La Giunca menu

Antipasti - vorspeisen

1. Involtini primavera
2.30€
Fruπhlingsrolle
2. Nuvole di drago
2.00€
Kroepoek
3. Toast fritto con gamberi
4.00€
Gebackene toast mit krabben
4. Wanton fritti
3.00€
Gebackene wanton
5. Patatine fritte
2.50€
Pommes frittes
6. Verdura mista fritta
3.50€
Gebackene gemuse
7. Ravioli con carne al vapore
3.50€
Gedampfte jiaozi mit fleisch
8. Ravioli con carne alla piastra
3.50€
Gebratene jiaozi mit fleisch
9. Ravioli con verdura al vapore
3.50€
Gedampfte jiaozi mit gemuse
10. Ravioli con gamberi al vapore
4.50€
Gedampfte shaomai mit krabben
10b. Pane cinese fritto
2.00€
Gebackenes brot
A1. Involtini freschi con gamberi e verdure
4.00€
Frische rolle mit krabben una gemuse
A2. Insalata di mare
6.00€
Meeresfruchtensalat
A3. Insalata di germogli di soia con gamberi
4.80€
Sojabohnensprossensalat mit krabben
A4. Insalata di germogli di soia
4.30€
Sojabohnensprossensalat
A5. Insalata verde con gamberi
4.80€
Gruner salat mit krabben
A6. Antipasto misto caldo
4.50€
Warme gemischte vorspeise
A7. Insalata verde con pollo
4.50€
Gruner salat mit huhn
A8. Capesante al vapore
8.50€
Gedmpfte capesante
A9. Insalata mista
4.50€
Gemischter salat

Zuppe - suppen

11. Zuppa nave d'oro
5.00€
Gold schiff suppe
12. Zuppa agropiccante
4.00€
Sussauerschrfe suppe
13. Zuppa di pinne di pescecane
4.50€
Haifloass fisch suppe
14. Zuppa di wanton
4.00€
Wanton suppe
15. Zuppa con asparagi e granchio
4.00€
Suppe mit spargel und krsbs
16. Zuppa con pollo e funghi
4.00€
Suppe mit pilzen und huhn
17. Zuppa zazai e toufu
4.00€
Suppe mit zazai und toufu
18. Zuppa con pollo e mais
4.00€
Suppe mit mais und huhn
19. Zuppa di miso
4.00€
Miso suppe

Riso - reis

20. Riso alla cantonese
4.00€
Gebratener reis ala canton
21. Riso saltato con gamberi
5.00€
Gebratener reis mit krabben
21a. Riso saltato con frutti di mare
5.30€
Gebratener reis mit meeresfruchten
22. Riso al curry
4.30€
Gebratener reis mit curry
22a. Riso con pollo
4.50€
Gebratener reis mit huhn
23. Riso saltato alle verdure
4.00€
Gebratener reis mit gemuse
23a. Riso saltato all'ananas
4.00€
Gebratener reis mit ananas
24. Riso bianco
2.30€
Weisser reis

Spaghetti - nudeln

25. Spaghetti di soia con verdura piccante
4.50€
Gebratene soja nudeln mit gemuse scharle
25b. Spaghetti di soia con pesce alla piastra
5.50€
Gebratene soja nudeln mit meersfruchten von der platte
26. Spaghetti di riso con verdura saltati
4.50€
Gebratene reisnudeln mit gemuse
26b. Spaghetti di riso con pesce alla piastra
5.50€
Gebratene reisnudeln mit meeresfruchten von der plate
27. Spaghetti saltati con verdure
4.50€
Gebralene nudeln mit gemuse
27a. Panmei con verdura e carne
5.00€
Chinesischen panmei mit gemuse und fleisch
28. Spaghetti con frutti di mare alla piastra
5.50€
Gebratene nudeln mit meeresfruchte von der plate
29. Gnocchi riso con verdure
4.50€
Gebratene reisballchen mit gemuse

