Eataly menu
Sfizi
Patate Croccanti di Avezzano
5.50€
Cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone. In abbinamento la nostra salsa mediterranea

Torta di ceci vuota
5.00€

Torta di ceci ripiena
7.00€
con prosciutto cotto San Giovanni e stracciatella Il ParcoTorta di ceci ripiena
6.50€
Farina di ceci Mulino Marino, stracciatella “Il Parco”, datterini e rucolaPizze
Margherita
7.00€
Polpa italiana Antonella, fiordilatte Bosco Gerolo e olio extravergine Roi
Margherita con bufala
9.50€

Marinara
5.50€
Polpa italiana "Antonella", origano, aglio e olio extravergine "Roi"
Capricciosa
13.00€
polpa italiana “Antonella”, mozzarella fiordilatte "Bosco Gerolo", prosciutto cotto "San Giovanni", carciofini, olive taggiasche e funghi
Napoli
9.50€
Polpa italiana “Antonella”, mozzarella fiordilatte “Bosco Gerolo", capperi e acciughe
Diavola
10.00€
Polpa italiana Antonella, fiordilatte Bosco Gerolo e salsiccia di Calabria

Ortaggi di stagione
11.50€
Mozzarella fiordilatte "Bosco Gerolo" e verdure di stagione
Calzone
11.50€
Polpa 100% italiana “Antonella”, fiordilatte “Bosco Gerolo”, prosciutto cotto “San Giovanni” e funghi
Parma
13.50€
Polpa 100% Italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo e prosciutto di Parma DOP 20 mesi Eli Prosciutti
Firenze
12.00€
Mozzarella fiordilatte Bosco Gerolo, salsiccia di San Miniato Falaschi e pecorino di Pienza Busti
Datterino giallo, 'nduja e burrata affumicata
15.00€
Pomodoro datterino giallo Così Com'è, fiordilatte Bosco Gerolo, 'nduja Luigi Caccamo, burrata affumicata IgnalatPizzolo in crosta di pistacchi, mortadella e stracciatella
16.00€
Pizza farcita in crosta di pistacchi Pariani con mortadella Villani, stracciatella Il Parco e Parmigiano Reggiano DOP 20 mesi GennariNapoli
10.00€
Polpa italiana “Antonella”, mozzarella fiordilatte “Bosco Gerolo", capperi e acciughe
Estiva ai 3 pomodori
13.50€
Datterino giallo, datterino rosso, ciliegino rosso, mozzarella fiordilatte “Bosco Gerolo”, Parmigiano Reggiano DOP 20 mesi Gennari e basilico frescoLa parmigiana
10.50€
Polpa 100% Italiana Antonella, mozzarella fiordilatte “Bosco Gerolo”, Parmigiano Reggiano DOP, melanzaneHamburger
Giotto
11.50€
Pane della nostra panetteria, hamburger Giotto di Fassona Piemontese de La Granda, lattuga romana, pomodoro e maionese Salsa Natura
Il panino Giotto
14.50€
PEnkir, hamburger Giotto di Fassona piemontese La Granda, lattuga romana, pomodoro e maionese Salsa Natura e patate croccanti
Dolci
Tiramisù
5.50€
Crema mascarpone "Mambelli", savoiardi "Giovanni Moro" bagnati al caffè "Pausa Caffè” e cacao amaro "Venchi"
Bevande
Acqua naturale 50cl
1.50€

Acqua frizzante 50cl
1.50€

Aranciata Lurisia 27.5cl
3.50€

Gazzosa Lurisia 27.5cl
3.50€

Chinotto Lurisia 27.5cl
3.50€

Molecola classica 25cl
3.50€

Molecola senza zucchero 25cl
3.50€
Birre
La 5 Birrificio Olmaia 33cl
6.00€
La 9 Birrificio Olmaia 33cl
6.00€
La 16 Birrificio Math 33cl
5.00€
Nazionale Gluten Free Baladin 33cl
6.00€
Nazionale ambrata Baladin 33cl
6.00€
Alky Donkey Birrificio math 33cl
5.00€
La 68 Birrificio Math 33cl
5.00€
Vini
Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Millesimato Villa Sandi 75cl
24.00€
Dubl Falanghina Metodo classico Feudi di San Gregrorio 75cl
28.00€
Spensierata Riesling Sauvignon Piemonte DOC Fontanafredda 75cl
24.00€
Vernaccia di San Gimignano Stella BIO Cappella San Andrea 75cl
28.00€
Vermentino Solosole Poggio al Tesoro 75cl
24.00€
Solerose Langhe Rosato DOC Fontanafredda 75cl
24.00€
Montepulciano d'Abruzzo DOC Poderi Marchesi Migliorati 75cl
24.00€
Nero d'Avola Terre siciliane IGP BIO Baglio di Grisi 75cl
24.00€
Monticello Chianti classico DOCG Colombaio di Cencio 75cl
28.00€
Rosso di Montalcino Il Poggione 75cl
30.00€
Primitivo Salento IGT Trullo di Noha 75cl
24.00€