Ristorante TribbioTango menu

Antipasti

Empanadas con carne
3.00€
Empanadas con prosciutto cotto e mozzarella
2.00€
Empanadas con verdure
2.00€
Spinaci
Empanadas con mais e besciamella
2.00€
Empanadas con pollo
3.00€
Empanadas con speck e provolone piccante
2.00€
Empanadas con funghi e mozzarella
2.00€
Tris di empanadas
6.00€
Carne, verdure e prosciutto e mozzarella
Provoletta con origano
7.00€
Antipasto tango
10.00€
Empanada, albondigas, fagioli e mondongo
Lingua marinata alla vinagreta
5.00€
Antipasto tribbio
10.00€
Affettati, formaggio, crostini e verdure sott'olio
Coratella di agnello al pomodoro
6.00€
Carpaccio di bresaola con rucola, pomodorini e parmigiano
7.00€
Tagliere di jamon iberico
7.00€
Tartara di angus argentino
10.00€

Primi

Pappardelle al cinghiale in bianco
7.00€
Pappardelle al cinghiale con salsa pomodoro
7.00€
Chitarrine con cervo alla vernaccia
7.00€
Chitarrine ai funghi porcini
7.00€
Ravioli ai funghi porcini
7.00€
Ravioli al tartufo
10.00€
Tagliatelle al ragù
7.00€
Tortellini con speck e radicchio
7.00€
Spaghetti alla carbonara
6.00€
Spaghetti all'amatriciana
6.00€
Orecchiette alla norcina
6.00€
Orecchiette alle cime di rapa
6.00€
Penne fumè
6.00€
Penne ai quattro formaggi
6.00€
Gnocchi con tonno e salmone affumicato
6.00€
Penne allo speck, radicchio e noci
6.00€
Farfalle all'ortolana
6.00€
Pappardelle al cinghiale in bianco
8.00€
Pappardelle al cinghiale con salsa pomodoro
8.00€
Chitarrine con cervo alla vernaccia
8.00€
Penne ai quattro formaggi
7.00€
Gnocchi con tonno e salmone affumicato
7.00€
Penne salsiccia spinaci e panna
6.00€
Gnocchi alla sorrentina
7.00€
Pasta e fagioli
6.00€

Secondi

Asado argentino con chorizo
12.00€
Taglio argentino di costole di vitellina cotte alla griglia con salsiccia
Parrillada mista
18.00€
Grigliata con agnello, angus, costine, salsiccia, braciola, pollo e asado
Parrilla gauchesca
16.00€
Asado, chorizo, mojeca, rognon e morcilla
Entrecote di angus argentino alla griglia
16.00€
270gr
Matambre
7.00€
Rollè di carne farcita con verdure e uova sode
Pizza matambre - 2 persone
16.00€
Strato sottile di carne condita con salsa pomodoro e mozzarella fusa
Milanesa alla napoletana
13.00€
Cotoletta di vitello con prosciutto cotto, pomodoro e mozzarella servita con patate fritte
Vacio a la parrilla
16.00€
500gr
Entrana a la parrilla
8.00€
250gr
Colita de quadril a la parrilla
14.00€
Picanha
Tagliata di angus argentino con chimichurri
16.00€
Tagliata di angus argentino con rucola e pomodorini
16.00€
Tagliata di angus argentino con funghi porcini
19.00€
Tagliata di angus argentino con salsa criolla
16.00€
Peperoni, cipolla, pomodoro e spezie
Tagliata di angus argentino con rucola e grana
17.00€
Tagliata di angus argentino al tartufo
20.00€
Costata bovino alla griglia
15.00€
Arrosticini
9.00€
10 pezzi
Hamburger di angus al piatto con patate fritte
9.00€
200gr
Entrecote di angus al pepe verde
16.00€
Cinghiale in salmì
13.00€
Cervo alla vernaccia di serrapetrona
13.00€
Tagliata di maiale, rucola e pomodorini
8.00€
Tagliata di pollo, rucola e pomodorini
8.00€
Grigliata mista di maiale pollo e vitello
10.00€
3 pezzi
Scaloppa di pollo al limone
8.00€
Asado argentino con chorizo
14.00€
Taglio argentino di costole di vitellina cotte alla griglia con salsiccia
Parrillada mista
19.00€
Grigliata con agnello, angus, costine, salsiccia, braciola, pollo e asado
Pizza matambre - 2 persone
20.00€
Strato sottile di carne condita con salsa pomodoro e mozzarella fusa
Arrosticini
10.00€
10 pezzi
Cinghiale in salmì
14.00€
Cervo alla vernaccia di serrapetrona
15.00€