Pollo - huhn

30. Pollo alla piastra
6.00€
Gebratene huhn von der plate
30a. Pollo saltato con patate
6.50€
Gebratene huhn mit kartoffeln
31. Pollo con funghi e bambu
5.50€
Huhn mit chinesischen pilzen und bambu
32. Pollo con verdure
5.50€
Huhn mit gemuse
33. Pollo al curry
5.50€
Huhn mit curry
34. Polo in agrodolce
6.00€
Sussauers huhn
35. Pollo ai limone fritto
6.00€
Huhn mit zitronen gabackene ader gabratenes
35a. Pollo fritto normale
6.00€
Gabackene huhn
35. Pollo ai limone saltato
6.00€
Huhn mit zitronen gabackene ader gabratenes
35a. Pollo fritto al sesamo
6.00€
Gabackene huhn
35b. Petto di pollo alla griglia
7.00€
35c. Spiedino di pollo piccante
7.30€
Hhner spiesschen scharfa
36. Pollo all'ananas
5.50€
Huhn mit ananas
37. Pollo con peperoni
5.50€
Huhn mit paprika
38. Pollo alle mandorle
6.00€
Huhn mit mandeln
39. Pollo alla gangbao piccante
5.70€
Huhn a'la gangbao scharf

Gamberi - krabben

40. Gamberetti alla piastra
7.50€
Gebratene krabben von der plate
41. Gamberetti con funghi e bambu
7.00€
Krabben mit chinesischen pilzen und bambus
42. Gamberetti alle verdure
7.00€
Krabben mit gemuse
42. Gamberetti con spinaci
7.00€
Krabben mit spinat
43. Gamberetti al curry
7.00€
Krabben mit curry
44. Gamberetti in agrodolce
7.00€
Krabben in sussauer sosse
45. Gamberetti fritti
7.00€
Gebackene krabben
45b. Rana fritta
7.50€
Gebackene frosch
45c. Rana alla piastra
8.00€
Gebackene frosch von der platte
46. Gamberetti ai cinque sapori
7.00€
Funf gewurze krabben
47. Gamberetti alle spezie
8.30€
Gewueze krabben
48. Gamberetti in salsa piccante
7.00€
Krabben in scharfe sosse
49. Spiedino di gamberetti piccante
8.00€
Krabben spiesschen scharf
50. Gamberoni alla piastra
10.00€
Gebratene garnelen von der platte
51. Gamberoni alle spezie
9.50€
Gawurz gaenelen
51b. Gamberoni fritti
9.50€
Gebackene garnelen
52. Spiedino di gamberoni piccante
10.00€
Garnelenspiesschen scharf
52b. Pesce misto di mare alla piastra
10.00€
Gemischer meeresfruchten von der platte
53. Gamberoni al vapore
10.00€
Gedampfte garnelen
54. Gamberoni in salsa piccante
9.50€
Garnelen mit schrfe sosse

Calamari - tintenfisch

55. Calamari alla piastra
8.00€
Gebratene tintenfisch von der platte
56. Calamari con verdure
7.70€
Gebratene tintenfisch mit gemuse
57. Calaman in salsa piccante
7.70€
Gebratene tintenfisch mit schane sosse
58. Branzino alla griglia
15.50€
Gegrillte branzino
59. Fritto misto di pesce
8.00€
Gebackene gemischte fisch
60a. Pesce in salsa rossa orata
15.50€
Fisch mit rote sosse orata
60b. Pesce in salsa agrodolce
8.00€
Sus saures fisch

