Roemerkeller Merano menu

Stagionali e tirolesi

Insalata grande con canederlo di speck
11.50€
Insalata di cappuccio con canederlo
10.50€
Gulasch di manzo con canederli allo speck
15.50€
Tris di canederli
11.50€
Spinaci, formaggio e rapa rossa con burro fuso e salvia
Zuppa di gulasch con crostini
10.50€
Risotto alla milanese con i finferli
12.50€
Piatto disponibile a seconda della stagione
Pizza margherita con asparagi freschi
12.00€
Piatto disponibile a seconda della stagione

Zuppe

Vellutata di pomodoro
9.50€
Vellutata di zucchine
9.50€
Zuppa d'orzo
10.50€
Zuppa di farro e legumi
10.50€

Le insalate

Insalata mista con tonno e uova
13.00€
Insalata mista con feta, olive e cipolla rossa
12.00€
Insalata caesar con pollo alla griglia
14.00€
Dressing allo yogurt
Insalata mista con tonno e mozzarella
13.00€
Insalata mista con gamberi
15.00€
Insalata mista con salmone alla griglia
18.00€
Insalatona mista
10.00€

Contorni e condimenti

Verdure alla griglia
6.00€
Patate al forno
5.00€
Patate fritte
5.00€
Maionese all'aglio
1.50€

Antipasti

Prosciutto crudo e bufala, olive taggiasche e crostini
13.00€
Roast beef all'inglese con rucola e scaglie di grana
14.50€
Vitello tonnato con capperi
13.50€
Insalata di polipo, finocchio e olio extravergine di oliva
12.00€
Insalata di mare
12.00€

Carpacci

Carpaccio di manzo con insalatina
14.00€
Rucola e aceto balsamico
Carpaccio di tonno in vinaigrette e misticanza
14.00€
Carpaccio di polipo con insalata di finocchi e arance
14.00€

Tartare

La tartare classica 150 gr
14.00€
manzo, olio extravergine di oliva, sale, pepe, senape, limone, tuorlo d'uovo
La tartare Römer 150 gr
16.00€
Tartare di manzo condita su focaccia con salsa di avocado, uovo, lattughino e paprika
La tartare di tonno 100gr
14.00€
tonno, olio extravergine di oliva, sale, pepe, limone

Primi

Gnocchi alla crema di scampi con scampo reale
14.50€
Paella di pesce
20.00€
Risotto al ragù di cinghiale
12.00€
Paccheri all'amatriciana
11.00€
Lasagne alla bolognese
10.00€
Parmigiana di melanzana
11.00€

Secondi

Bocconcini di pollo al curry con riso basmati
13.50€
Cotoletta alla milanese di tacchino con pommes frites
13.50€
Tagliata di pollo con verdure grigliate
13.00€
Trancio di tonno 220gr con purè di sedano verde, pomodori confit e verdure saltate
16.00€
Trancio di salmone 300gr con misticanza e patate al forno
18.00€
Frittura di pesce 250gr
18.00€
Anelli di calamari fritti 200gr
11.00€
Tagliata di tonno in crosta di sesamo
17.00€
Tagliata di tonno in crosta di sesamo su letto di insalatina e pomodorini

Burger

Cheese Burger
11.90€
Hamburger con edamer, cetrioli, ketchup, maionese
Bacon Burger
11.90€
Hamburger con bacon croccante, lattuga, maionese, salsa barbecue
Chicken Burger
11.90€
Cotoletta di pollo, bacon croccante, mozzarella, lattuga, maionese
Veggy Burger (vegetariano)
11.90€
Hamburger di verdure con pomodoro fresco, edamer, maionese, ketchup
Bufala burger
12.90€
Hamburger, pomodoro, lattuga, mozzarella di bufala, basilico
Maxi bacon burger 300gr
15.90€
Maxi burger, bacon croccante, edamer, lattuga, maionese, salsa barbecue
Pulled pork burger
14.50€
Pane di grano duro croccante con formaggio, maiale, pancetta, insalata, cipolla caramellata e salsa römer

