pesca 33cl
2.00€
Estatè limone 33cl
2.00€
Fanta 33cl
2.00€
In bottiglia
Lemon Soda 33cl
1.50€

Birre

Menabrea 33cl
2.00€
Ichnusa non filtrata 50cl
3.50€
1906 Blonde 33cl
3.50€
1906 rossa 33cl
3.50€
Vitus Waiss 33cl
4.00€
Punk IPA 33cl
4.50€
Jack Hammer Double IPA 33cl
8.00€
Blanche 33cl
4.50€
Export 33cl
3.50€

Posate & salse

Non desidero ricevere posate, tovaglioli, bacchette e salse
0.00€