Vitello - kalbfleisch

61. Vitello alla piastra
7.50€
Gebratene kalbfleisch von der platte
61a. Vitello saltato con patate
7.30€
Gebratene kalbfleisch mit kartoffeln
62. Vitello con funghi e bambu
7.00€
Kalbfleisch mit chinesischen pitzen und bambus
63. Vitello con cipolle
7.00€
Kalbfleisch mit zwiebe
64. Vitello al curry
7.00€
Kalbfleisch mit cury
65. Carne mista con verdura alla piastra
7.70€
Gebratene gemischte fleisch mit gemuse von der platte
66. Vitello con germogli di soia
7.00€
Kalbfleisch mit soyabohnensprossen
67. Vitello in salsa piccante
7.50€
Sichuan kalbfleisch in sharfer sosse sichuan
68. Vitello con peperoni
7.00€
Kalbfleisch mit paprika
69. Vitello con verdure
7.00€
Kalbfleisch mit gemuse

Anatra - ente

71. Anatra nave d'oro
9.00€
Ente gold schiff
72. Anatra alle spezie
7.50€
Gew®πrze ente
73. Anatra al curry
7.50€
Gewurze ente mit curry
74. Anatra con ananas
7.50€
Gew®πrze ente mit ananas
75. Anatra in salsa agrodolce
7.50€
Gebackene susssaures ente
76. Anatra con sate
7.50€
Gew®πrze ente mit satè sosse
77. Anatra alla piastra
8.00€
Gebratene ente von der platte
78. Anatra con funghi e bambu
7.50€
Gebratene ente mit chinesischen pilzen und bambu
79. Anatra in salsa piccante
7.50€
Gebratene ente mit scharfe sosse
80. Anatra con verdure
7.50€
Gebratene ente mit gemuse

Maiale - schweinfleisch

81. Maiale alla piastra
7.00€
Gebratene schweinfleisch von der platte
82. Maiale con funghi e bambu
6.50€
Schweinfleisch mit chinesischen pilzen und bambu
83. Maiale con verdure
6.50€
Gebratene schweinfleisch mit gemuse
84. Maiale al curry
6.50€
Gebratene schweinfleisch mit curry
85. Maiale in salsa agrodolce
6.50€
Gebackene susssaures schweinfleisch
86. Maiale in salsa piccante
6.50€
Gebratene schweinfleisch mit scharfe sosse

Verdure gemuse

87. Funghi e bambu saltati
5.00€
Gebratene chinesischen pizen und bambu
88. Alghe di mare con germogli di soia
5.00€
Gebratene chinesischen meeres alghe mit sojabohnensprossen
89. Verdure miste saltate
5.00€
Gebratene verschiedene gemuse
90. Germogli di soia saltati
5.00€
Gebratene sojabohnensprossen
91. Toufu con verdure
5.00€
Sojakase mit gemuse
92. Toufu in salsa piccante
5.00€
Sojakase in scharfe sosse
93. Toufu con funghi e bambu
5.30€
Sojakase mit chinesischen pilzen und bambu
94. Toufu con gamberetti
6.00€
Sojakase mit krabben

Nigiri sushi - un pezzo

801. Surimi - polpa di granchio
1.50€
Krabbenfleisch
802. Sake salmone
1.50€
Lachs
803. Maguro tonno
2.00€
Tuhnfisch
804. Ebi gambero cotto
1.80€
Gekochte garnelen
806. Suzuki spigola
2.50€
Wolfsbarsch
810. Tobiko gunkan uova di pesce volante
2.50€
Fliegende fische ei
810a. Wakame gunkan - alghe giapponese
2.00€
Japanischen algen
811. Sushi misto - 7 pezzi
11.50€
Gemischte sushi

Antipasti giapponesi

812. Gomawakame alghe con salsa di sesamo
4.00€
Alge mit sesam sosse
813. Sake tataki salmone scottato
5.00€
Angebraten lachs
814. Edamame - fagioli di soya
4.00€
Soya bohnen
815. Yasay salada - insalata mista
5.00€
Gemischte salat
816. Salmon salada - insalata con salmone
5.50€
Salat mit lachs
816a. Surimi salada - insalata con polpa di granchio
6.00€
Salat mit krebsfleisch
817. Maguro salada - insalata con tonno
6.00€
Salat mit tuhnfisch
818. Kaisensalada - insalata con pesce misto
6.50€
Salat mit gemischte fisch