Le pizze

Napoli
8.80€
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Margherita
7.80€
Pomodoro, mozzarella
Salame
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Romana
9.70€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Prosciutto funghi
9.80€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Capricciosa
10.90€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi
4 formaggi
10.30€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, grana
4 stagioni
10.90€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi carciofi, acciughe
Marinara
7.00€
Aglio, origano
Prosciutto
8.30€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Tonno
8.50€
Pomodoro, mozzarella, tonno
Regina
12.30€
Pomodoro, concassè di pomodoro, burrata, prosciutto crudo
Polipo
11.50€
Pomodoro, mozzarella, polipo fresco e mousse
Gamberetti
11.00€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, mousse di basilico
Verdure
10.50€
Pomodoro, mozzarella, verdure miste, parmigiano
Bosco
10.90€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, porcini
Golosa
10.90€
Pomodoro, mozzarella, philadelphia, prosciutto crudo
Delicata
10.90€
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, rucola, scaglie di grana
Bresaola
11.50€
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
Primavera
10.90€
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, mousse di basilico
Brie e rucola
10.60€
Pomodoro, mozzarella, brie, rucola
Diavola
10.80€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni dolci e piccanti olive
Melanzane
10.50€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, aglio, grana
Spinaci e ricotta
10.50€
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, grana
Tirolese
10.80€
Pomodoro, mozzarella, speck, cipolla
Fresca
10.00€
Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, rucola
Specialità
10.80€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, asparagi, uova
Tonno e cipolla
10.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Frutti di mare
11.50€
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare e mousse di basilico
Hawaii
10.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas
Saporita
11.30€
Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata, pancetta
Messicana
11.00€
Pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, tabasco
Millennium
11.00€
Pomodoro, mozzarella, speck noci, brie
Mix della casa
11.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salame piccante, uova
Karamba - molto piccante
11.20€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, capperi, aglio, tabasco, peperoncino
Marlene
10.00€
Pomodoro, mozzarella, mele, gorgonzola
Mare e monti
12.00€
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, asparagi, funghi e mousse di basilico
Zingara
12.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salame, peperonata
Melanzane e scamorza
11.50€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, scamorza, pomodori secchi
Trevigiana
10.50€
Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, provola affumicata
Taleggio
11.20€
Pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, pepe
Emiliana
10.80€
Pomodoro, mozzarella, porcini, parmigiano
Greca
10.80€
Pomodoro, mozzarella, olive, pomodorini, feta
Majorette
10.50€
Pomodoro, mozzarella, salame ungherese, mascarpone
Bomba
10.50€
Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte
San Daniele
11.50€
Pomodoro, mozzarella provola affumicata, prosciutto crudo
Pizza carbonara
10.20€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, parmigiano, uovo
Alpenpizza
10.50€
Pomodoro, mozzarella, caprino, pomodori secchi, speck
Ghiotta
10.60€
Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, pomodorini
Tropea
10.50€
Pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea, pinoli, gorgonzola

I calzoni

Calzone
9.80€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
3 calzoncini piccanti - con salsa piccante
11.00€
Pomodoro, mozzarella, spinaci e ricotta, prosciutto, funghi
Calzone vegetariano
10.80€
Pomodoro, mozzarella, verdure miste, ricotta, grana
Tris di calzoncini di mare
11.50€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, frutti di mare, polipo

Filoncini

Filoncino classico
10.50€
Pomodoro, mozzarella prosciutto, funghi
Filoncino piccante
10.80€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni
Filoncino rustico
10.50€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia cipolla di Tropea
Filoncino goloso
10.90€
Pomodoro, mozzarella, porcini, pomodori secchi, scamorza affumicata

Le bianche

Deliziosa
11.50€
Mozzarella, stracchino, prosciutto crudo, rucola
Rustica
10.50€
Mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino
Fungona
10.50€
Mozzarella, champignon, porcini e parmigiano
Chip e chop
13.50€
Mozzarella, bufala dopo cottura, pomodorini e crudo

Bufala

Campana
12.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala dopo cottura, pomodorini, mousse di basilico
Bufala
11.40€
Pomodoro, mozzarella, bufala, mousse di basilico
Favolosa
13.00€
Pomodoro, mozzarella, bufala, speck e porcini, mousse di basilico
Meridionale
12.00€
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, bufala e mousse di basilico

Dolci

Tortino di mele con cannella
7.00€
Tiramisù
7.50€
Millefoglie con crema
7.00€
Pizza con nutella e mascarpone
9.00€

Bevande

Coca Cola 33cl
3.30€
Coca Cola Zero 33cl
3.30€
Sprite 33cl
3.30€
Fanta 33cl
3.30€
Tè alla pesca 33cl
3.30€
Tè al limone 33cl
3.30€
Acqua naturale 50cl
2.00€
Acqua frizzante 50cl
2.00€

Birre

Heineken bionda 33cl
3.80€
Hacker Pschorr Scura Dunkel 50cl
5.00€
Ichnusa non filtrata
3.80€
Messina Cristalli di Sale
3.80€
Erdinger Hefe analcolica 33cl
3.80€
Heineken O analcolica 33cl
3.80€

Vini bianchi

Gerwürtztraminer Selida Cantina di Termeno 75cl
26.00€
Chardonnay Cantina di Merano 75cl
19.00€
Lugana Ca' dei Frati 75cl
27.00€

Vini rossi

Morellino di Scansano Mentore Mantellasi 75cl
20.00€
Lagone Bolgheri rosso IGT Aia Vecchia 75cl
30.00€
Lagrein Cantina di Merano 75cl
23.00€
Pinot Nero Saltner Cantina di Caldaro 75cl
35.00€

Vini dolci

Moscato Il Falchetto 75cl
21.00€

Bollicine

Prosecco DOCG Soligo Brut Valdobbiadene 75cl
19.00€
Franciacorta Brut Contadi Castaldi 75cl
36.00€