Panini

Panino choripan chimichurri
7.00€
Panino con salsiccia, salsa chimichurri e cipolla caramellata
Panino choripan con salsa criolla
7.00€
Panino vegetariano
5.00€
Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, pomodorini tutto grigliato e provolone piccante

Contorni

Verdure grigliate condite con aglio e prezzemolo
4.00€
Melanzane, zucchine, pomodoro e cipolla
Verdure cotte con olio
3.00€
Con aglio e peperoncino
Verdure cotte saltate
3.00€
Con aglio e peperoncino
Patate al forno
3.00€
Funghi porcini trifolati
4.00€
Pannocchia di mais alla griglia
4.00€
Verdure grigliate condite con aglio e prezzemolo
5.00€
Melanzane, zucchine, pomodoro e cipolla

Insalate

Insalata mista
3.00€
Lattuga, pomodoro e carota

Fritti

Patate fritte
3.00€
Olive all'ascolana
4.00€
Olive all'ascolana al tartufo
4.00€

Dolci

Alfajores
3.50€
Biscotto friabile ripieno di dulce de leche e ricoperto con cocco grattugiato
Flan casero
3.50€
Creme caramel fatto in casa
Panqueque al dulce de leche
3.50€
Panqueque alla nutella
3.50€
Panqueque ai pistacchi
3.50€
Tortino al cioccolato
3.50€
Cheesecake alla frutta
3.50€

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua naturale 1lt
1.50€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Acqua frizzante 1lt
1.50€
Coca Cola 33cl
2.00€
Fanta 33cl
2.00€
Sprite 33cl
2.00€
Coca Cola 1lt
4.00€

Birre

Brahama Brasile 33cl
4.00€
Tucuman artigianale 33cl
4.00€
Heineken 66cl
4.00€
Moretti 66cl
4.00€
Birra Quilmes Argentina 35cl
4.00€
Birra San Miguel 1lt
5.00€

Vini rossi

Caramagnola Tinto 75cl
14.00€
San Felipe, Argentina
Malbec 37,5cl
9.00€
San Felipe Roble, Argentina
Malbec 75cl
16.00€
San Felipe Roble, Argentina
Cabernet Sauvignon 75cl
16.00€
Santa Julia, Argentina
Malbec Patagonia 75cl
20.00€
Postales del Fin del Mundo, Argentina
Rosso Piceno Superiore 75cl
14.00€
De Angelis, Italia
Lacrima di Morro d'Alba 75cl
15.00€
Umani Ronchi, Italia
Rosso Conero 75cl
14.00€
Silvano Strologo, Italia
Montepulciano d'Abruzzo 75cl
13.00€
Zaccagnini, Italia

Vini bianchi

Chardonnay Chenin 75cl
14.00€
Caracter, Argentina
Torrontés 75cl
18.00€
Chacabuco, Argentina
Chardonnay 75cl
18.00€
Trumpeter, Argentina
Extra Brut 75cl
20.00€
Cosecha Especial Norton, Argentina
Passerina IGT 75cl
14.00€
De Angelis, Italia
Pecorino DOCG 75cl
14.00€
De Angelis, Italia
Abruzzo bianco DOC 75cl
13.00€
Zaccagnini, Italia