Funamori - barca sushi misto gemischte

819. Tsubaki
16.00€
Sushi 6 pezzi, uramaki 8 pezzi
820. Hanabi
20.00€
Sushi 6 pezzi, sashimi 6 pezzi, maki 6 pezzi
821. Lovers
38.00€
Sushi 12 pezzi, sashimi 12 pezzi, uramaki 8 pezzi, maki 6 pezzi

Temaki - un pezzo

822. Yasay temak - verdure miste
3.50€
Gemischtegemuse
823. Unaghi - anguilla e cetriolo avocado
5.00€
Aal, gurken und avocado
824. Sake - salmone e avocado
3.50€
Lachs und avocado
825. California - cetriolo avocado granchio maionese
3.50€
Gurken, avocado surim, mayo
826. Ebitempura tempura di gamberi avocado
4.30€
Garnelen tempura und avocado
826a. Ebi - gambero cotto avocado maionese
4.00€
Gekochte garnelen avocado, mayo
827. Maguro - tonno avocado
4.00€
Tuhnfisch avocado
827a. Spicytemak - tonno con salsa piccante
4.00€
Lachs oder tuhnfisch mitscharfsosse
827a. Spicytemak - salmone con salsa piccante
4.00€
Lachs oder tuhnfisch mitscharfsosse
828. Sake - philadelphia salmone avocado philadelphia
4.00€
Lachs avocado philadelphia kase

Uramaki - 4 pezzi

829. Yasay - cetriolo avocado rapa gialla
5.50€
Gurken, avocado, gelbewurzel
831. Unaghi - anguilla cetriolo avocado
8.00€
Aal, gurken, avocado
832. Sake goma - salmone crudo e avocado
6.00€
Lachs, avocado
833. Maguro uramaki goma - tonno avocado
8.00€
Tuhnfisch avocado
834. Rainbow pesce misto - cetriolo avocado
8.00€
Gemischte fisch gurken, avocado
835. California - polpa di granchio cetriolo avocado tobiko maionese
6.00€
Krebsflesoh, gurken. Avocado tobiko mayo
835a. Californiawasabi - polpa di granchio cetriolo avocado tobiko wasaby maionese
6.00€
Krebsfleisch gurken avocado tobiko wasabi mayo
836. Philadelphia - salmone philadelphia avocado
6.00€
Lachs philadelphia kase avocado
836a. Sake - tempura philadelphia salmone philadelphia tempura di avocado salsa teriyaki
7.00€
Lachs tempura, philadelphia kase avocado, teriyaki sosse
838. Ebi - tempura tempura di gamberi
5.50€
Garnelen tempura
839. Spicy - salmone con salsa piccante
6.50€
Lachs oder tuhnfsch mit scharfsosse
839. Spicy - tonno con salsa piccante
6.50€
Lachs oder tuhnfsch mit scharfsosse
840. Fry sake - tempura di salmone
6.00€
Lachs tempura
841. Futomaki in omelette - granchio salmone cetriolo 6 pezzi
9.50€
Omelette krebs lachs gurken
842. Futomaki tempura in omelette - granchio salmone cetriolo 6 pezzi
10.00€
Lachs krebsfleisch gurkenund omelette tempura

Hosomaki - 6 pezzi

843. Kappa cetriolo
4.00€
Gurken
843a. Avocado
4.50€
844. Sake salmone
4.50€
Lachs
844a. Tempura salmone
4.50€
Lachs tempura
845. Maguro tonno
5.00€
Tuhnfisch
846. Ebi gambero
4.00€
Garnelen
848. Oshinko rapa gialla
4.00€
Gelbe wurzel

Fish roll

848a. Salmone
7.00€
Esterno salmone
848b. Tonno
7.50€
Esterno tonno
848c. Avocado
7.00€
Esterno salmone

