Al Caminetto menu

Stuzzicheria fritta

Ciccioli
1.00€
Pizza di cortesia
Spianatina cucoli fritti
2.50€
Ciotola di sartaticinello
2.50€
Patate fritte
3.50€
Patate al forno
3.50€
Cucoli fritti “ pomodoro e mozzarella
3.00€
Cucoli fritti “al sartascinello “
3.00€
Cucoli fritti (burrata e mortadella )
3.00€
Cucoli fritti ( cime di rape e salsiccia )
3.00€
Cucoli fritti ( caciocavallo e pepe)
3.00€

Antipasti

Bruschette classiche
2.50€
Wurstel al forno
3.50€
Bruschette gourmet
4.00€
Coppa di Martina Franca e stracciatella
Caciocavallo al forno
4.50€
Terrina di scamorza affumicata e pancetta
4.50€
Insalata di polpo
10.00€
Formaggio grana" a tocchi
6.50€
Formaggi misti con confetture
12.00€
Affettato misto
12.00€
Affettato di crudo, Parma 18 mesi
7.00€
Carrettiera di crudo, Parma 18 mesi
10.00€
Salame artigianale
8.00€
Bresaola in carpaccio
8.00€
Carrettiera di mortadella
7.00€
Salame felino
7.00€
Coppa di Martina Franca
7.00€
Mortadella alla griglia
9.00€

Le nostre pizze

Margherita
4.00€
Pomodoro bio, mozzarella
Viennese
5.00€
Pomodoro bio, mozzarella, wurstel
Quattro stagioni
6.00€
Pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi
Prosciutto cotto e funghi
6.00€
Pomodoro bio, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi
Capricciosa
6.50€
Pomodoro bio, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, wurstel, salame piccante, olive
Parigina
7.00€
Pomodoro bio, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
Santoro
7.00€
Pomodoro bio, mozzarella, bufala, coppa Santoro dop
Vegetariana
6.00€
Pomodoro bio, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
Calzone
6.00€
Pomodoro bio, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
Cerignolese
4.50€
Pomodorini bio, mozzarella, rucola
Pugliese
5.00€
Pomodorini bio, mozzarella, rucola, ricotta dura
Tranese
5.00€
Pomodoro bio, mozzarella, rucola, pecorino romano
Marinara
3.50€
Pomodoro bio, olio, sale, origano, aglio
Napoletana
5.00€
Pomodoro bio, mozzarella, capperi, acciughe
Calabrese
5.00€
Pomodoro bio, mozzarella, salame piccante
Campagnola
6.50€
Pomodoro bio, mozzarella, emmenthal, salsiccia fresca
Boscaiola
6.50€
Pomodoro bio, mozzarella, olive, funghi freschi, speck, scaglie di grana
Fumè
6.50€
Pomodoro bio, mozzarella, scamorza affumicata, speck
Campana
7.00€
Pomodorino, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico
Sartacinello
7.00€
Sartacinello, mozzarella di bufala
Bolognese bianca
7.00€
Mozzarella, stracciatella, mortadella, granella di pistacchio
Pizza ciccio
3.00€
Pasta pizza, olio, sale, origano
Quattro formaggi - bianca
5.00€
Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, scamorza affumicata
Caminetto - bianca
7.00€
Mozzarella, stracchino, scaglie di mandorle, rucola
Torre quarto - bianca
7.00€
Mozzarella, cime di rape, salsiccia fresca
Trevisana - bianca
7.00€
Mozzarella, stracchino, radicchio trevisano
Carpaccio - bianca
7.00€
Mozzarella, bresaola, scaglie di grana, rucola
Caprese
6.00€
Condita a freddo: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico
Pizza bufala
7.00€
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, basilico
Piacentina
7.00€
Pomodoro, mozzarella, bufala, pancetta piacentina dop
Pizza cacio
7.00€
Pomodoro bio, mozzarella, cacio cavallo di grotta

Primi piatti

Mezzo pacchero guanciale e stracciatella
10.00€
Mezzo pacchero al ragù di guanciale e stracciatella all'uscita.
Orecchiette al caminetto
9.00€
Orecchiette al caminetto sono preparate con funghi freschi e salsiccia.
Pennette all'arrabbiata
7.00€
Le penne all'arrabbiata sono realizzate con un sugo di pomodori fatti saltare con aglio e peperoncino.
Pasta al pomodoro
6.00€
Orecchiette al pomodoro fresco e basilico.

Secondi piatti

Hamburger di chianina
10.00€
Grigliata di carne mista
10.00€
Salsiccia, agnello, torcinelli
Agnello
9.00€
Bistecca di manzo
10.00€
Entrecote di angus
15.00€
Torcinelli
4.50€
Gamberoni
10.00€
Filetto di baccalà alla livernose
14.00€
Baccalà fritto
10.00€
Frittura di calamari
10.00€
Tagliata di manzo al balsamico e grana
15.00€
Filetto al pepe verde
18.00€
Filetto di angus ai ferri
16.00€
Scaloppine al limone
10.00€
Tagliata ai funghi
16.00€

Dolci e frutta

Cassata Tommasino torroncino
4.00€
Cassata Tommasino nocciola
4.00€
Cassata Tommasino cioccolato
4.00€
Cassata Tommasino tartufo bianco
4.00€
Cassata Tommasino tartufo nero
4.00€
Cassata Tommasino ricotta e pistacchio
4.00€
Cassata Tommasino rocher
4.00€
Panna cotta frutti di bosco
4.00€
Panna cotta cioccolato
4.00€
Panna cotta caramello
4.00€
Babbà al rum
4.00€
Cassata siciliana
4.00€
Barattolino semifreddo mandorla e cioccolato
5.00€
Barattolino semifreddo pistacchio e cioccolato
5.00€
Frutta fresca di stagione
4.00€

Bevande

Acqua naturale 75cl
2.00€
Acqua frizzante 75cl
2.00€
Coca Cola 1lt
3.00€
Fanta 1lt
3.00€
Coca Cola 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Chinotto Lurisia 27.5cl
3.00€
Gassosa Lurisia 27.5cl
3.00€
Vino della casa rosso 75cl
8.00€
Vino della casa bianco 75cl
8.00€

Birre artigianali

Viola Bionda Lager 75cl
12.00€
5,6% vol
Viola Bianca Blanche 75cl
12.00€
4,8% vol
Viola Bionda Lager 75cl
13.50€
5,6% vol

Birre

Moretti Baffo Oro 66cl
5.00€
Moretti limone 33cl
2.50€
Moretti Zero 33cl
3.00€
Tennents 33cl
4.00€
Messina Cristalli di Sale 50cl
4.50€
Ichnusa non filtrata 50cl
4.50€
Hb Weisse 50cl
5.00€
Estrella Damm senza glutine 33cl
3.50€
Corona Extra 35,5cl
4.00€
Ceres Strong 33cl
4.00€