Cirashi

849. Unaghi don - anguilla e riso
16.00€
Aal und reis
850. Sake ikura don - salmone e riso
13.00€
Lachs und reis
851. Maguro don - tonno e riso
14.00€
Tuhnfisch und reis
852. Cirashi - pesce misto
15.00€
Gemischte fisch
853. Spicy cirashi - pesce misto e salsa piccante
14.00€
Gemischte fisch mit scharfersosse

Sashimi

854. Salmone - 3 pezzi
4.00€
Lachs
855. Tai orata - 3 pezzi
4.00€
Dorade
856. Maguro tonno - 3 pezzi
5.00€
Tuhnfisch
857. Osaka sashimi sashimi misto - 8 pezzi
10.00€
Gemischte sashimi

Donburi

858. Carpaccio di salmone
10.00€
858b. Carpaccio di misto
11.00€
858c. Carpaccio di tonno
10.00€
859. Ebitem onigiri polpette di riso gamberi tempura
5.00€
Reisballchen mit garnelen tempura
860. Katsu-don cotoletta di maiale e uova in ciotola di riso
7.00€
Schussel reis mit schweinfleisch schntzel undei
861. Chicken don cotoletta di pollo e uova in ciotola di riso
7.00€
Schussel reis mit huhnerflesch schnzel undei
862. Kaisen cha han riso con frutti di mare e verdure
7.00€
Gebratene reis mit meeresfruchten und gemuse

Udon - soba - ramen

863. Pasta in brodo con verdure
7.00€
Nudeln suppe mit gemuse
864. Pasta saraceno in brodo con verdure
7.00€
Buchweizen nudeln suppe mit gemuse
867. Yaku udon o soba pasta con pesce e verdure alla piastra
9.00€
Nudeln mit fisch und gemuse von der platte
868. Shoyu ramen spaghetti in brodo di soia
8.00€
Soya nudeln suppe
869. Kanto ramen spaghetti in brodo con pesce e verdure
9.00€
Nudeln suppe mit fisch und gemuse

Frittura - griglia

870. Yasai tempura tempura di verdure
5.50€
Gemuse tempura
871. Ebi tempura tempura di gamberi
9.00€
Garnelen tempura
872. Tempuramori gamberi e verdure
9.00€
Garnelen und gemuse tempura
873. Tory karage pollo fritto
7.00€
Huhn in backteig
874. Ebi freid gamberi fritti
8.50€
Gabackene garnelen
875. Agedashi -toufu fritto di formaggio di soia
5.00€
Soyakase in backteig
876. Ton-katsu cotoletta di maiale
6.50€
Schweinfleisch schnitzel
876a. Chicken teriyaki cotoletta di pollo con salsa teriyaki
6.50€
Huhnerflesch schnitzel mit teriyaki sosse
877. Yakitori spiedini di pollo
7.30€
Huhnner spiesschen
878. Kobei kushiyaki spiedini di gamberi
8.30€
Krabbenspiesschen
879. Kaisen kushiyaki salmone, seppia, gamberi
8.00€
Lachs tintenfisch und krabbenspiesschen
880. Yakizakana salmone alla griglia
10.00€
Gegrillte lachs
881. Ika kushiyaki spiedini di calamari
8.00€
Tintenfisch spiesschen

Dolci

95. Gelato fritto
4.00€
Gebackenes eis
96. Frutta mista fritta
4.00€
Gebackenes obst
97. Frutta mista caramellata
4.50€
Karamelisierte obst
98. Banana fritta
4.00€
Gebackenes banana
100. Ananas fritta
4.00€
Gebackenes ananas
101. Noce di cocco fritta
4.00€
Gebackenes obst
102. Macedonia cinese
4.00€
Chinesischen obst

Bevande

Tè freddo alla pesca 33cl
2.00€
Tè freddo al limone 33cl
2.00€
Coca Cola 33cl
2.00€
Fanta 33cl
2.00€
Sprite 33cl
2.00€

Birre

Birra Cinese 64cl
4.00€
Asahi 50cl
5.00€